السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مبارك عليكم الشهر
والله ابي منكم طلب صغير بس مكسوووووووووووفة:044:
في وصفة عجينه اعتقد تسمى بالسعودية خرج التاجر اذا ماني غلطانة وهي بسيطة حيل اللي تقلي وتنتفخ وبعد القلي نقطعها من الوسط ونحشيها انا كنت اسويها اول س نسيتها ياريت اللي تعرفها تكتبها لي ولها مني دعوة بظهر الغيب
لسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذي هي تشبه الجبنيه مقاديره بهذاالمنتدى دوري عليها وراح تلقينها
خا روح لد
08-29-2008, 09:52 PM
اهي تسمى عندنا بالسعوديه جيب التاجر ولها مسميات اخرى بس زي ماقالت الاخت تيراميسو
اهي اي عجينه تعمليها للفطاير افرديها وقصيها دوائر بعدين اقليها بالزيت واذا تنفخت قصيها على جنب واحشيها
wishes663
08-30-2008, 03:46 AM
شكراااا على ردودكم بس مو عجينه الفطاير
هي عجينه ثانية عموما شكراااا على الردود
oOo M!Şŝ FdOŝĥ oOo
08-30-2008, 09:42 AM
up
ان شاء الله الفراشات يساعدوكِ
şé7я ąℓ 3ўσόη
08-30-2008, 09:45 AM
بحاول أبحث لك عنها عند اللي أعرفهم
و اتمنى القاها لك
şé7я ąℓ 3ўσόη
08-30-2008, 09:48 AM
و هذي هي يا حلوه :)
كيسة طحين كويتي و2ملعقة كبيرة خميرة فورية وفنجان ونصف سكر وفنجانين حليب نيدو بودرة ورشة ملح وتخلط ثم نصب ماء علي حسب بالتدريج حتي تتكون عجينة ثم ثلاثة ارباع فنجان زيت نضعه باليد ونعجن بالتدريج وتتخمر نصف ساعة او ساعة ثم تفرد ونعمل دوائر بالكاس وتقلي بالزيت ثم تحشي
دعواتك
wishes663
08-31-2008, 11:17 AM
و هذي هي يا حلوه :)
كيسة طحين كويتي و2ملعقة كبيرة خميرة فورية وفنجان ونصف سكر وفنجانين حليب نيدو بودرة ورشة ملح وتخلط ثم نصب ماء علي حسب بالتدريج حتي تتكون عجينة ثم ثلاثة ارباع فنجان زيت نضعه باليد ونعجن بالتدريج وتتخمر نصف ساعة او ساعة ثم تفرد ونعمل دوائر بالكاس وتقلي بالزيت ثم تحشي
دعواتك
لبااااااااااا قلبج شكرااااااااا حبيبتي الله يجزاج كل خير انتي وكل خواتي اللي ردو