الالماس2005
09-23-2008, 12:00 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جايبة لكم طريقة عمل الكبه الكذابهhttp://www.up.u555u.com/uploads/49d53f8ac7.gif
نبدا على بركة الله
المقادير
1 كيس توست ابيض
واحد وربع كوب ماء
ذرة ملح
شبث
الحشوه
لحمه مفرومه
بصل مقطع صغير
شبث مفروم ملعقه كبيره
صنوبر
زيت
ملح فلفل اسود
الطريقه
تزال اطراف التوست ويفرم ناعما بالخلاط http://******c7.com/vb/imgcache/204d7a7cfc0ecf3949ee95df7ffa492b.gif ويضاف له الماء والشبث
ويعجن حتى تتكون عجينه كما في الصوره
http://www.banathawwa.com/vb/uploaded/5/1221669587.jpg
نحضر الحشوه بوضع الزيت عالنارويضاف البصل ويقلب قليلا
ثم تضاف اللحمه ويضاف الملح والفلفل الاسود
وتقلب الى ان تستوي تقريبا ثم نضيف الصنوبر والشبث
ويقلب الى ان تستوي تماما
تقسم العجينه الى احجام متساويه وتقطع دوائر ثم نترك فتحه في الوسط ونضع بداخلها ملعقه من الحشوه ونشكلها على شكل كبه كما في الصوره
http://www.banathawwa.com/vb/uploaded/5/1221669456.jpg
وتقلى في الزيت حتى تتحمر
وهذي الصوره النهائيهhttp://www.banathawwa.com/vb/images/smilies/new_smilies/happy.gif
ماشاء الله لاقوة الا بالله
http://www.banathawwa.com/vb/uploaded/5/1221668646.jpg
http://up.7oob.net/show.php/uploads/41917_2-4-2007_132818
اليوم جايبة لكم طريقة عمل الكبه الكذابهhttp://www.up.u555u.com/uploads/49d53f8ac7.gif
نبدا على بركة الله
المقادير
1 كيس توست ابيض
واحد وربع كوب ماء
ذرة ملح
شبث
الحشوه
لحمه مفرومه
بصل مقطع صغير
شبث مفروم ملعقه كبيره
صنوبر
زيت
ملح فلفل اسود
الطريقه
تزال اطراف التوست ويفرم ناعما بالخلاط http://******c7.com/vb/imgcache/204d7a7cfc0ecf3949ee95df7ffa492b.gif ويضاف له الماء والشبث
ويعجن حتى تتكون عجينه كما في الصوره
http://www.banathawwa.com/vb/uploaded/5/1221669587.jpg
نحضر الحشوه بوضع الزيت عالنارويضاف البصل ويقلب قليلا
ثم تضاف اللحمه ويضاف الملح والفلفل الاسود
وتقلب الى ان تستوي تقريبا ثم نضيف الصنوبر والشبث
ويقلب الى ان تستوي تماما
تقسم العجينه الى احجام متساويه وتقطع دوائر ثم نترك فتحه في الوسط ونضع بداخلها ملعقه من الحشوه ونشكلها على شكل كبه كما في الصوره
http://www.banathawwa.com/vb/uploaded/5/1221669456.jpg
وتقلى في الزيت حتى تتحمر
وهذي الصوره النهائيهhttp://www.banathawwa.com/vb/images/smilies/new_smilies/happy.gif
ماشاء الله لاقوة الا بالله
http://www.banathawwa.com/vb/uploaded/5/1221668646.jpg
http://up.7oob.net/show.php/uploads/41917_2-4-2007_132818