helwa
06-08-2008, 12:53 PM
المقادير:
- 4/1 كيلو سالمون فيليه
- 4/1 كيلو سمك موسى فيليه
- 1 كوب شبت مفروم
- 4/1 كيلو جمبري مقشر صغير أو سكالوب
- 2
ملعقة كبيرة زيت
- 2 ملعقة كبيرة زبد
- 1 بصل مفروم
- 2 فص ثوم مفروم
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- 1 ملعقة كبيرة ريحان مفروم
- ملح وفلفل
طريقة التحضير:
1- يفرد السالمون على ورق بلاستيك بحيث يكون قطعة واحدة كبيرة تُتبل بالملح والفلفل.
2- تُوضع طبقة من سمك موسى فوقها بحيث
للمزيد انقري هناااااااااااااااااا
http://helwa.maktoob.com/Cooking/%D8%A3%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D9%82_%D8%B1%D8%A6%D9%8A% D8%B3%D9%8A%D8%A9-*********%82%D8%A7%D9%8458367-%D8%B3%D8%A7%D9%84*********%88%D9%86_%D9%85%D8%AD% D8%B4%D9%8A_%D8%B4%D8%A8%D8%AA_%D9%88%D8%B3%D9%83% D8%A7%D9%84%D9%88%D8%A8.htm
- 4/1 كيلو سالمون فيليه
- 4/1 كيلو سمك موسى فيليه
- 1 كوب شبت مفروم
- 4/1 كيلو جمبري مقشر صغير أو سكالوب
- 2
ملعقة كبيرة زيت
- 2 ملعقة كبيرة زبد
- 1 بصل مفروم
- 2 فص ثوم مفروم
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- 1 ملعقة كبيرة ريحان مفروم
- ملح وفلفل
طريقة التحضير:
1- يفرد السالمون على ورق بلاستيك بحيث يكون قطعة واحدة كبيرة تُتبل بالملح والفلفل.
2- تُوضع طبقة من سمك موسى فوقها بحيث
للمزيد انقري هناااااااااااااااااا
http://helwa.maktoob.com/Cooking/%D8%A3%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D9%82_%D8%B1%D8%A6%D9%8A% D8%B3%D9%8A%D8%A9-*********%82%D8%A7%D9%8458367-%D8%B3%D8%A7%D9%84*********%88%D9%86_%D9%85%D8%AD% D8%B4%D9%8A_%D8%B4%D8%A8%D8%AA_%D9%88%D8%B3%D9%83% D8%A7%D9%84%D9%88%D8%A8.htm