االمقادير : - قطعتا ستيك - ملعقة من الزيتون الأسود الناعم - نصف كوب من عصير الطماطم - حبة ثوم ناعمة - ملعقة من زيت الزيتون - رشة ملح وبهار - رشة اوريجانو - ملعقة من جبن مبروش متوسطة الحجم سباجيتى مسلوقة . الطريقة: _ نشوى الستيك أو نقليه ثم نحمر الثوم بالزيت نفسه ثم نضيف عصير الطماطم والملح والبهار والأوريجانو ثم الزيتون الأسود الناعم . _ ضعي الصلصة على الستيك وبجانبها السباغيتى المسلوقة وفوقها الجبن المبروش .