يا احلى فرشات
تكفون الى تعرف رقائق لسنبوسه جاهزه تقول افضل رقائق ما تتشرب الزيت عند القلي يعنى تكون مقرمشه
وش افضل زيت للقلى لانى استخدم نور احسه خفيف والرقاق كنت استخدم الغوار بس احس يشفط زيت
تكفون الى عندها معلومه لا تبخل علينا
وكل عام وانتو بخير
احساسي معك
08-28-2008, 08:42 AM
طيب انا اسمع ان الغوار زين
احلى شي للقلي عافيه
عندك رقايق مخبز في حي المصيف اسمه مخابز طالب رقايقهم روووووووووووووعه
حتى الكنافه حقتهم مررررررررره حلوه طبعا تسوينها انتي في البيت
بنت نجد30
08-28-2008, 09:50 AM
احسن شي هي السنبله بدون ترداد لاتاخذين الي بلبر وتلاقينهافي المخازن الكبرى ا ناشريت كميات والحين احشي وحفضها في الفريزن
لاانا
08-28-2008, 11:08 AM
حبيبتي افضل شي رقائق لسمبوسه المحليه
يعني تشترينها من المخابز او بعض المطاعم تجنن لينه اظن سعرها 4ريال
اما زيت القلي نور لانه مرررررره خفيف
سميرة بنت عتاب
08-28-2008, 02:59 PM
عجينة تشترينه من المخابز وعجينة ابو صالح وردة وطيبه والدانوب مره حلوات لي كم سنه ماجرب الا هم وطعمه وكل وحده احسن من الثانيه
عاطله1
08-28-2008, 05:03 PM
وفي جده ياريت وحده تفيدنا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
"دهن العود"
08-28-2008, 05:21 PM
عجينة غوار وزيت عافية
شمس جاليري
08-28-2008, 07:39 PM
سويتز طيبة وحلو
المفلوقه
08-29-2008, 04:09 AM
مثل ماقالت سميره احسن شي ابو صالح يمدحونها مره
واذا تبين تصير السمبوسه مقرمشه قبل ماتقلينها غمسيها بلبن ودقيق وبتصير لذيذه مره
ادعيلي اختي الله يوفقني انا وخواتي وخواني
ويخليلي والدتي ويطول بعمرها
لوليتا2
08-29-2008, 08:32 AM
والله مادري بالرياض بس عندنا بالشرقية مطعم الليل
عجينة السمبوسة روووعة بالخبر
*غروب جدة*
08-29-2008, 08:34 AM
في جده رقاق الفت مره حلووو
وفتحوا لهم محل جنب مستشفى الجدعاني قريب من صالون عنايه
عاطله1
08-29-2008, 08:39 AM
في جده رقاق الفت مره حلووو
وفتحوا لهم محل جنب مستشفى الجدعاني قريب من صالون عنايه
اختي لو سمحتي
مافيه جهه المطار القديم او السليمانيه فرع له
انا استخدم عجينة سويتز وبنت البلد
وطريقتي مع سويتز اخذ المقلى طعا مو العميق واحط فيه مقدار 5 ملاعق زيت واحمر السمبوسه فيه
واذا راح الزيت احط من جديد تطلع حلوه ومافيها زيت ابد
وانا شريت امس سمبوسه من انتاج بنده مادري في احد جربها عجبني شكلها وقلت بجربها
ام سارروني
08-29-2008, 08:00 PM
اختي انا استخدم الورده مررررررررره حلوه ومقرمشه وماتشرب زيت ولاتقسى ولا شئ ,,,ترى مرسوم عليها ورده حمراء وتلاقينها باي سوبر ماركت ,,,جربيها راح تعجبك اكيد ,,
شــــــمــــــوخ
08-29-2008, 08:12 PM
ياقلبى الله يوفقكم ويرزقكم ويخليلكم امهاتكم وابائكم وعيالكم يارب ماقصرتو الله يسعدكم ولا يحرمنا من بعض ويحقق لكل وحده فينا امنيتها ويتقبل منا صيام وقيام رمضان
احلى دنياwan
08-30-2008, 03:33 AM
احسن شي حقت المخابز والبوفيه وانا اخذ من مخبر عند بيتي
اما سويتز وغيرها مررره سيئه
الفـرسـ(( دلوعه ))ــان
08-30-2008, 11:32 AM
بصراحه احلى شي هي سويتز والزيت زيت عافيه او العربي احسه كويس ومع القلي لا تكثرين زيت علشان ما تتشرب
**بنت خالد**
08-30-2008, 02:22 PM
سويترز
ندي الايااام
08-30-2008, 02:56 PM
انا عن نفسي اسوي العجينه ماشتريها جاهزه اطعم والذا واقل زيت وبعيدن من صنع ايدي
اذا كنتي ساكنه بالرياااض
فيه موجوود عجيينه ورده لللسمبوسه
مررره حلوه وخفيفه
أم جنات وجمانة
08-31-2008, 07:33 AM
بصراحة أنا أحب بف البيت أسوي بيديني
وثانيا بالنسبة للرقاق بنت البلد طعمها رائع قريب من البف
وبالنسبة للزيت أولايت مررررررررة خفيف وضروري نقفل السمبوسة عدل عشان ماتشرب زيت ويكون الزيت ساخن..
