شورما البيت من يد مصممة 2008((بالصور))

[مصممه2008]

السلام عليكم زي ماوعدتكم طريقة عمل شورا البيت
وادعوووووووولي لانكم بتدمنون عليها وجاء الصيف مراح نقدر نطلب شورما من المطاعم
والأن لديكم اسهل طريقه لعمل الشورما
http://www.alqatary.net/up/uploads/60b6d80e80.gif (http://www.alqatary.net/up)
اول شي نجيب صحن دجاج رضوى بدون عظم
اوكي ونقطعه شرائح صغيره ثم نتبله بالزبادي وفص واحد ثوم
وقليل من الملح والفلفل الأسود وخل ملعقة وسط
وبيطلع زي هالشكل
http://www.alqatary.net/up/uploads/923acfc2db.gif (http://www.alqatary.net/up)
ونحطه بالثلاجه لمدة 12 ساعه اوكثر حسب الرغبه لو قعد اكثر من 12ساعه بيكون اطعم والذ
بالأصح بالليل سويه وبكرا اطبخيه
بعدين نضعه بصحن ونحطه بالفرن لمدة ربع او ثلث ساعه لين تطلع المويه وتحمر الدجاج
زي هالصوره
http://www.alqatary.net/up/uploads/00e027f751.gif (http://www.alqatary.net/up)
بعدين نقطع الدجاج بالشوكه او بالسكين لين بطلع قطع صغيره ونحط قليل من السماق عشان يعطيه لون حلو وحموضه
اوكي
بعدين نجهز مخلل خيار ونقطعه شرايح وخس ونقطعه شرايح وخلطه عباره عن
(زبادي واحد كامل وملعقتين طحينه سايله وملعقه ميونيز)
زي هالصوره
http://www.alqatary.net/up/uploads/0e3c031906.gif (http://www.alqatary.net/up)
بعدين نفتح الخبزه او السندويش او العجينه الي بعلمك عليها تحت بتكون احلى
ونحط عليها الدجاج والمخلل والخلطه والخس ونلفها
زي هالصوره
http://www.alqatary.net/up/uploads/6cbb814970.gif (http://www.alqatary.net/up)
بعدين اذا خلصتي لف جيبي ورق او قصدير وحطي الشورما ولفيها زي هذي الصوره
http://www.alqatary.net/up/uploads/60b6d80e80.gif (http://www.alqatary.net/up)
نرجع لللعجينه
المقادير:
4 كاس دقيق
4 ملاعق حليب مجفف
1ـ ونصف كاس ماء دافي
ربع كاس زيت
1 ملعق كبيره خميره فوريه
2ملعق كبيره سكر
ملح
الطريقه:
تخلط في الخلاط الماء والزيت والخميره والحليب والسكر والملح حتى يذوب السكر ثم يضاف الى الدقيق ويعجن جيداً باضرب على اليد(يعني كانك ترفسينه)كي تصبح متماسكه وويغطى توضع في مكان دافئ لمدة ساعتان او ثلاث..

من ثم نكور العجينه ونجهز الصاج على النار
http://www.alqatary.net/up/uploads/8684c0d32e.gif (http://www.alqatary.net/up)
ونفرد العجينه به الطريقه او بلآله زي مانا مسويه

http://www.alqatary.net/up/uploads/8933eaea3f.gif (http://www.alqatary.net/up)
وبعدين بنحطها بالصاج ونقلبها لين تحمر ونشيلها ونحطها بالحافظه عشان ماتيبس
http://www.alqatary.net/up/uploads/6ec7577483.gif (http://www.alqatary.net/up)
وخلصنا وصحه وهناء على قلوبكم
http://www.alqatary.net/up/uploads/60b6d80e80.gif (http://www.alqatary.net/up)
كل واحد ياخذ حبه وقولولي رايكم بصرااااااااحه

وشكرا
أختكم
مصممه2008

[b6oo6a]

يسلموووووووووووووووووووووووو

[مصممه2008]

تسلمين على المرور

[ام الوسي]

مشكورة شكلها لذيذ
والأهم صحية وبدون زيوت وشغل بيت نظيف عاد انا اموووووووت با الشاورما

[عايشة بقلب عاشقها]

يسلموووووووووووووو قلبي

[عاشقة الزهور11]

http://alfrasha.maktoob.com/up/1820377602570511544.gif

[مصممه2008]

تسلمووووووووووووووون على المرور

[um adam]

السلام عليكم زي ماوعدتكم طريقة عمل شورا البيت
وادعوووووووولي لانكم بتدمنون عليها وجاء الصيف مراح نقدر نطلب شورما من المطاعم
والأن لديكم اسهل طريقه لعمل الشورما
http://www.alqatary.net/up/uploads/60b6d80e80.gif (http://www.alqatary.net/up)
اول شي نجيب صحن دجاج رضوى بدون عظم
اوكي ونقطعه شرائح صغيره ثم نتبله بالزبادي وفص واحد ثوم
وقليل من الملح والفلفل الأسود وخل ملعقة وسط
وبيطلع زي هالشكل
http://www.alqatary.net/up/uploads/923acfc2db.gif (http://www.alqatary.net/up)
ونحطه بالثلاجه لمدة 12 ساعه اوكثر حسب الرغبه لو قعد اكثر من 12ساعه بيكون اطعم والذ
بالأصح بالليل سويه وبكرا اطبخيه
بعدين نضعه بصحن ونحطه بالفرن لمدة ربع او ثلث ساعه لين تطلع المويه وتحمر الدجاج
زي هالصوره
http://www.alqatary.net/up/uploads/00e027f751.gif (http://www.alqatary.net/up)
بعدين نقطع الدجاج بالشوكه او بالسكين لين بطلع قطع صغيره ونحط قليل من السماق عشان يعطيه لون حلو وحموضه
اوكي
بعدين نجهز مخلل خيار ونقطعه شرايح وخس ونقطعه شرايح وخلطه عباره عن
(زبادي واحد كامل وملعقتين طحينه سايله وملعقه ميونيز)
زي هالصوره
http://www.alqatary.net/up/uploads/0e3c031906.gif (http://www.alqatary.net/up)
بعدين نفتح الخبزه او السندويش او العجينه الي بعلمك عليها تحت بتكون احلى
ونحط عليها الدجاج والمخلل والخلطه والخس ونلفها
زي هالصوره
http://www.alqatary.net/up/uploads/6cbb814970.gif (http://www.alqatary.net/up)
بعدين اذا خلصتي لف جيبي ورق او قصدير وحطي الشورما ولفيها زي هذي الصوره
http://www.alqatary.net/up/uploads/60b6d80e80.gif (http://www.alqatary.net/up)
نرجع لللعجينه
المقادير:
4 كاس دقيق
4 ملاعق حليب مجفف
1ـ ونصف كاس ماء دافي
ربع كاس زيت
1 ملعق كبيره خميره فوريه
2ملعق كبيره سكر
ملح
الطريقه:
تخلط في الخلاط الماء والزيت والخميره والحليب والسكر والملح حتى يذوب السكر ثم يضاف الى الدقيق ويعجن جيداً باضرب على اليد(يعني كانك ترفسينه)كي تصبح متماسكه وويغطى توضع في مكان دافئ لمدة ساعتان او ثلاث..

من ثم نكور العجينه ونجهز الصاج على النار
http://www.alqatary.net/up/uploads/8684c0d32e.gif (http://www.alqatary.net/up)
ونفرد العجينه به الطريقه او بلآله زي مانا مسويه

http://www.alqatary.net/up/uploads/8933eaea3f.gif (http://www.alqatary.net/up)
وبعدين بنحطها بالصاج ونقلبها لين تحمر ونشيلها ونحطها بالحافظه عشان ماتيبس
http://www.alqatary.net/up/uploads/6ec7577483.gif (http://www.alqatary.net/up)
وخلصنا وصحه وهناء على قلوبكم
http://www.alqatary.net/up/uploads/60b6d80e80.gif (http://www.alqatary.net/up)
كل واحد ياخذ حبه وقولولي رايكم بصرااااااااحه

وشكرا
أختكم
مصممه2008
jazake allah xer uxte

[دانة الدنيا]

مشكورة حبيبتي

الله يعطيك العافية

و لا تحرمينا جديدك

دمتي سالمه

http://www.alfrasha.com/up/554481767172570032.gif

[صريحة بس جريحة]

شكلها مره تشهوي
يعطيك العافية

[مصممه2008]

الله يعافيكم ومشكورين على المرور

[أم فـئ]

يمي يم رهيب يسلموا

[سمراويه للأبد]

تسلم إيدك

[مصممه2008]

الله يسلمك من كل شر

تسلمون على المرور

[**عالم وردي**]

يسلمو ع الطريقه الحلوه000
تسلم يدينك ياعسل000

[مصممه2008]

تسلمين خيتو

نورتي صفحتي

[ام حتووم]

يعطيك الف عافيه

[احساااااسي كبير]

يعطيك العااافية
على الشاورما اللذيذة

[&بنوتات&كيوت&]

http://smiles.al-wed.com/smiles/60/271id.gif

[أخاف أحبك]

روووووووعه موفقه

[The Cute Butterfly]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

الله يعطيك العافيه ... بصراحه أبدعتي (:

[حبيبي اناني]

مشكورررررررة شكلها جنااااااااااان
بس من وين جبتي الاله حقت العجين ؟

[مصممه2008]

هلا عزيزتي تسلمين على المرور
انا شاريته من محل مواعين الي بمخطط 8 بالشرقيه
ان شاء الله بتلاقينه عنده

[الالا مها]

ياسلام مره شكلها لذيذه

[مصممه2008]

ايه والللللللله مرررررررره لذيذه جربوها وعطوني خبر

[Om Shooq]

يسلمو هالايادي

[sfa]

تسلمين على هاذي الوصفة..سهلة وأكيد لذيذة,,,,

[كوفي مايت]

تسلم ايدينك على هالشغل...
شكلها جوناااان...

