بنات لوسمحتوا أبغى وصفه كيك سهله ولذيذه
لاني تعقدت كل ما سويت كيك يا أما محروق أو ما مستوي من داخل أوPb زائد أوانسى شيء اسمه Pb
وتعرفون انا بعصر سرعه نبغى كل شيء سهل وسريع وأنا عجازه خاصه مع كيك لانه بهدلني وطلع مرارتي
وما ودي استعمل كيك الجاهز الموجود في سوق الله يعلم وش هاطين به
ومشكورين.................يلا عجلوا عشان انقذ العايله من أكل سوق
ومشكوين ثانيه
ضي العين
01-17-2006, 08:25 PM
كيكه البرتقال
المقادير:
كوب كبير دقيق
ثلاث ارباع كوب سكر ناعم
3 بيضات + ملعقة صغيرة خل أبيض
ثلاث برتقالات متوسطه (او كوب عصير برتقال)
نصف كوب زيت ذره
ملعقه صغيره فانيليا
ملعقتين صغيرتين بايكنغ بودر
الطريقة:
- يضرب البيض مع الفانيليا جيدا بمضرب البيض لمده عشر دقائق و ان لم يوجد لديك مضرب يوضع في الخلاط بنفس المده .
- نضع السكر ثم نضع زيت الذره و نقلب جيداً .
- نضع عصير البرتقال علي المقادير السابقه و نقلب .
- يخلط بايكنغ بودر علي الدقيق و يقلب جيداً ثم ينخل و يوضع علي المقدار السابق و يقلب الخليط برفق حتى يتجانس .
- تدهن صينيه متوسطه الحجم بملعقه من الزبده السائله ثم ترش بملعقه كبيره من الدقيق و ذلك حتي لا تلتصق الكيكه بالصينيه .
- نضع بعد ذلك المقدار في الصينيه ثم تدخل الفرن المتوسط الحراره و تترك حتى تنضج .
منوتي
01-17-2006, 08:33 PM
مشكوره يا ضي العين والله لايحرمني من طلتك حلوه
الله يوفقك ويسر أمورك ......................وجزاك الله خير
مايسة
01-18-2006, 10:21 PM
حبيبتي هذا الموضوع للأخت ضي العين فيه كل أنواع الكيك اختاري ما تشاءين