كفتة اللحم ممممممممم طعم ولا في الاحلام

[دلووعه ابووها]

مرااااااااااااااااااااب يا قمرااااااااااات:0134:
اليوم جبتلكم طريقة كفته مو جديده بس انا احبها كثير:0149: يا ربي وش هالقافه كان احد سالني تحبينها ولا لا:061: المهم جايبتلكم كفتة اللحم بالطحينيه جربوها و راح تحبوها
المقادير:
1/2 كيلو لحم مفروم+1ك بصل مفروم+2فص ثوم مفروم+مـلح+بهارات+3م صنوبر+3م بقدونس مفروم+1ك زبادي+1ك ماء+1/2 ك طحينة+1/3ك عصير ليمون+زيت للقلي
الطريقــة: يخلط اللحم مع البصل والثوم ونصف مقدار البقدونس ويتبل بالملح والبهارات ويشكل على هيئة أسطوانة صغيرة.
ثم تقلى في الزيت على نار هادئة حتى تنضج ثم تصفى وتوضع في قالب الفرن.ثم يخلط خليط الزبادي مع الطحينة والليمون وبقية الثوم ويسكب فوق الكفتة وتدخل الفرن قرابة 1/4 ساعة ثم تزين بالبقدونس والصنوبر.

[عاشقة الزهور11]

http://alfrasha.maktoob.com/up/1831758528646144950.gif

[daiio]

مشكووووره يالغلا

[أنثى واقعية]

تسلم الآيادي
واضح انها روعـــــة:0149:

[أم فـئ]

لذذذذيــذ
يعطييـك العافيـه
مااقصرتي

[سكر اسمر]

شكلها لذيذة
راح اجربها ان شاء الله

[جـــــــورية الكـــــويت]

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/6935255401804250802.gif

الله يعطيج العافيه
على جهودج الرائعه

وننتظر جديدج
في فارغ الصبر

أختج
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/14770995351197983607.gifجورية الكويتhttp://m002.maktoob.com/alfrasha/up/14770995351197983607.gif

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/6935255401804250802.gif

[ام الهيثم 2]

http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_11201135856.gif

[النـدى]

http://www.fajer-qatar.com/up/get-7-2008-9hc88von.gif (http://www.fajer-qatar.com/up)



تسلم الايادي عزيزتي



بانتظار جديدك





http://www.fajer-qatar.com/up/get-7-2008-9hc88von.gif (http://www.fajer-qatar.com/up)

[دلووعه ابووها]

تسلمو ياقلبي والله لا يحرمني منكم ومن ردودكم يا ذوق ويعطيكم الف عافيه

[سيدة اعمال]

تسلم الايادي عزيزتي



بانتظار جديدك