{ شاورما } ~الخطوات+ الصور

[أموره زوجها]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفك .. شو أخباركم .. ؟؟


كيف الصيف وياcom .. ؟؟

~{ شاورما } ~




المقادير :


1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها
2- نص كاس زيت زيتون
3-نص كاس عصير ليمون
4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
5- علبة روب زبادي


http://img261.imageshack.us/img261/672/86770413xn9.gif

العجينة :


3 كاسات طحين
كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي ملح وملعقه كبيره سكر
بيضه




السلطة :


خس مفروم
طماطم مقطع حسب الرغبة شريح او مكعبات
مخلل خيار
صلصة
طحينيه وشطه وماء مقادير انتي تحدديها


http://img339.imageshack.us/img339/960/70374777np6.jpg


نحط الدجاج في حافظه نصب عليه الزيت واليمون
والبهارات والملح والزبادي للي حاب
ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن

- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه

- نأخذ صدور الدجاج على صاج او مقلى تيفال
ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها
شوي حتي تتحمر ولا تنضج بالكامل شوي فقط تحمير


http://img183.imageshack.us/img183/6826/43687317gk0.gif


- نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف


http://img184.imageshack.us/img184/7025/71636965mt9.gif




ونعودها في مقلى ونقليها بالزبده
- نضيف عليها ملح وبهار حسب الرغبه لتعطيكي المذاق والطعم الرائع

- نتركها على جنب ونشتغل بالخبز



/|| طريقه عمل الخبز ..



نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء
- نتركها ساعه ونص حتي تتخمر العجينة
- المقدار يكفي 15 خبز قسميها بالتساوي 15


http://img144.imageshack.us/img144/9127/83906906im1.gif



نحتاج صاج تيفال او اذا ما عندك ممكن في مقلى تيفال غير مخدوش حتى لا يحرق الخبز

- نفرد العجينه التي قطعناها وكورناها بالنشابه لا يهم أن يكون دائري تمام

- نخبزه ونلاحظ بين كل خبزه ننظف الصاج حتى ما يحرق الخبز ويصير اسود وطعمة مر


http://img247.imageshack.us/img247/3789/75139312qv5.gif


- ناخذ الحين الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي


http://img352.imageshack.us/img352/1790/37552646af2.gif


و هذا الشكل النهائي
.
.
.

http://img337.imageshack.us/img337/1259/88572503xv8.gif



,, وبالهنا يارب ,,
منقووول :0154:

[دخيلك بس سامحني]

يسلموووووو

[3ورود]

يسلمو انا احب الخبز هدا النوعية مشكورة

[عاطله1]

مممممممممممممممم

يسلمووووووووووو

[جـــــــورية الكـــــويت]

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/16764102941535116629.gif

الله يعطيج العافيه
على جهودج الرائعه

وننتظر جديدج
في فارغ الصبر

اختج
جورية الكويت

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/16764102941535116629.gif

[&قمر المدينه&]

روووووووووووووووووووووووعه

[أموره زوجها]

يسلموووووو
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/11510215831531199592.gif

[أموره زوجها]

يسلمو انا احب الخبز هدا النوعية مشكورة
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/11510215831531199592.gif

[أموره زوجها]

مممممممممممممممم

يسلمووووووووووو
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/11510215831531199592.gif

[أموره زوجها]

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/16764102941535116629.gif

الله يعطيج العافيه
على جهودج الرائعه

وننتظر جديدج
في فارغ الصبر

اختج
جورية الكويت

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/16764102941535116629.gif

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/11510215831531199592.gif

[أموره زوجها]

روووووووووووووووووووووووعه
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/11510215831531199592.gif

[njood19]

يسلمووو شكلها لذيذ

[سهرانه مع وليدي]

مشكووووووووره حبيبة قلبي
شكلها لذيذه

[soso10032]

رووووووعة
نقل موفق
يعطيكِ العافية

[scorpion]

ما شاء الله عليك
رووووووووووعه تسلم ايديك يا حلوه

[أموره زوجها]

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/11510215831531199592.gif

[القناصه 20]

يسلموووووووووووووووووو....

[سندرلا جدة]

روووووووووووووووووووووووعه

[النـدى]

http://www.fajer-qatar.com/up/get-7-2008-csi1litg.gif (http://www.fajer-qatar.com/up)


تسلم الايادي عزيزتي




بانتظار جديدك


http://www.fajer-qatar.com/up/get-7-2008-csi1litg.gif (http://www.fajer-qatar.com/up)

[hifaa2]

يوووووووووووه
شوقتيني يافروله
انا اتوحم على اشياء زي كذا
يالله سويها وجيبيلي

[ابلا نفلا]

شكله يشهي يمي يمي
تسلم ايدك
والله يحفظك

[ام ريناد والحلا زاد]

تسلم ايدينك الطبخه مرررررررررررررررررة حلو

[همس الحراير]

