فطائر روعه مثل القطنه

[وهج الشموووع]

هذي العجينه تنفع لكل الفطائر (اقماع او كروسان او سبانخ او بيتزا اوخلية النحل .......... اللي تحبيه)
المقادير:
نص كوب زيت
نص كوب سكر
كوب ماء
4أكواب دقيق
ملعقه ونص بكينج بودر
ملعقتين خميره
ذرة ملح
ثلاث ارباع كوب حليب سائل

الطريقه:
تحضير العجينه من خطوتين

1-نضع الزيت والسكر والماء في قدر وع النار الى ان يغلي الماء ثم نرفعه من النار ونتركه الى ان يصبح دافيء

2-نخلط المقادير الجافه مع بعض(الدقيق والخميره والملح والبكينج بودر) ثم نضيف خليط الماء والسكر والزيت واخيرا نضيف الحليب ونبدأ في العجن الى ان تتماسك العجينه ثم نتركها ترتاح تقريبا ساعه
وانا هنا عملت منها الاقماع والكروسان والبيتزا وفطائر بالخضار
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22490/27416/345965.jpg

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22490/27416/345966.jpg

[قاتلة مأجورة]

بس السكر ما يخليها حلوة واصلا العجينة للموالح ؟؟؟؟؟

[dala3 bnota]

صحيح سكر ,,,,,,,,,,,,,,,, ماضني ينفع؟
تصير حلوة؟؟؟

[وهج الشموووع]

بس السكر ما يخليها حلوة واصلا العجينة للموالح ؟؟؟؟؟
يا اختي يخليها تجنننننننن
انتي جربي
انا اعطيت الطريقه لفراشتين من المنتدى وجربوها وربي عجبتهم وعشان كذا انا اتحمست اكتب طريقتها

[وهج الشموووع]

صحيح سكر ,,,,,,,,,,,,,,,, ماضني ينفع؟
تصير حلوة؟؟؟
تصير رووووووووعه
جربيها يا اختي

[*my heart*]

ان شاء الله اجربها ومشكوره والله يعطيك العافيه....

[الصمت الصامد**]

يعطيك العافية

[وهج الشموووع]

ان شاء الله اجربها ومشكوره والله يعطيك العافيه....
جربيها واعطيني رأيك
واشكرك ع مرورك

[وهج الشموووع]

يعطيك العافية
الله يعافيك

[وهج الشموووع]

كل هذه الزيارات ومافيه كلمة الله يعطيك العافيه:(

[%* الــــود طــبــعــي %*]

الله يعطيييييييييييييك العااااااااااافية

[غ ـــرور أنثى]

مشكووووووووووره ياقلبي

[وهج الشموووع]

الله يعطيييييييييييييك العااااااااااافية
الله يعافيك :)

[وهج الشموووع]

مشكووووووووووره ياقلبي
العفوووو اختي

[حلاتي بكل حالاتي]

تسلم ايدبك وبنجرب ونشووف

[يا حلاتي]

يسلمووو حياااتوو

[^^ديما^^]

الله يعطيك العافيه..وتسلم يدييييينكـ

[متفا ئله في زمن الياس]

الله يعطيك الف الف الف عاااااااافيه

[فيريورو روشيه]

مين قال ان السكر ما ينفع للفطائر الا بالعكس يخليها تهبل اسال مجرب ولا تسال حكيم

[وهج الشموووع]

مشكورات اخواتي ع الردود
مانحرم من ردودكم يافراشات :)

[عزتي اجمل صفاتي]

يعطيك العفيه

شكل العجينه

رووووووووووعه

[ترنيمة طائر]

الله يعطيك ألف عافية فعلاً عجينة تجنن ونكهة السكر اللي فيها ما هي باينة مرة تخليها زي الفطاير اللي من المخابز ،، واليوم بعد سويتها بس غيرت شوي في المقادير أضفت كوب طحين وخليت الحليب السايل كوب كامل وطلعت روووووووعة .. ألف شكر لك وهج الشموع ..

[عاطله1]

انا احط السكر حتى على عجينه السمبوسك

رووووووووعه

[وجد الضاميه]

مشكورها يعطيك العافيه
بجربها انشاء الله

[وهج الشموووع]

الله يعطيك ألف عافية فعلاً عجينة تجنن ونكهة السكر اللي فيها ما هي باينة مرة تخليها زي الفطاير اللي من المخابز ،، واليوم بعد سويتها بس غيرت شوي في المقادير أضفت كوب طحين وخليت الحليب السايل كوب كامل وطلعت روووووووعة .. ألف شكر لك وهج الشموع ..
الله يعافيك ترنيمة طائر والله انتي اللي حمستيني انزل طريقتي

[وهج الشموووع]

مشكورات ع المرور الرائع:)

[*bubu*]

يعطيك العافيه

[وهج الشموووع]

الله يعافيك

[وهج الشموووع]

:)

[وهج الشموووع]

:)

[ترنيمة طائر]

وهج الشموووووع اليوم بعد سويتها خلية وكرواسان والكل انهبل عليها وطلب طريقتها .... من جد الله يعطيك ألف عافية سنين وأنا أبحث عن سر العجينة البيضاء ...

