المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيـكـة الشاطـيء خطوة خطوة بالصـور :::


صمت الأحلام
06-15-2008, 01:30 PM
كيـكـة الشاطـيء خطوة خطوة بالصـور :::


http://www.3roos.com/uploaded2008/123762/11207241806.gif


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


كيفكم بنوتات!


حبيت اعرض عليكم تجربتي في عمل كيكة الشاطيء، وصورت لكم الخطوات عشان يكون الشرح

واضح.. إن شاءالله تعجبكم






بسم الله نبدأ .....






المقادير:








بسكويت أصابع رينجو
ملعقة متوسطة كاكاو بودرة
علبة حليب نستله محلى كبيرة
كيك أمريكانا بالشوكولاته
كيك أمريكانا بالفانيلا
ظرف دريم ويب
علبة قشطة
4 أصابع شوكولاتة سنيكرز
9 حبات جبن كيري
لون طعام أزرق
بسكويت شاي مطحون للوجه أو سميد محمص







الطريقة:


الخطوة الأولى: يقطع كيك الشوكولاته على شكل شرائح عريضة ويرص في صينية ذات خاصية الفتح، و في نفس الوقت ترص أصابع الرينجو على الأطراف بعد تقطيعها إلى نصفين متساويين كما في الصورة







حتى تكون بهذا الشكل


http://www.3roos.com/uploaded2008/123762/21211305891.jpg





الخطوة الثانية: نضع السنيكرز في حمام مائي حتى يذوب ثم نضعه في الخلاط ونضيف اليه القشطة + 3 حبات جبنة كيري + ملعقة كاكاو بودرة








ثم نصب الخليط على الصينية



http://www.3roos.com/uploaded2008/123762/41211305891.jpg



ويوضع لمدة 10دقائق في الفريزر ليتماسك قبل وضع الطبقة الثالثة









الخطوة الثالثة: يقطع كيك الفانيليا شرائح ويصف فوق خليط السنيكرز كما في الصورة



http://www.3roos.com/uploaded2008/123762/61211305891.jpg




http://www.3roos.com/uploaded2008/123762/71211305891.jpg




الخطوة الرابعة: نضع في الخلاط حليب نستله المحلى + الدريم ويب + 6 حبات جبنة كيري، ويخلط جيدا ثم نصب نصف الخليط فقط على نصف الصينية كما في الصورة




http://www.3roos.com/uploaded2008/123762/81211305891.jpg




الخطوة الخامسة: يرش السميد المحمص أو البسكويت المطحون على الجزء الأصفر من الصينية ليصبح شكله مثل الرمل




http://www.3roos.com/uploaded2008/123762/91211305891.jpg




الخطوة السادسة: نضع نقط من ملون الطعام الأزرق على بقية الخليط في الخلاط، ويخلط حتى يكون لونه مثل لون البحر ثم يصب على نصف الصينية الآخر ليكون مثل الشاطئ





http://www.3roos.com/uploaded2008/123762/01211306351.jpg





بإمكانك عمل تعرجات بين النصفين أثناء صب الخليط الأزرق ليكون شكل الشاطيء واقعي، ثم توضع الكيكة في الفريزر لمدة 6 ساعات على الأقل




http://www.3roos.com/uploaded2008/123762/11211306351.jpg




الخطوة السابعة: قبل التقديم، يزين الوجه بقطع الجلي حسب الرغبة مثل حلوى الجلي بشكل الأسماك أو الضفادع أو طوافات السباحة، وممكن تستخدمين مواد للزينة مثل المظلات الخشبية وحلوى على شكل أحجار صغيرة..




وهذي الأشياء اللي أنا استخدمتها للزينة:




http://www.3roos.com/uploaded2008/123762/21211306351.jpg











وهذا هو الشكل النهائي للكيــكة..

























وبالعـافيــة على قـلوبــــكم..
.

صمت الأحلام
06-15-2008, 01:31 PM
http://www.3roos.com/uploaded2008/123762/21211306351.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/123762/31211306351.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/123762/41211306351.jpg
http://www.3roos.com/uploaded2008/123762/01211317846.jpg

عاطله1
06-15-2008, 01:37 PM
الله يعطيك
العافيه
على جهودك
الرائعه
اتلهف لجديدك

GLORIOUS
06-15-2008, 01:48 PM
يسلمو قلبي على الموضوع
وشكلها مره حلوووو

صمت الأحلام
06-15-2008, 04:03 PM
ردودكم حلوة
http://www.dalooo3a.com/deen/noor/da3wa/FP_13.gif (http://groups.yahoo.com/group/gooory)

فتو88
06-15-2008, 04:10 PM
واااااااو شكلها جونان
ماراح اكلها بس بناظر فيها خخخخخ
تسلمين حبوبه

صمت الأحلام
06-15-2008, 05:22 PM
http://www.dalooo3a.com/deen/noor/da3wa/FP_19.gif (http://groups.yahoo.com/group/gooory)

دلوعه بقوه
06-15-2008, 05:50 PM
تسسسسلم الايادي

بتول الورد
06-15-2008, 06:49 PM
تسلم الايادي يعطيك الف الف عافيه



بتول الورد

أم فـئ
06-15-2008, 08:01 PM
رااااااااااائع

ماااارية
06-15-2008, 08:09 PM
روووووووووووعة

صمت الأحلام
06-15-2008, 10:50 PM
http://www5.0zz0.com/2007/08/23/11/31250147.gif

**لوووووولا**
06-15-2008, 11:29 PM
جنااااااااااااااااااااااان ماشاء الله عليك بسوي حفله نجاح لولد اختي وراح اسوي الحلا هذا مشكوووووره

رنائم
06-16-2008, 02:00 AM
رووووعه تسلم يدك

حبيبة حموزي
06-16-2008, 10:17 AM
تسلم يدك من جد كنت محتارة ايش اسوي كيكة يكون شكلها غريب والحمدالله لقيته الله يعطيك العافية

ام حتووم
06-16-2008, 10:31 AM
يعطيك الف عافيه

صمت الأحلام
06-16-2008, 12:37 PM
http://www5.0zz0.com/2007/08/23/11/31250147.gif

&حصيصه ام قصيصه
06-16-2008, 12:47 PM
مشكووووووووووووووووووره
يسلمووووووووووووووووووو

عاطله1
01-03-2009, 12:28 PM
يمي

sweeet love
01-03-2009, 03:53 PM
جنااااااااااااااااااااااان ماشاء الله

قلب شوشو
01-03-2009, 07:45 PM
انا بسالك تكفين الزينه من وين جبتيها الله يرزقك من حيث لاتحتسبي ولا تعلمي

^&^Bent K.S.A^&^
01-04-2009, 02:31 PM
روووووووووووووووووعه


يسلمووووو حبيبتي :)

سندرلا جدة
01-07-2009, 03:20 AM
تسسسسلم الايادي رووووعه

مناير الزين
01-08-2009, 06:10 PM
يسلمو قلبي على الموضوع
وشكلها مره حلوووو

فراشة حلوة وامورة
01-09-2009, 03:02 PM
رهيييييييييبه

وجــودالامــل
01-16-2009, 01:10 PM
شكلها حلوووو
ممكن سؤال كيف طعم اللون الازرق :)

وردة البراري
01-16-2009, 02:05 PM
روووووووووووووووووووووعه يم يم مشكوره

دانـــه،،
01-16-2009, 03:28 PM
روووووووووعه

يعطيك الف عااافية

تفـــــــــاحة نيوتـــــن
01-16-2009, 05:24 PM
تسلم ايدك حبيبتي
شكله ماشاء الله خياااالي ..
وشكله رووعه

احساااااسي كبير
01-16-2009, 07:44 PM
روووووووووووووووعة
يعطيييك العااااااافية

النـدى
01-17-2009, 01:00 AM
مشكوره على الوصفه
وتسلم الايادي