أم أموله
12-07-2005, 10:50 AM
المقادير:
* ربع كوب زيت زيتون .
* ملعقة طعام روز ماري.
* نصف ملعقة صغيرة فلفل.
* نصف ملعقة صغيرة ملح.
* اثنان فص ثوم مفروم .
* 3حبات بطاطس كبيرة غير مقشرة مقطعة رفيع
الطريقة :
نسخن الفرن عل درجة حرارة 400. وندهن صينية كبيرة او نغطي صاجة الفرن بورق فويل مدهون زيت و في وعاء كبير نخلط الزيت والثوم و الروز ماري والفلفل و الملح جيدا ثم نضع البطاطس ونقلب حتى تتبل البطاطس جيدا ثم نرتب البطاطس على ورقة الفويل ونضعها في الفرن لمدة 45 دقيقة الى ان تنضجوتصبح مقرمشة ثم تقدم ...
* ربع كوب زيت زيتون .
* ملعقة طعام روز ماري.
* نصف ملعقة صغيرة فلفل.
* نصف ملعقة صغيرة ملح.
* اثنان فص ثوم مفروم .
* 3حبات بطاطس كبيرة غير مقشرة مقطعة رفيع
الطريقة :
نسخن الفرن عل درجة حرارة 400. وندهن صينية كبيرة او نغطي صاجة الفرن بورق فويل مدهون زيت و في وعاء كبير نخلط الزيت والثوم و الروز ماري والفلفل و الملح جيدا ثم نضع البطاطس ونقلب حتى تتبل البطاطس جيدا ثم نرتب البطاطس على ورقة الفويل ونضعها في الفرن لمدة 45 دقيقة الى ان تنضجوتصبح مقرمشة ثم تقدم ...