helwa
10-16-2008, 11:22 AM
المقادير:
دجاجه مقطعه الى ثمانيه قطع
راس متوسط الحجم من الزهره<القرنبيط>
كاسين كبيرتين ارز مصري
كاس كبيره رز امريكي
ملعقه صغيره كمون مطحون
نصف ملعقه صغيره فلفل اسود مطحون
نصف ملعقه صغيره بهار الفلفل المطحون
خمس حبات هيل مطحون
للمزيد
http://helwa.maktoob.com/Cooking/أطباق_رئيسية-مقال70426-مقلوبه_على_الطريقة_الأردنية.htm
دجاجه مقطعه الى ثمانيه قطع
راس متوسط الحجم من الزهره<القرنبيط>
كاسين كبيرتين ارز مصري
كاس كبيره رز امريكي
ملعقه صغيره كمون مطحون
نصف ملعقه صغيره فلفل اسود مطحون
نصف ملعقه صغيره بهار الفلفل المطحون
خمس حبات هيل مطحون
للمزيد
http://helwa.maktoob.com/Cooking/أطباق_رئيسية-مقال70426-مقلوبه_على_الطريقة_الأردنية.htm