المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : :*-*:خبيرات البيتزا:*-*:كم هير!!!


ALdlooah
07-18-2008, 10:24 PM
بسم الله الرحمن الرحيم



::0153::حبيباتي::0153::



!!ممكن أسئل سؤال!!




**تفضلي ALdlooahأسئلي..خذي راحتك حبيبتي**




::0153::مشكورات حبيباتي::0153::




في أحد مايحب البيتزا؟؟




!!طبعاً لا!!




::0153::طيب حبيباتي::0153::



تكفون





طلبتكم




قولو لي مقادير عجينة تنفع للبيتزا وتكون لينة




لأنه وبصراحة



بصراحة يعني:044:




البيتزا اللي أسويها لو تطيح على راس وحدة ماتت:044:



من كثر ماهي قاسية وصلبة




فأبيكم تساعدوني





بعجينة حلوة وسهله




:0153:خلاص حبيباتي:0153:




~أنتظر~

rema214
07-18-2008, 11:06 PM
aldlooah
شوفى ياستى المشكلة مش فى المقادير ممكن تدخلى هنا على مقادير بيتزا وحتطلع معك مظبوطة
المهم وسر نجاح البيتزا وطراوتها فى فترة العجن كلما زادت كلما حصلتى على عجينة رااائعة
والشىء التانى ماتزودى الزيت وإتركى لها المجال لتخمر ويتضاعف حجمها

ALdlooah
07-19-2008, 03:20 PM
مشكورة حبيبتي

الله يعطيك العافية

راح أجرب اللي قلتي عليه

وإن شاء الله تضبط

&قمر المدينه&
07-20-2008, 02:10 AM
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووره

ليلى ام فيصل
07-20-2008, 09:02 PM
حبيبتي انا مقادير عجيتنتي
ذرة ملح
نص فنجان سكر
شوووية زيت
دقيق 3 كاساااااات
وخميرة فورية ملعقة كبيرة ونص
طبعا اعجنيهم بموووية بس خلي الموية دافية وغطي العجينة زين واذا شفتيهاااا تخمرت ابدي سويهاااااا طبعا بعد ماتستوي العجينة لاتخلين البيتزاء مكشوفة غطيهااااااااااا زيييين
وبس اتمنى اكوون افتدك حبيبتي
لاتنسيني من دعااااااائك