& أحلـى فــراشه &
08-15-2008, 04:00 PM
هذي طريقه سهله وسريعه ولذييييييييييييييييييييذه
لشخصين فقط//
4بطاطس متوسط الحجم
3كوسه متوسطه الحجمقطع صغيره
3جزر متوسطه الحجم قطع صغيره
1بصل كبير يقطع صغير
1علبه ذره
جبن الموزريلا
فطر طازج يقطع قطع صغيره
2/1علبه كريمه خفق المراعي
حبه ماجي
ملعقه صغيره ملح صيني
ملعقه صغيره فلفل اسود مطحون
الطريقه:
نسلق البطاطس في الماء حتى ينضج
نضع قليل من الزيت على النار ثم نضع جميع الخضروات على النار وتقلب جيداً مع إضافه الماجي والملح والفلفل وتقلب لمده5 دقائق او اقل ثم نضيف عليها الكريمه مع التحريك حتى تتماسك الخلطه قليلاً
بعدها نأخذ البطاطس ونقطعها لنصفين ونأخذ بالملعقه حتى يصبح شكل البطاطس قارب ثم نضع الخضروات عليها واخيرا نضع عليها جبن الموزريلاوتدخل الفرن حتى يحمر الجبن من الاعلى
بالهناء والعافيه
لشخصين فقط//
4بطاطس متوسط الحجم
3كوسه متوسطه الحجمقطع صغيره
3جزر متوسطه الحجم قطع صغيره
1بصل كبير يقطع صغير
1علبه ذره
جبن الموزريلا
فطر طازج يقطع قطع صغيره
2/1علبه كريمه خفق المراعي
حبه ماجي
ملعقه صغيره ملح صيني
ملعقه صغيره فلفل اسود مطحون
الطريقه:
نسلق البطاطس في الماء حتى ينضج
نضع قليل من الزيت على النار ثم نضع جميع الخضروات على النار وتقلب جيداً مع إضافه الماجي والملح والفلفل وتقلب لمده5 دقائق او اقل ثم نضيف عليها الكريمه مع التحريك حتى تتماسك الخلطه قليلاً
بعدها نأخذ البطاطس ونقطعها لنصفين ونأخذ بالملعقه حتى يصبح شكل البطاطس قارب ثم نضع الخضروات عليها واخيرا نضع عليها جبن الموزريلاوتدخل الفرن حتى يحمر الجبن من الاعلى
بالهناء والعافيه