[احتضار وردة]

يعطيك العافيه

[(ام تركي* )]

الله يعطيك العافيه حبيبتي

[أوسمة النور]

مشكـــــــــــــــــــــورة ويعطيـــــــــــــــــــــك العــــــــــــــــــــــافيـــــــــــــــــــــه

[أم عبودي 2007]

يعطيك العافيه

[أم عمار123]

الله يعطيك العافيه
ماقصرتي

[وهج الشموووع]

وهج الشموووووع اليوم بعد سويتها خلية وكرواسان والكل انهبل عليها وطلب طريقتها .... من جد الله يعطيك ألف عافية سنين وأنا أبحث عن سر العجينة البيضاء ...
الله يعافيك اختي
لو قلتيلي من سنين كانت اعطيتك هي لانها عجينتي المفضله من سنييييييييييين

[وهج الشموووع]

الله يعافيكم اخواتي
ويعتق رقابنا ورقابكم من النار

[AL-7Neen]

مشكوووره وتسلم الايادي ..

[فراغ مليان]

وهج الله يعطيك العافيه بس ينفع احط بدل الزيت زبده او زيت زيتون تتوقعين تطلع احلى لان بسويها بعد شوي ومابي اغامر لاني فاشله بالمعجنااااااااات بس انشاءالله ان اليوم تكون فاتحة خير علي قولو امين وتظبط واذا سويتا بقولك النتيجه

[اركا111ن]

الله يعطيك العافيه ياقلبي

[ses]

ماشاء الله شكلها جدااا لذيذه يسلمو خيتو:)

[وهج الشموووع]

وهج الله يعطيك العافيه بس ينفع احط بدل الزيت زبده او زيت زيتون تتوقعين تطلع احلى لان بسويها بعد شوي ومابي اغامر لاني فاشله بالمعجنااااااااات بس انشاءالله ان اليوم تكون فاتحة خير علي قولو امين وتظبط واذا سويتا بقولك النتيجه
هلا اختي
واسفه على التأخير والله يا اختي ماجربتها بزيت الزيتون
انا اسويها بزيت الذره واعجنها الين تتماسك وفي الاخير ادهن يدي بزبده وادهن عجينتي
اذا سويتيها اعطيني النتيجه:)

[وهج الشموووع]

يسلمووووووووووو خواتي ع المرور

[Darknss Girl]

مشكوورة حبيبتي من زمان وأنا أدور هالطريقه للعجينه

[سبحانك ربي22]

الف شكررررررررررررررررررررررر

[وهج الشموووع]

يسلموووووو فراشات
ماننحرم من ردودكم

[لتين**]

الله يعطيك العافيه

[فراغ مليان]

سويتــــــــــــــــــــهااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااا
اللاااااااااااااااااااه لذيييييييذه رهيبه شي موطبيعي الله يسعدك ويوفقك ياوهج ويدخلك الجنه من اوسع ابوابها امين اول مره في حياتي اسوي عجينه وتظبط معاي اول مره اول مره واااااااااااو انا فرحانه شكرا

[وهج الشموووع]

سويتــــــــــــــــــــهااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااا
اللاااااااااااااااااااه لذيييييييذه رهيبه شي موطبيعي الله يسعدك ويوفقك ياوهج ويدخلك الجنه من اوسع ابوابها امين اول مره في حياتي اسوي عجينه وتظبط معاي اول مره اول مره واااااااااااو انا فرحانه شكرا
مرورك نور صفحتي المتواضعة
الله يسعدك اختي وهذي طريقتي من اول يوم اسوي فيه فطائر
دام تواصلك اختي الله يسعدك مثل ما اسعدتيني وان شاء الله كل الفراشات يجربوها
ماننحرم من دعواتك ياعسل

[وهج الشموووع]

:) كل سنه والفراشات بخير:)

[كاتمةالاحزان]

شكلها جنان
يسلمو
واصلا كل عجينه للفطاير لازم فيها سكر حتى يتفاعل مع الخميرة ويكبر حجمها ولا تصير حالية

[شيناز]

الله يعطيك العافيه
تسلم ايدك

[وهج الشموووع]

مشكورات اخواتي على مروركم وتعليقاتكم :)

[الصمت الصامد**]

يسلموووووووو

[سبحانك ربي22]

شكــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــررا

[وهج الشموووع]

ماننحرم من ردودكم

[سلاطينونو]

يعطيكي العافية

[وهج الشموووع]

الله يعافيك اختي

[ترنيمة طائر]

وأنتِ وجميع المسلمين بخير وصحة وسلامة ...

