^Nero^
10-31-2008, 10:49 PM
ساندوتشات التشيكن رول المميز:0145:
المحتويات:
ا\2 كيلو صدور دجاج
بصلة مبشورة
ملح
فلفل
بهارات
هوت دوج
مشروم
فلفل-
طماطم مقطع قطع صغيرة
جزر مبشور
جبنة موتزريلا
دقيق
بيض
بقسماط
زيت للتحمير
طريقة التحضير:
1- نتبل الفراخ بالبصل والملح والفلفل والبهارات ثم نتركها في الثلاجة حوالي ساعة. 2- نقطع الهوت دوج والمشروم قطع صغيرة. 3- نحضر الفراخ نضع بداخل كل واحدة بعض من الهوت دوج المقطع شرائح والمشروم وفلفل أخضر وطماطم وجزر مبشور وجبنة موتزريلا . 4- ثم نلف الفراخ ونقفلهابخلةخشب صغيرة. 5- نضع الفراخ في الدقيق ثم البيض المتبل بالملح والفلفل ثم البقسماط. 6- نقلي الفراخ في الزيت الغزير على درجه حراره عاليه. 7- بعدقلي الفراخ نشيل الخلة ثم تقدم. وبالهناء والشفاء:0145:
المحتويات:
ا\2 كيلو صدور دجاج
بصلة مبشورة
ملح
فلفل
بهارات
هوت دوج
مشروم
فلفل-
طماطم مقطع قطع صغيرة
جزر مبشور
جبنة موتزريلا
دقيق
بيض
بقسماط
زيت للتحمير
طريقة التحضير:
1- نتبل الفراخ بالبصل والملح والفلفل والبهارات ثم نتركها في الثلاجة حوالي ساعة. 2- نقطع الهوت دوج والمشروم قطع صغيرة. 3- نحضر الفراخ نضع بداخل كل واحدة بعض من الهوت دوج المقطع شرائح والمشروم وفلفل أخضر وطماطم وجزر مبشور وجبنة موتزريلا . 4- ثم نلف الفراخ ونقفلهابخلةخشب صغيرة. 5- نضع الفراخ في الدقيق ثم البيض المتبل بالملح والفلفل ثم البقسماط. 6- نقلي الفراخ في الزيت الغزير على درجه حراره عاليه. 7- بعدقلي الفراخ نشيل الخلة ثم تقدم. وبالهناء والشفاء:0145: