دجاج تكا يحبة قلبكم...خطييييييييير وسهل

[مغرورة ويا حظ الغرور]

* دجاج تكا *

http://www.romency.com/xup/uploads/919a01bffc.jpg

المقادير والطريقة *


دجاجه مقطعه الى 8 قطع
او مقطعه الى مكعباتـ


وتشكيله البهاراتـ :



ملح - فلفل - زنجبيل - زعتر
- هيل - كمون - كركم- قرفه
كاري - قرنفل مطحون
- فلفل احمر = بابريكا
وممكن اي انواع من البهارات المفضله
او المخصصه لدجاج تكا
ثوم مدقوقـ بصل مفروم ناعمـ
بقدونس ناعمـعصير ليمونـ
ملعقه متوسطه من الزيتـ
روب 3 -5 ملاعقـ
معجون طماطمـ
نبدأ بتقطيع الدجاجـ

http://www.romency.com/xup/uploads/b4438812f7.jpg

ثم نحضر البهارات و نمزجها معا

http://www.romency.com/xup/uploads/bdb8af1fc7.jpg

سيصبح لونها هكذا

http://www.romency.com/xup/uploads/54ad5a1570.jpg

ثــمـ نضيـــف الدجــاج الــى مزيــج البهارااات

http://www.romency.com/xup/uploads/03cc90c8bf.jpg

ونقوم بتغليفها جيدا ونضعها في الثلاجه
لمده ساعتين او اكثر او من الافضل لثاني يومـ
فكلما زادت فترة التخميرة صارت فترة نضجها اسرعـ

http://www.romency.com/xup/uploads/8ce2939b53.jpg

ثم نقوم بتغيلف صينيه بالقصدير foil
ونقوم بوضع الدجاج فيها بتتبيلتها

http://www.romency.com/xup/uploads/382c6465d3.jpg

وتوضع في الفرن لمده من ربع ساعه الى نصف ساعه
وتترك لتحمر

وبالعافيـه علـى قلـوبكم

[مغرورة ويا حظ الغرور]

وين الردود يا حلوووووووووووووين

[لمسة الاحساس]

يم يم شكله يشهي
يعطيك العافيه وسلمت الايادي

[سندرلا جدة]

يعطيك العافيه وسلمت الايادي سهله ورووووووووووووووعه

[مغرورة ويا حظ الغرور]

الله يسلمكم وتسلمون على مروركم

[الأنيقه الدلوعه]

وااااو شكله روووووعه ...

بس ترا فيه في اي سوبر ماركت كبير تلاقي ... مسحوق التكا ...

اشتريته بس لسه ما جربته ..

يسلمووووو على اليمممممممممم ....

[جـــــــورية الكـــــويت]

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/929511627604860061.gif

الله يعطيج العافيه
على جهودج الرائعه

وننتظر جديدج
في فارغ الصبر

أختج
جورية الكويت

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/929511627604860061.gif

[مغرورة ويا حظ الغرور]

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/929511627604860061.gif

الله يعطيج العافيه
على جهودج الرائعه

وننتظر جديدج
في فارغ الصبر

أختج
جورية الكويت

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/929511627604860061.gif

الله يعافيك مشرفتنا الغالية ..
شرفتينا بمرورك

[مغرورة ويا حظ الغرور]

تسلموووووووووون جميعا على تنوريكم موضوعي

[الغوالي قلبي]

يسلموووووووووووووووووووو

[**على خطى الحبيب**]

مشكوره حبيبتى تسلمين

[مغرورة ويا حظ الغرور]

العفو يا قلبي

[ام%شادن%]

شكله لذيذ
مع اني شايفته في موقع ثاني !

[ورده الجوري]

مشكـــــــــــــــوره

[فرشة والوان]

يسلموووووووووووووووو

[أماني و أحلام]

تم حفظها يا حلوه

تسلم الأيادي

[مغرورة ويا حظ الغرور]

العفو يا حلوين

[لوزه مقشره]

يسلموااااااااااااااااااا

[قجرية]

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/2123598816491064520.gif

[مغرورة ويا حظ الغرور]

الله يسلمكم

[Darknss Girl]

http://www.600kb.com/uploads/d53c9e59b9.gif (http://www.600kb.com)