روووووووووووووووووووووعه تسلم الايادي
بجربها واعطيك رايي بجد انت فنانه
ماشاء الله تبارك الله

[أموره زوجها]

شكله يشهي يمي يمي
تسلم ايدك
والله يحفظك
ويحفضك ياعسل :0154:

[أموره زوجها]

تسلم ايدينك الطبخه مرررررررررررررررررة حلو
يسلم دياااااادتك يارب :090:

[أموره زوجها]

روووووووووووووووووووووعه تسلم الايادي
بجربها واعطيك رايي بجد انت فنانه
ماشاء الله تبارك الله
يسلمووو ياقلبي عطرتي صفحتي ..
وانتظر تجربتك ياقمر :0126:

[تبوله2008]

طريقه حلوووووه وسهله
الله يوفقك ويحقق اماانيك

[أموره زوجها]

طريقه حلوووووه وسهله
الله يوفقك ويحقق اماانيك
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/18809943921859505290.gif

[أسيره صمت البحر]

روعه روعه تسلمي
وكمان الطريقه بالخبز اكيد جديده وتجنن

[أموره زوجها]

روعه روعه تسلمي
وكمان الطريقه بالخبز اكيد جديده وتجنن
تسلمي أختي على مرورك وتشريفك للموضوع :0126::0126:

[بنت بحور]

مررررررررررررره
رووووووووووووووعه
يعطيك العافيه

[][ ســـارونة ][]

http://www.z7mh.net/upfiles/rRg05040.gif (http://www.z7mh.net/)

شكلها جنااااااااااااااان
مشكورة يابعد قلب بنت خالك :0151:

[هنوودة]

يسلملي قلبك

[همـ غلا سة]

الله يسلم يديك

[ROSe>>]

يسلمووووو

[Om Shooq]

يعطيك العافيه

[أموره زوجها]

مررررررررررررره
رووووووووووووووعه
يعطيك العافيه
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1210433644974230858.gif

[أموره زوجها]

http://www.z7mh.net/upfiles/rRg05040.gif (http://www.z7mh.net/)

شكلها جنااااااااااااااان
مشكورة يابعد قلب بنت خالك :0151:




ياحياااااااتو انتي نوووووووووووورتي ياقمر:0154::0154:

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1210433644974230858.gif

[أموره زوجها]

يسلملي قلبك
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1210433644974230858.gif

[أموره زوجها]

الله يسلم يديك
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1210433644974230858.gif

[أموره زوجها]

يسلمووووو
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1210433644974230858.gif

[لينا فواز]

يسلمو يديك

[بنت سعود~]

الله يعطييك العاافية..

[asayel28]

تسلمي اختي الله يسعدك و يوفقك يا رب و لا تحرمينا من الجديد

[daiio]

مشكوووووووره يالغلا
شكلها لذييييذ
إن شاء الله راح اجربها

[,,أميرة الورد,,]

يعطيك العافية

[saboya]

maskoora

[سيدة اعمال]

يسلموووووو

[فريده67]

شكرا يا احلى منتدى الصراحه كل شي ابيه لقيته اهني

[مانسيتك لو 00:01]

يسلموووووو

[ღ دنيا الإحساس ღ]

يسلموووووووووووو كلكـ ذوووووقـ

[كلي لأجل عينكـ]

عن جد شكلها لذيذ وان شألله أجربها..

[مايسة]

مشكورة حبيبتي على الوصفة الشهية

[بنت ملاك]

يسلمووووووووووووووووو

[نــــــاعــمـــــه]

يسلمووووووووووووووو

[أماني البدر]

تسلم يدك عن جد شهيه

[قمر الدجى 2005]

يسلمو الايادي

[جل وخل]

روووووووووووووووووووووووعه

[روعة النسيآآن]

ما قصرتي يالغاليه والله يجعله في موازين حسناتك ,,

[رنيم المزيونة]

يسلمووووووووووووووو

["نسايم الليل"]

يسلمووووو

روعة

[آلاس الناس]

ياسلام .........
رهيب خبز الصاج مع الشورما .. بس اعجز اسويه بالبيت!!!
ان شاء الله اتشجع واجرب ...
يعطيك الف عافيه

[ضياء الدنيا]

بسلموووو

[لورررا]

مشكوووورررة الله يعطيك العافيه

[وردة الربيع2009]

تسلم يدك
انشاء الله اجربه مره حلو

[*أمونة بدرها*]

يسلمووووو....

[هتون1407]

حلوه ولذيذه ومفيده ولكن تاخذ وقت عمل الخبز
موفقـــــه عالنقل الرائع

[دانة الحب11]

يسلمـــــــــــــــــــــــــووووو يالغــــــــــــــــــــــــــلااااااااااا

[أموره زوجها]

ياهلاوغلا فيييكم نووورتو حبايبي