[جـــــــورية الكـــــويت]

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/16764102941535116629.gif

الله يعطيج العافيه
على جهودج الرائعه

وننتظر جديدج
في فارغ الصبر

اختج
جورية الكويت

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/16764102941535116629.gif

[مصممه2008]

الله يسلمك تسلمون على هالمرور

[**الحالمة بالجنان**]

مشكورة

[reeeeemoo]

يمييييييييي
يسلموووو
شكلها يجنن

[مصممه2008]

تسلمون على هالمرور

[asayel28]

واو شكلها اكثر من رائع تسلمي على هذا المجهود بس حبيت اسال احنل ما عندنا زبادي في المغرب شو احط بدالو مشكورة

[مصممه2008]

ام والله اختي مادري هو اطعمله الزبادي

ومشكورين على المرور

[ام عوف]

إن شاء الله اجربها

[تذكار المحبه]

شغل حلو ما شاء الله

[النـدى]

http://www.fajer-qatar.com/up/get-7-2008-3e9h9j5f.gif (http://www.fajer-qatar.com/up)

[قصة حب]

تسلم يدك روعــــــــــــــــــــــــــــه

[HODASARA]

جزاك الله الف خير

[أخت الغالي]

يسلمووووو
والله يعطيك العافيه
وسلمت يداك

[عاطله1]

يسلمو رووووووووووووووعه

[^Nero^]

يعطيك العافيه

[dal3_dal3]

مشكورة شكلها لذيذ

[...عروب الزين...]

يسلموو

[butterfly's secret]

تسلم يدينك يارب
طريقه مررة سهلهـ

[القناصه 20]

يسلمووووووووووو يالغلا

[daiio]

مشكوره خيتووو
شكلها لذيييييييييييييذة

[مصممه2008]

تسلموووووووون مشكوره على المرور

[مصممه2008]

للرفع

[كلي لأجل عينكـ]

شكله لذيييذ
تسلمين

[تازه المشاكسه]

يسلموووو

[مصممه2008]

تلسمي على المرور

[عنواني الصمت]

يعطيك العافية

[الزينه ام الزينه]

جزاااااااااااااااااك الله خيييييييييييييييير

[مصممه2008]

تسلمووووووون على المرور

[باربي حلوة]

تسلمي حبيبتي على هذا الشرح الوافي

[بنت الشيوخ9999]

اممممممممممممممممممممممم لذيذه

ابقى قطعه ثانيه ههههههههههههههههههههه

يعطيك العافيه

[الفتاة الحالمة901]

http://www.vip70.com/smiles/data/012.gif

[ام الهيثم 2]

http://www.l5s.net/uploads/beb8647108.gif

[مصممه2008]

تسلمون لي

[رينا911]

لذيييييييييييييييييذه

[مصممه2008]

ههههههههههههه


للررررررررررررررررررررررفع

[miss-non]

يعطيك العافيه

[K&M fashion]

يسلمووووووووو

[●●㋡شمعـــﮧ حياتـــﮯ㋡●●]

ماشاء الله
اجربهااا
بكره

[مصممه2008]

جربيها وقوليلنا النتايج بس قلبو لاتنسين الحين تبليها

[حلا الدنيا]

الله يعطيك العافيه

[مصممه2008]

استغفر الله

[*قطرةندى*]

يسلمووووووووو غلاتي

[ام جوان و جنى]

اللة يعطيك العافيه انا احب الشورما انشااللة بسويها :)

[نظرة الشوووق]

الله يعطيك العافيه على الطريقة..

[اميرة بس فقيرة]

يسلموووووووووووووووووووو

[^Nero^]

يسلموووو خيتوو :)

[مس فراوله]

يسلموووووووووو

[قمر الدجى 2005]

رووووووووعه


تسلم الايااادي

[[ لمسة دلع ]]

يسلمووووووووو

[الصــ??مت]

الله يعطيك العافيه

[ملكة السيوف]

روووووووعة مشكووووووووووووووورة

[حورية الودعاني]

يسملووووووو

[**سندرلا زماني**]

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/5140/14657/187924.gif

[حلم الأمومه]

يااااااااااااي تسلم الايادي شي بيفتح النفس
جزاك الله خير

[قمر الدجى 2005]

تسلم يدينك

[مصممه2008]

تسلمين ياقمر

[وجــودالامــل]

ماشاءالله شكلها لذيذه :)
يسلمووووووووووووو

[أميره بنظرتي**]

مشكوره من شكلها لذيذه ياقلبي

[حنــــــونه]

ماشاء الله لذيذه :)

[*my heart*]

تسلم يدك...

[تاجي حجابي]

يعطيكـ العافيهـ

[فيريورو روشيه]

تسلم الايادي

[ggJح كلـ@ـا جـggJح]

يعطيك العافيه

[:: إحــســآس ::]

مشالله شكلها مره لذيذه
وطريقتها حلووووه ..

تسلم ايدينك

[سندرلا جدة]

يعطيك العاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااافيه