تفاحة الحب
09-18-2008, 07:30 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي على محمد وآله الطيبين الطاهرين
اليوم جبت لكم حلى أم علي بالبيف باستري
المقادير:
8 شرائح بيف باستري
بيضة
كوب سكر
3 أكواب ونصف حليب.
علبة قشطة
رشة فانيلا
غطاية ماء ورد
هيل وزعفران
مكسرات منوعه
زبيب منقوع في ماء دافىء
ملعقة عسل
الطريقة
نضع البيف باستري في صينيه الفرن ونخبزها الى ان تنتفخ وبعد استوائه نضعه على جنب
http://www.hawahome.com/vb/nupload/53379_1187080598.jpg
نحضر خليط الحليب وذلك بخفق البيضة والسكر الى ان نحصل على رغوة ونضيف الحليب والفانيلا وماء الورد والهيل والزعفران ونستمر بالخفق لمدة 5 دقائق
http://www.hawahome.com/vb/nupload/53379_1187080897.jpg
نصب الخليط فوق البيف باستري وندعه يتشربه نتركه مدة طويلة
http://www.hawahome.com/vb/nupload/53379_1187080988.jpg
نضع فوق الخليط الزبيب والمكسرات
http://www.hawahome.com/vb/nupload/53379_1187619036.jpg
ناخذ القشطة ونخلط معها ملعقة عسل ونضعها فوق الخليط من أعلى فقط لا داعي لخطه مع خليط الحليب فقط للتغطية
نتركها في الفرن على درجة 180 من أعلى ومن أسفل حتى تتماسك
http://www.hawahome.com/vb/nupload/53379_1187619066.jpg
وهذا شكلها لمى قطعناها
http://www.hawahome.com/vb/nupload/53379_1187619105.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/53379_1187619131.jpg
وبالهناء والعافية
منــــــــــــقول
اللهم صلي على محمد وآله الطيبين الطاهرين
اليوم جبت لكم حلى أم علي بالبيف باستري
المقادير:
8 شرائح بيف باستري
بيضة
كوب سكر
3 أكواب ونصف حليب.
علبة قشطة
رشة فانيلا
غطاية ماء ورد
هيل وزعفران
مكسرات منوعه
زبيب منقوع في ماء دافىء
ملعقة عسل
الطريقة
نضع البيف باستري في صينيه الفرن ونخبزها الى ان تنتفخ وبعد استوائه نضعه على جنب
http://www.hawahome.com/vb/nupload/53379_1187080598.jpg
نحضر خليط الحليب وذلك بخفق البيضة والسكر الى ان نحصل على رغوة ونضيف الحليب والفانيلا وماء الورد والهيل والزعفران ونستمر بالخفق لمدة 5 دقائق
http://www.hawahome.com/vb/nupload/53379_1187080897.jpg
نصب الخليط فوق البيف باستري وندعه يتشربه نتركه مدة طويلة
http://www.hawahome.com/vb/nupload/53379_1187080988.jpg
نضع فوق الخليط الزبيب والمكسرات
http://www.hawahome.com/vb/nupload/53379_1187619036.jpg
ناخذ القشطة ونخلط معها ملعقة عسل ونضعها فوق الخليط من أعلى فقط لا داعي لخطه مع خليط الحليب فقط للتغطية
نتركها في الفرن على درجة 180 من أعلى ومن أسفل حتى تتماسك
http://www.hawahome.com/vb/nupload/53379_1187619066.jpg
وهذا شكلها لمى قطعناها
http://www.hawahome.com/vb/nupload/53379_1187619105.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/53379_1187619131.jpg
وبالهناء والعافية
منــــــــــــقول