المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دجاج على طريقة سيشوان00 بالصور


mona_daloo3ah
09-14-2008, 07:54 AM
الطبق الثاني عباره عن دجاج على طريقه سيشوان
المقادير هي صدور دجاج +بصل مقطع اثمان يعني ارباع وبعدين بالعرض ومفلفله+فلفل رومي
بصل اخضر+ثوم وزنجبيل >>يقطع الدجاج بالعرض ثم مكعبات
http://www.nz7n.com/up/uploads/thumbs/traidnt-1da869f900.jpg (http://www.nz7n.com/up/uploads/images/traidnt-1da869f900.jpg)
<<يقلي الدجاج في الدقيق ثم يقلى ويقلي بشكل خفيف البصل يترك على جنب ثم في صاج نضع القليل من الزيت

ونقلب البصل الاخضر والفلفل الرومي
http://www.nz7n.com/up/uploads/thumbs/traidnt-fa1a5f9ece.jpg (http://www.nz7n.com/up/uploads/images/traidnt-fa1a5f9ece.jpg)
ثم يضاف الدجاج والبصل ويقلب
http://www.nz7n.com/up/uploads/thumbs/traidnt-985ba4b4ad.jpg (http://www.nz7n.com/up/uploads/images/traidnt-985ba4b4ad.jpg)
الصوص عباره عن مزيج من(سكر بني+صوص صويا+خل ابيض+فلفل حار+صوص صويا طبيعيه +عسل)
http://www.nz7n.com/up/uploads/thumbs/traidnt-2fd2a5f869.jpg (http://www.nz7n.com/up/uploads/images/traidnt-2fd2a5f869.jpg)
نقلب الصوص مع بعض ثم يضاف الى الدجاج ويقلب سريعا في حال الرغبه يمكن اضافه الفلفل المجفف بالكامل
http://www.nz7n.com/up/uploads/thumbs/traidnt-29c861206f.jpg (http://www.nz7n.com/up/uploads/images/traidnt-29c861206f.jpg)
يقدم حالا وبالعافيه
http://www.nz7n.com/up/uploads/thumbs/traidnt-bbc5437a53.jpg (http://www.nz7n.com/up/uploads/images/traidnt-bbc5437a53.jpg)
لا تردون اصبروا شوي بقي صنفين

ام ضحى 2
09-14-2008, 07:02 PM
ماشاء الله ننتظر منك باقي الاطباق واكيد الطبق الاول لي منهنصيب .

الغوالي قلبي
09-14-2008, 10:07 PM
الله يعطيك العافيه
نتظرك

جـــــــورية الكـــــويت
09-15-2008, 03:23 AM
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/929511627604860061.gif

الله يعطيج العافيه
على جهودج الرائعه

وننتظر جديدج
في فارغ الصبر

أختج
جورية الكويت

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/929511627604860061.gif

> Hanin <
09-15-2008, 11:30 AM
.. تسلم الأيادي يارب ..

ملاَك الروح
09-15-2008, 01:11 PM
حبيبتي ماشاء الله
شكله وايد حلوو

just angel
09-15-2008, 01:11 PM
يعطيكي الف عافيه

في2002
09-15-2008, 01:11 PM
http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0163.gif