الجاازي99
08-31-2008, 08:00 AM
نوع وردة
غنوة مطر
08-31-2008, 05:51 PM
رقاق الفت أحسن شيء مررره حلوو وحتى حق السبينغ رول والمطبق مره خفيفه وبالنسبة للزيت نور طبعا
رندا فهد
09-01-2008, 05:32 AM
عجينة الديره لينه وتتفكك بسرعه ومرلاه روعه
آلاس الناس
09-01-2008, 01:29 PM
تقبل الله منا ومنكم صيام رمضان ....
انا استخدم سويتز وبس لانها انظف ومقرمشه وطعمها احلى ............
والزيت نور لانه خفيف ...........
عليا مغتربه
09-03-2008, 07:37 AM
بنات عن تجربة من بداية رمضان عجين دلتا بالزيت روعه ولا تحسيه يشرب زيتويكون منفوش مو لابق على بعض كانه فيه رطوبه لا منفش وحلو
رنيم المزيونة
09-03-2008, 06:48 PM
بالنسبة لنا نستخدم رقاق سويتز وبس وللقلي زيت العربي وبس لايشرب زيت ولا شي وسلااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااامتك
الامل البعيد!!!
09-03-2008, 11:28 PM
عجية المخازن الكبرى او جيان
صراحه شي خياااااااااااال
الهتونة
09-04-2008, 08:54 PM
اختى اهم شى السر فى اغلاق فتحات السمبوسة بدقيق وماء حتى لاتشرب زيت
والسر الثانى اغمسيها بالحليب والدقيق قبل القلى اي بعد ان تنتهى من اللف وذوقيها ورح تدعيلى من قلب
سمبوسة اي نوع انا استخدم سويتز وزيت مازولا للقلى مصور عليه صورة معجنات
reem1422
09-05-2008, 03:28 PM
بانسبه لنا احنا في المدينه مانستخدم الارقايق الفت لسمبوسك
توووته55
09-05-2008, 04:24 PM
عجينة "ألفت" بالحجاز الاكيد بالمدينه المنوره
القصيم"المحيميد"ـــــ السلمان"ــــــــ كثير من القصيم
عاطله1
09-05-2008, 07:46 PM
الفت هالسنه مو مثل كل سنه مايمدحونها تتقطع :)
فراوله***
09-05-2008, 08:34 PM
لفاااات ورده مافيها كلام ودهن عااافيه أو العربي
الطباخة الماهرة
01-30-2009, 09:54 PM
سألت صحبتي عن احسن رقاق السمبوسة دلتني على محل معجنات الفت الي شمال مستشفى الانصار بحي السلامة ورحت ولقيت انواع من الرقاق الممتاز جدا وسمبوسة جاهزة منوعه وششبرك ومعجنات تجنن رحت اشتري رقاق بس طلعت بخمسة اكياس مليانة الي تبغا تتوصى بصحباتها تدلهم على دا العنوان انا ارسل لصحباتي في الرياض والدمام من منتجات دا المحل ويتجننو عليها والي تبغا تجرب ورح تشكرني مرا كتير والف تحية عضوات المنتدى
لموره قموره
01-31-2009, 02:04 AM
سويتز
البتول السمراء
08-17-2009, 11:30 AM
سويتز طيبة وحلو
~سهام~
08-17-2009, 01:55 PM
والله اختي احسن شي عجينة (مستاف)
واذا عندك عجينه وصارت تشرب الزيت قبل القلي
غمسيها في لبن بعدين في طحين بعدين اقليها
عروس2009
08-17-2009, 05:21 PM
عجينه الفت بدون منازع اصل محلاتهم بالمدينه المنورة ولهم فرع جديد بجده عند دوار الزهرة
وعندهم انواع لسمبوسك للمطبق والبريك للسجائر انواع كثير بصراحه رووووووووووووووووووووووووووعه