:074:ابي طريقه ممتازه حق شيره عشان بسوي كميه لرمضان كله يخبيرات ردو لاتبخلون علي انا اسويها وبعدي تصير يابسه مدي ويش السبب
لحظة حنان
08-28-2008, 12:10 PM
المعروف ان الشيره التقيله كمية الماء = كمية السكر واتركيها على النار لمدة لاتزيد عن ربع ساعه
والشيره الخفيفه كمية السكر = نصف كمية الماء وايضا على النار ربع ساعه
سميرة بنت عتاب
08-28-2008, 02:27 PM
احب اضيف على اختي لحظة حنان
ضيفي قطرتين من الليمون وان شااءلله تضبط
استيل
08-28-2008, 03:24 PM
حبيبتي لما تقارب الشيره من اللون المصفر حطي عليه قطرات من عصير الليمون
لانه يمنع حدوث التسكر وهو عودة السكر الى حالته السابقه
المقدار دائما كاس سكر وكاس ماء
ولما تطفي النار على الشيره جهزي لها برطمان زجاج وصبيها فيه وهي حاره وقفلي الغطاء واتركيها لما الاستخدام
بنت نجد30
08-28-2008, 03:59 PM
كل عام وانتم بخير
رامـــــــــــــــــــــا
08-28-2008, 05:30 PM
يسلموووووووو حبيباتي
*احلام فراشه*
08-30-2008, 06:07 AM
عشان تضبط حطي عليها كم نقطه ليمون راح
يبقى معك سايل
درة الخفجي
08-30-2008, 09:31 AM
انا بحط كوب سكر مع كوب ونص ماء واخلية يغلي لمدة ساعة عنار هادية وبالاخر بحط عصرة لميمون وماء ورد او زهر كثري المقدار حسب الرغبة
الفـرسـ(( دلوعه ))ــان
08-30-2008, 11:25 AM
الاحسن انك تسوينها كل يوم بيومها احسن انا عملتها في برطمان وخربت علي
شويه مويه وشويه سكر وعلى نارهادئه
مياسي
08-30-2008, 01:43 PM
أنا مثلكـ أمس سويتها وطلعت يااابسة إنقهرت من قلب
مياااااااااسي
am_fai
08-31-2008, 02:14 AM
ماعاد في شي اقوله البنات ماقصروا الله يخليهم وانشاءالله تظبط معاك المره هذي
زهرة 15
08-31-2008, 08:12 AM
ماعاد في شي اقوله البنات ماقصروا الله يخليهم وانشاءالله تظبط معاك المره هذي
اي والله واهي صادقه مابقى شي عشان نقوله اعذريني :044: