المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طلب مساعدة من المتواجدين الان


نجوى هشام
09-18-2008, 04:44 PM
مساكم الله بالخير ارجوكم ساعدوني اريد طريقة عمل طبق البطاطا المهروسة باللحم المفروم بالفرن انا بدي اعملها اليوم وجزاكم الله كل خير

رحايل22
09-19-2008, 02:27 AM
1- اسلقي البطاطس
2- اهرسيها وضعي معها كوب حليب سائل والافضل لو تحطين بدال الحليب كريمة الخفق طعمها لذيذ نفس المقدار كوب
3- اضيفي الملح
4 - انتي مجهزة اللحمة المفرومة ومزبطتها
5- حطي نصف كمية البطاطي في الصينية
والطبقة الثاني اللحمة المفرومة
والطبقة الثالثة النص الثاني من البطاطس
5- حبه قشطة وملعقتين مايونيز اخلطيهم زين وحطيها فوقهم الطبقة الاخيرة ( مررررررررررررة طعمة ) قصدي القشطه والمايو انا لمن قالو لي حطيها ما استسغت الفكرة لكن لمن ذقتها تجنن
6- حطي الصينية في الفرن

وبالعافية

قاتلة مأجورة
09-19-2008, 08:29 AM
تقدري بنفس المقادير السابقة بس ما تفرديها تكوريها تكوير وتعملي فتحة بالمنتصف واحشي بمفروم وكوريها من جديد اغطسيها ببيض مخفوق واقليها بزيت

احلى رورو
09-19-2008, 09:50 AM
ماتنسي تدهني الصينية بزيت
وانا لمااهرسها ما بحط معها الا زيت زيتون شوية ورملح حسب الحاجة وفلفل اسمر وابهاراتي المفضلة وبهرسها
وبكون مستوية اللحمة
وصينية الفرن مدهونة زي ماقلنابالاول
بحط طبقة متوسطة السمك
بعدين افرد طبقة من اللحمة المفرومة
وازا عندك صنوبر حطيه فوق اللحمة
بعدين طبقة بطاطا مهروسة تكون متوسطة السمك
بعدين ممكن تدهني الوش ببيضة واحدة مخفوقة
وحطيها في الفرن لما تتحمر من تحت
اختبريها بالسكينة
بعدين نزليها لتحت عشان يتحمر وجهها
وبتقدميها بعد ماتقطعيها في صحون
معها سلطة خضار وشوربة
وبالهناء والشفاء

على فكرة الطريقة سهلة وما بتاخد وقت