بسم الله الرحمن الرحيم
كيف الحال؟؟
حياكم الله اليوم على غداي
سويت اليوم لحم بالفرن مع رز أبيض وسلطة
وإن شاء الله يعجبكم
المقادير:
لحم مقطع حاشي أو غنم ولكن يفضل الغنم لان الحاشي يبغى وقت طويل
أ/ 4ملاعق تقريبا صلصة
ربع كاس موية
عصير ليمونة
بهارات مشكلة
ملح
كمون
كاري
ملح ليمون
صفار
ب/شرايح بصل
شرايح طماط
شرايح فلفل بارد
شرايح بطاطس
الطريقة:
نجيب زبدية ونخلط فيها مكونات المجموعه أ كاملة
وبعدين تدخلينها الفرن وتخلينها ساعتين تقريبا وكل ما طولت كان أحسن عشان اللحم يصير ذااايب
يعني دخليها الفرن وانسيها
بعد مرور ساعتين طلعيها من الفرن وهذي هي بعد ما طلعت بالسلامة
شكلها يشهي مااااره وباين عليها لزيزه يعطيك العافيه
فراشه بين الورود
06-14-2008, 10:53 AM
مشكوره اختي تسلم يدك ونشاء الله بجربها
فراشه غيوره
06-14-2008, 09:00 PM
شكلة لذيذ يعطيك العافية
~حرم فيصل~
06-14-2008, 11:16 PM
مشكورين اخواتي على هالمرور الحلو
جزاكم الله خير
تفاحة البنفسج
06-14-2008, 11:38 PM
مشكووووووورة يعطيكى الف عافية
عاشقـ الجنة ـة
06-15-2008, 12:59 AM
الله يعطيك العافية ويجزاك الجنة
بقايا روحss
06-15-2008, 02:10 AM
يعطيك الف الف الف عافيه
المشااااااااغيه
06-15-2008, 07:49 PM
ماشاءالله تبارك الله
روعه وان شاءالله بجربه
يسلموووووووووووو
سومي7007
06-15-2008, 08:03 PM
يسلمووووووووووووووو
saaandeyrlla
06-16-2008, 04:26 AM
يمي يمي وااااااااااو خطيره وباين عليه تفتح النفس
ماشاء الله
الله يعطيك العافيه
مني حاشي
06-19-2008, 07:35 AM
وااااااااااااااااااااو شكلة يشهي مشاء الله
بسألك الفرن من فوق وتحت تشغليين عليه في هي
الساعتيين ولا من تحت فقط كثير حابه اسويه
عجبتني الطريقه واحسه لذيذ
يسلمووووووووووو علي الاكلة
Om Shooq
06-22-2008, 12:51 PM
يعطيك العافيه
~حرم فيصل~
06-22-2008, 04:32 PM
الله يعافيكم ومشكوريييين على هالمرور الاكثر من حلو
وبالنسبة للي سألت عن الفرن من تحت بس
جربيها أختي وإن شاء الله راح تعجبك
وبالعافية مقدما
:02::02:
أنوار الرياض 2007
06-22-2008, 06:27 PM
أنا قد سويته بس بدل اللحم دجاج
رهيييييييييييييييييييييييييب
وان شاء الله بسوي لحم
سندرلا جدة
06-22-2008, 06:33 PM
شكلة يشهي مشاء الله
ناشئة الليل
06-22-2008, 06:37 PM
يم يم يم شكلها مشهي
يسلموااااااااااااااااااااا
AM FISEL
06-23-2008, 03:59 AM
ماشاء الله يعطيك الف عافيه
~حرم فيصل~
06-23-2008, 04:24 AM
أخواتي اشكركم على هالمرور الحلو
مشكورييييين
:0151::0151::0151:
so.angel
08-25-2008, 01:00 PM
جربتها بصراحه ابدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اع
ويسلم يديك على الطريقه الروعه
بصراحه مرة مرة مرة حلوة