[سيدة اعمال]

لا يااخوات .. السكر والملح يصير عجينة موالح ..
وتسلمي ياغالية.

[ليالي الشوق2005]

تسلم ايدك ياحلوة فطاير روعه

[عنوني فداه]

تسلم الايادي
مشكورة خيتو
وجزاك الله خير
من زمان وانا ادور عن عجينة حلوة

[فراسه 12345]

الله يعطيك العافيه
ان شاء الله اجربها

اقول ماشاء الله عليك ظابطه الاقماع

[asayel28]

الله يسعدك ان شاء الله بجربها

[ج و ر ي]

جزاك الله خير

[وهج الشموووع]

مانحرم من ردودكم الحلوه
والله يعطيكم العافيه

[وهج الشموووع]

:)

[قلب الوفاااا^_^]

وااااااااااااااو تسلم يدينك اختي

[مــــنال]

وااااااااااو يسلمووووووووووووو

[LOo0LOo0]

تسلمي حبيبتي على الوصفة اللذيذه

[برد الايام]

مشكوره حبيبتي
اتحمست لها كثير وبجربها اليوم
وانشاء الله تضبط معي
لي رجعه عشان اقول رايي فالعجينه

[مخاويه دلووووخ]

يعطيك الف عافيه اختي وهج الدموووع ..ممكن تعلميني كيف تلفين الاقماع ..

[وحده الكل يتمناها]

تسلم الايادي
والله شكل المعجنااات يجوع الواااااااااااااااحد
احس ان ودي اجربها
مشكوووووووره اختى ع المقادير الواااااضحه

[مشااعر خجوله]

الله يعطيك الف عافيه وان شاء الله بجربها

[&&ريماس ام الألماس&&]

يسلمو على الفطائر

[مس فراوله]

يعطيك العااااافيه

[مانيكير احمر]

يسلموو ياقمر يعطيك العافيه

[مانيكير احمر]

يعطيك الف عافيه اختي وهج الدموووع ..ممكن تعلميني كيف تلفين الاقماع ..
حبيبة قلبي الاقماع تجيك جاهزه في السوق في محلات الادوات المنزليه اقماع معدنيه تجيبينها وتلفين العجينه عليها من الخارج وتخبزيها ولما تبرد تطلعي القمع من العجينه وووبس

اتمنى اكون افدتك ياعسل

[خيال الكون]

شكلها جونااااااااااااااااااااااااااااان يعطيك العافيه

[قمر الدجى 2005]

مشكوووره وتسلم الاياااادي

[رمش--]

يعطياك الف عـــــــــافيه

[وهج الشموووع]

الله يعافيكم اخواتي
نورتوا صفحتي المتواضعه :)

[دانه الحجاز]

يعطيك الف عاااااااااااافيه خيتو

انا كذا ادور عجينه من شان ازبط اشكااال كثيرة وحلوووووة

[أموره زوجها]

http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/39/www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0450.gif (http://www.redcodevb.com/smiles/)

[وهج الشموووع]

الف شكر لكن اخواتي :)

[●●㋡شمعـــﮧ حياتـــﮯ㋡●●]

نجربها ان شاء الله
مشكورة

[وهج الشموووع]

جربيها وادعيلي :)

[هقوة غرام]

موووووووووفقه

[نور نور الدنيا]

ان شاء الله اجربها ومشكوره والله يعطيك العافيه....

[أم عبداللطيف]

الله يعافيك ان شاء الله نجربها

[بقايا رووح]

يعطيك الف عافيه وتسلم يدينك

[طيف وخيال]

يسلمووووووووووووووووووو

[●●㋡شمعـــﮧ حياتـــﮯ㋡●●]

يعطيك العافيه

[بروق نجدية]

يسلمووووووووووووووووو

[وهج الشموووع]

العفو اخواتي
شاكره لكم مروركم

[المتوكله على ربها22]

يعطيك العافيه

[أم نودي]

مشكورة أختي ويعطيك العافية

[((عبورة الامورة))]

http://www.swahl.com/up/m141/swahlcom_f580d.gif (http://www.swahl.com/up):0149:

[وهج الشموووع]

منورات صفحتي

[ام النايف]

بجربها يعطيكي العافيه

[وهج الشموووع]

جربيها واعطيني رأيك
:) :) :)

[خطوات أنثي]

