دبدوبه الحبوبه
08-11-2008, 07:45 PM
مربى الفراولة ...... بالخطوات المصورة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مربى الفراولة
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177534.jpg
2 كيلو فراولة منظفة
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177497.jpg
وضعيها على النار في طنجرة ستانلس
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177498.jpg
وضعي كيلو ونصف سكر
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177498.jpg
ونضع عصير حبتين من الليمون
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177500.jpg
ونتركه على النار المتوسطة لمدة ربع ساعة مع التحريك المستمر
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177501.jpg
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177504.jpg
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177505.jpg
نخفض النار ونركه لمدة 20 دقيقة اخرى مع التحريك من وقت لاخر
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177507.jpg
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177508.jpg
وبعد ذلك ازيلي الرغوه المتكونه على الوجه
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177509.jpg
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177510.jpg
حتى يعقد هكذا
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177511.jpg
وهذا شكله في الصحن
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177513.jpg
نتركه يبرد تماما
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177514.jpg
وهذا شكله قبل الخلط
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177515.jpg
نضعه في محضرة الطعام
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177516.jpg
ونخلطه قليلا حتى نحافظ على حبيباته مع ترك كميه بدون هرس لتخلط مع الكمية المهروسه حسب الرغبة او تركها جميعا بدون هرس
وهذه صورة عن قريب
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177535.jpg
ومدة الاحتفاظ في الثلاجة عام كامل بعد الغلق الجيد
والف صحة وهنامنقوووول
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مربى الفراولة
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177534.jpg
2 كيلو فراولة منظفة
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177497.jpg
وضعيها على النار في طنجرة ستانلس
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177498.jpg
وضعي كيلو ونصف سكر
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177498.jpg
ونضع عصير حبتين من الليمون
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177500.jpg
ونتركه على النار المتوسطة لمدة ربع ساعة مع التحريك المستمر
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177501.jpg
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177504.jpg
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177505.jpg
نخفض النار ونركه لمدة 20 دقيقة اخرى مع التحريك من وقت لاخر
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177507.jpg
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177508.jpg
وبعد ذلك ازيلي الرغوه المتكونه على الوجه
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177509.jpg
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177510.jpg
حتى يعقد هكذا
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177511.jpg
وهذا شكله في الصحن
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177513.jpg
نتركه يبرد تماما
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177514.jpg
وهذا شكله قبل الخلط
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177515.jpg
نضعه في محضرة الطعام
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177516.jpg
ونخلطه قليلا حتى نحافظ على حبيباته مع ترك كميه بدون هرس لتخلط مع الكمية المهروسه حسب الرغبة او تركها جميعا بدون هرس
وهذه صورة عن قريب
http://up.alfrasha.com/u/11385/14204/177535.jpg
ومدة الاحتفاظ في الثلاجة عام كامل بعد الغلق الجيد
والف صحة وهنامنقوووول