بنااااات عندي مشكله عارفين رمضان باقيله يومين والكل في حوسه يدور ايش يسوي في رمضان
انا ابغى اعرف في شئ ينحط فوق المنتو الكذاب يتكون من حليب وما اعرف الباقي ويصير لونو ابيض
ياريت الي تعرف الخلطه لا تتردد وتكتبها واكوووون لكم شاكره
تحياتي :
رجاوي عا شقة الهلال
(أم نـوف)
08-29-2008, 08:29 AM
اهلين حبيبتي الله يبلغنا رمضان ويعيده علينا كل سنه والجميع بخير وسلامة يارب
اختي انا اخلط نص كاس جبن كرافت مع نص كاس مويه مغليه واخلطهم بالسلك لين يذوب الكرافت واصب الخلطه فوق المنتو الكذاب وادخله الفرن لمدة نص ساعة تقريبا
أم دمعة
08-29-2008, 10:22 AM
كل عام وانتو جميعا بخير
انا طريقتي غيييييييييير للمنتو الكداب
اخلط نص كاس ماء ساخن+3 ملاعق معجون طماطم+ملح +ملعقه صغيره كمون+نص ملعقه صغيره فلفل اسود+ربع الملعقه ملح ليمون +مكعب ماجي
وتخلطيه مع بعض في الخلاط وبعدين تصبيه فوق المنتو وبالعافيهه وانشالله تعجبك
غ ـــرور أنثى
08-29-2008, 03:54 PM
اهلين حبيبتي الله يبلغنا رمضان ويعيده علينا كل سنه والجميع بخير وسلامة يارب
اختي انا اخلط نص كاس جبن كرافت مع نص كاس مويه مغليه واخلطهم بالسلك لين يذوب الكرافت واصب الخلطه فوق المنتو الكذاب وادخله الفرن لمدة نص ساعة تقريبا
مشكوووره يالغلا ما قصرتي
غ ـــرور أنثى
08-29-2008, 03:55 PM
كل عام وانتو جميعا بخير
انا طريقتي غيييييييييير للمنتو الكداب
اخلط نص كاس ماء ساخن+3 ملاعق معجون طماطم+ملح +ملعقه صغيره كمون+نص ملعقه صغيره فلفل اسود+ربع الملعقه ملح ليمون +مكعب ماجي
وتخلطيه مع بعض في الخلاط وبعدين تصبيه فوق المنتو وبالعافيهه وانشالله تعجبك
اكييييد يعجبني ياعمري ليش لا
مياسي
08-29-2008, 04:08 PM
أختي جبنة مثلثات أنا أحط طعمه وشويه مويه لما يتعدى الجبنة بشوي وتضربينه بالخلاط مع ماااجي وملح وتصينه فوق المنتو وتخلينه يطبخ على النار لما يتبخر شوي من الماء وتدخلينه الفرن من فوق لما يحمر وبس
ميااااااااسي
الورده المخمليه2005
08-29-2008, 04:50 PM
وشو المنتو الكذاب ؟
كيف طريقته
غ ـــرور أنثى
08-29-2008, 06:08 PM
أختي جبنة مثلثات أنا أحط طعمه وشويه مويه لما يتعدى الجبنة بشوي وتضربينه بالخلاط مع ماااجي وملح وتصينه فوق المنتو وتخلينه يطبخ على النار لما يتبخر شوي من الماء وتدخلينه الفرن من فوق لما يحمر وبس
ميااااااااسي
مشكوووره يامياسي
غ ـــرور أنثى
08-29-2008, 06:16 PM
وشو المنتو الكذاب ؟
كيف طريقته
الورده المخمليه تفضلي طريقة المنتو الكذاب
المقادير:
رقائق السمبوسه (سويتز)
جبنه كاسات(جبنة كرافت السائله)
لحم مفروم
جبنه كيري
بصل مقطع إلى اجزاء صغيره
1 مكعب ماجي
ملح وفلفل و كمون وكزبره ناشفه
الطريقه:
نحضر اللحم المفروم ونضع عليه الملح والفلفل والبصل والكمون والكزبره ونعجنهم جيدا.
نحضر رقاقه واحده من رقاق السمبوسه ونقسمها من المنتصف ونضع فيها اللحم المفروم ونلفها مثل طريقة لف الورق عنب مع ترك الأطراف بدون ثني ونرصها في صينية فرن يا ريت تكون من الزجاج البايركس عشان ما تحتاج زيت وتستمري في اللف حتى انتهاء الكميه.
ثم نضع 2 ملعقة اكل من الجبنه السائله مع 2 مكعب جبنه كيري مع 1 مكعب ماجي في الخلاط ونضيف عليهم قليل من الماء المغلي ونضربهم في الخلاط ثم نصب الخليط على الرقاق الموجود في الصينيه و اذا لم يكفي الخليط لتغطية المقادير الموجوده في الصينيه قومي بإضافة كميه من الماء المغلي على الصينيه لتغطية المكونات.
أخيرا غطي الصينيه بالقصدير وأدخليها الفرن وبعد 15 دقيقه تقريبا يتم النضج.
وبالهناء والعافيه
ندي الايااام
08-30-2008, 05:55 PM
بس لاتنسون يبنات تحطوووووووووون فوقهاالكمووووووووون عشان هو الي يعطيها النكه
الطريقه:
نحضر اللحم المفروم ونضع عليه الملح والفلفل والبصل والكمون والكزبره ونعجنهم جيدا.
نحضر رقاقه واحده من رقاق السمبوسه ونقسمها من المنتصف ونضع فيها اللحم المفروم ونلفها مثل طريقة لف الورق عنب مع ترك الأطراف بدون ثني ونرصها في صينية فرن يا ريت تكون من الزجاج البايركس عشان ما تحتاج زيت وتستمري في اللف حتى انتهاء الكميه.
ثم نضع 2 ملعقة اكل من الجبنه السائله مع 2 مكعب جبنه كيري مع 1 مكعب ماجي في الخلاط ونضيف عليهم قليل من الماء المغلي ونضربهم في الخلاط ثم نصب الخليط على الرقاق الموجود في الصينيه و اذا لم يكفي الخليط لتغطية المقادير الموجوده في الصينيه قومي بإضافة كميه من الماء المغلي على الصينيه لتغطية المكونات.
أخيرا غطي الصينيه بالقصدير وأدخليها الفرن وبعد 15 دقيقه تقريبا يتم النضج.
وبالهناء والعافيه
يسلمووووووووووووو افدتيني :079:
غ ـــرور أنثى
08-31-2008, 10:57 AM
بس لاتنسون يبنات تحطوووووووووون فوقهاالكمووووووووون عشان هو الي يعطيها النكه
لاياقلبي ماراح ننسى ومشكوووره ع المرور
غ ـــرور أنثى
08-31-2008, 10:58 AM
يسلمووووووووووووو افدتيني :079:
مشكووووره ياقلبي ع المرور وان شاء الله كمان الكل يستفيد