وابل السحاب
09-25-2008, 08:29 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
خااااص للفراشات:072:
عجيـــنة فطـــاير ولا أروع وعن تجربه شخصيه من سنوات
طريه وهشه
المقادير:
1-خمس كاسات دقيق الكويتي
2-ملعقتين كبار خميرهـ
3-ثلاث ملاعق كبار حليب بودرهـ
4-ذرة ملح
5-ربع فنجال سكر ناعم
6-نص كاس زيت ذره((تقريبا))
7-ماء على حسب العجن
الطريقة:
ينخل الدقيق ثم يوضع الخميره والحليب والسكر والملح والزيت ثم يعجن ثم يوضع الماء وتعجن ثم تترك لمدة ساعه الى ساعه ونصف وقبل فردها يوضع ملعقتين من البكنج بودر وتعجن ثم تشكل على حسب الرغبه
وبالهنـــــــــاء والعــــــافيه
ملاحظه:لدي طرق حشوات اللي تبي انا حاضره:0145:
خااااص للفراشات:072:
عجيـــنة فطـــاير ولا أروع وعن تجربه شخصيه من سنوات
طريه وهشه
المقادير:
1-خمس كاسات دقيق الكويتي
2-ملعقتين كبار خميرهـ
3-ثلاث ملاعق كبار حليب بودرهـ
4-ذرة ملح
5-ربع فنجال سكر ناعم
6-نص كاس زيت ذره((تقريبا))
7-ماء على حسب العجن
الطريقة:
ينخل الدقيق ثم يوضع الخميره والحليب والسكر والملح والزيت ثم يعجن ثم يوضع الماء وتعجن ثم تترك لمدة ساعه الى ساعه ونصف وقبل فردها يوضع ملعقتين من البكنج بودر وتعجن ثم تشكل على حسب الرغبه
وبالهنـــــــــاء والعــــــافيه
ملاحظه:لدي طرق حشوات اللي تبي انا حاضره:0145: