فطائر حلوه............

[ليان بس]

طريقة فطائر حلوه

المقادير سهلة

نصف كيلو دقيف

ملح

نصف كاس شاي زيت

نصف كاس زبدة دايبة

خميرة العجين ملعقة كبيرة مطلوقة فشوية الحليب

2 معالق سكر

حليب دافي للعجن

و زبدة دايبة لبسط العجين



نضع دقيف الملح و خليط الزيت و الزبدة نضيفه الحليب و نعجنه جيدا 10د

نضيفو السكر و نعجنه مرة ثانية 5د ونترك العجين ترتاح5د

و نشكله كويرات صغيرة انا شكلت 20كويرة نتركها ترتاح 5د اخرى

بسطت كل كويرة بالزبدةرقيقة ولفيتها بدون ضغط عليهاشكلتها و خليتها تخمر20د

و عملت الشكلاط و دهنتها بصفر لبيض و رسلتها للفرن

وصحة و هناء
منقووول:066:

[أنثى الجبال]

يسلمووووووووو

[عاشقة الزهور11]

http://alfrasha.maktoob.com/up/1820377602570511544.gif

[عالم من الخيال]

يسلمووووووووووو

[قمر الدجى 2005]

يسلمووووووووووووووووو

[ام هيمو2009]

يسلمو