الله
يعطيكِ
العاااافيه
تستـــــــــــــــاهلي
كـــــــــــــــل
خيييير

[وهج الشموووع]

تسلمي حبيبتي

[Bent_Dala3]

يعطيك الف عافية

[وهج الشموووع]

الله يعافيك

[* اميرة الحب *]

الف شكر يالغاليه

[أنيين الذكريات]

روووووووووووووووووووووووووووووووعة بجربهاااااااااااااا

[الاجنحة الفضية]

الله يعطيكي العافية
شكلها اتجنننننننننن
راح احاول اسويها
تسلمييييييييييين

[وهج الشموووع]

:)

[قاهره الاحزان]

جزاك الله خير0000

[النـدى]

http://www.fajer-qatar.com/up/get-12-2008-vusa4mum.gif (http://www.fajer-qatar.com/up)

تسلم الايادي عزيزتي
مشكوره على الوصفه

http://www.fajer-qatar.com/up/get-12-2008-vusa4mum.gif (http://www.fajer-qatar.com/up)

[homemy]

يسلمووو حياااتوو

[هويدا2005]

يعطيك العافية

[برونزية وعيونها عسلية]

يسلمووو رووووعة

[حزينة الجنوب]

شكرا...........

[وهج الشموووع]

العفووو حبايب قلبي ع الردود الرائعة

[فجر الشمري]

رووعه يسلمووو يالغلا

[بنت الجـــنوب]

ان شاء الله اجربها
الله يعطيك العافيه

[زهور الربيع المتفتحه]

تسلم ايدك عن جد روعه جربتها والكل انهبل عليها

[شقراويه وكلي فخر]

مشاء الله تبارك الله
يسلمو حبيبتي
انا مستحيل اسوي عجينيه وتضبط معي دايم اللي براء ينضج واللي جوه عجين مادري ليه ؟
بس بجربها وان ضبطت لك مني انواع الدعوات لانك انقضتيني :)
تقبلي مروري ياقمر

[عاشقه الليدي بيرد]

الله يعطيك الف عافيه

[وهج الشموووع]

مشاء الله تبارك الله
يسلمو حبيبتي
انا مستحيل اسوي عجينيه وتضبط معي دايم اللي براء ينضج واللي جوه عجين مادري ليه ؟
بس بجربها وان ضبطت لك مني انواع الدعوات لانك انقضتيني :)
تقبلي مروري ياقمر
الله يسلمك ياعسل
انا متأكده انها ح تضبط معاكي وإن شاء الله ماتنسيني من دعاءك

[وهج الشموووع]

تسلم ايدك عن جد روعه جربتها والكل انهبل عليها
الله يسلمك
الله يسعدك ياقمر ومثل هذي الفطائر الكل ينهبل عليها مو مدح بس من تجاربي وتجارب اللي يطلبوا طريقتها مني

[مهاجره بغلاكم]

يسلمو

[وهج المشاعر**]

يعطيك الف عافية يارب

[ضحى النعومة]

تسلم ايدك الحلوة يا عسولة

[جنى...%]

مشكوره ربي يسعدك بكره عندي قهوه وبسويها بإذن الله
لأن شكل فطايرك ماشاءالله تشهيي

[همـ غلا سة]

مشكووورة

[ليمار]

الله يعطيكِ العافيـــــــــــــه

[اجوان2080]

يعطيك العافية

[وهج الشموووع]

مشكورات حبايب قلبي ع الردود الحلوه

[منوالي]

مشكووووووووووووره

[فجر الشمري]

http://www4.0zz0.com/2008/12/05/04/507704982.jpg (http://www.0zz0.com)

[وهج الشموووع]

:)

[كل الخطاوي دموع]

الله يعطيك العافيه

[وهج الشموووع]

الله يعافيك ياقمرهم

[أموره زوجها]

الله رووووووووووووووووعة تسلم الأيادي

[o0oهمتي عاليهo0o]

تســلم يدينك عالطريقه بأذن الله أطبقها وأقولك

عنها00

[بروفسورة الحب]

الله يعطيك العافيه بجربها اليوم وأرد لكم خبر

[وهج الشموووع]

الله يسلمكم جميعاً

[وردة,,]

يسلموووووووووووووووو

[ASooM14]

يعطيك العافية

[ام ريلام]

الف شكر

[بنت الجنوب998]

تسلمي ويعطيك العافيه

[الغلا الناجح]

الله يعطيك العافية

[من غيرك سكن قلبيM]

جزااااااااك الله خيرررر

[سندرلا جدة]

ان شاء الله اجربها ومشكوره والله يعطيك العافيه

[غلا عنيزة]

الله يعطيك العافية والصحة الدائمة

[مستـــالحلم ماهوـــحيل]

جاري التجربة