طبعا انا مجربه طريقة الرز هذي وعجبتني وحبية انزله لكم علشان جربونه

[كـت كـات]

رز بدفين


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
كيلو لحمة هبرة
2 كوب أرز بسمتي
3 بصلات مفرومة
6 ضروس ثوم مفرومة
ثلاثة أرباع كوب حمص مسلوق
ربع كوب زيت نباتي
ملح
ملعقة شاي ونصف فلفل أسود
ملعقتين شاي كمون

الطريقة

نقوم أولاً بسلق اللحم إلى أن ينضج
بعدها نضع البصل والثوم في قدر على النار مع الزيت ونقلبه إلى أن يشقر لونه

http://alfrasha.maktoob.com/ada99:rozbedfin1.jpg

ثم نضيف إليه 3 أكواب من مرق اللحم مع اللحم والفلفل الأسود والكمون والملح

http://alfrasha.maktoob.com/ada99:rozbedfin2.jpg

ونتركه إلى ان يغلي

أثناء ذلك نغسل الأرز جيدا بالماء ثم نضيفه إلى القدر مع الحمص ونقلبه جيداً

http://alfrasha.maktoob.com/ada99:rozbedfin3.jpg

ثم نتركه إلى أن يغلي ،، فنغطيه بعدها ونتركه على النار الهادئة لمدة 40 دقيقة أو إلى أن ينضج الأرز

فنضعه في طبق التقديم ويزين بالصنوبر

وهذا هو طبقنا لهذا اليوم

http://alfrasha.maktoob.com/ada99:rozbedfin4.jpg

وصحتين وهنا

والله يطعمكم من ثمار الجنة

أختكم في الله

أمة الله







جميع الحقوق محفوظة لـ ،

[عاشقة الزهور11]

http://alfrasha.maktoob.com/up/467312711210813727.gif

[كـت كـات]

شاكره مرورك

[coffee312]

تسلم الأيادي

[فارسة متلثمة]

:0149:

[لفراشة الوردية]

الصورة ماظهرت بس ان شاء الله راح اجربها

[ت م ي م ة]

عزيزتي الصور ماطلعت
بس شكله روووووووووووووووعه
تسلمي

[فجر الشمري]

http://www6.0zz0.com/2008/12/06/03/148373507.jpg (http://www.0zz0.com)

[الامبرطورة2007]

مشكوووووووووووووووورة
بس الصورة ماظهرت

[ام عبوووووود]

ما فيه صوووور؟؟؟

[كـت كـات]

شاكره مروركم
بس الطعم رهيب

[jennfer-44]

يسلمووو ايديك

[SmallGhala]

تسلم ايدينك اختي

[بداية وقت]

تسلم ايديك 8_8

[اكليل الوردfh]

تسلم الأيادي
بس الصور ماطلعت

[كـت كـات]

للرفع

[نور القلب والعين]

شكرا بس ما في صور

[قمر زوجي]

يعطيك العافيه
الصورة ماظهرت بس ان شاء الله راح اجربها

[احساااااسي كبير]

تسلم الايااادي

[jory.60]

تسلمين ماقصرتي

[لورررا]

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/201283785974577013.gif

[كـت كـات]

للرفع

[احتضار وردة]

تسلم الأيادي أختي

[سندرلا جدة]

الصورة ماظهرت بس ان شاء الله راح اجربها