((همس الحياة))
10-24-2008, 11:39 AM
المقادير :
دجاجه مقطعه نصفين مع الاحتفاظ بالجلد _ 4 ملاعق كتشب _مكعبين مرقة ماجي _ملعقه بهارات مشكله _ نصف ملعقه فلفل احمر _نصف ملعقه فلفل اسود _كوبين عصير طماطم طازج _ماء ساخن _شرائح بطاطس _ ملح حسب الرغبه
الطريقه :
نخلط كل المقادير الى ان يصبح عندنا صلصه كثيفه بفعل عصيير الطماطم
نذوب مكعبي المرقه في قليل من الماء الساخن ونضيفه الى الصلصه
تدهن الدجاجه جيدا بالصلصه ويرص حوليها البطاطس
تصب باقي الصلصه على البطاطس ويدخل الطبق في فرن حار الى ان تنضج الدجاجه
مع مراعاة عدم احتراق البطاطس
وبالعافيه على قلوبكـــــــــم
:0145::0145::0145::0145::0145::0145::0145::0145::0 145::0145:
دجاجه مقطعه نصفين مع الاحتفاظ بالجلد _ 4 ملاعق كتشب _مكعبين مرقة ماجي _ملعقه بهارات مشكله _ نصف ملعقه فلفل احمر _نصف ملعقه فلفل اسود _كوبين عصير طماطم طازج _ماء ساخن _شرائح بطاطس _ ملح حسب الرغبه
الطريقه :
نخلط كل المقادير الى ان يصبح عندنا صلصه كثيفه بفعل عصيير الطماطم
نذوب مكعبي المرقه في قليل من الماء الساخن ونضيفه الى الصلصه
تدهن الدجاجه جيدا بالصلصه ويرص حوليها البطاطس
تصب باقي الصلصه على البطاطس ويدخل الطبق في فرن حار الى ان تنضج الدجاجه
مع مراعاة عدم احتراق البطاطس
وبالعافيه على قلوبكـــــــــم
:0145::0145::0145::0145::0145::0145::0145::0145::0 145::0145: