المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تكساس فرايز حارة ولذيذة


^Nero^
11-08-2008, 06:21 AM
Texas Friesالمقادير

نصف كيلو لحم مفروم
بصلة متوسطة الحجم
حبة طماطم
علبة فاصولياء حمراء
علبة معجون طماطم صغيرة
كمية كبيرة بطاطا مقلية
ملح / فلفل أسود
زيت للقلي
2 علبة كبيرة جبن تشدر (وزن العلبة 200 غرام مثل المراعي أو كرافت) مبشور

الصلصة

علبة سور كريم (كريما حامضة)
نصف علبة روب (زبادي)
ملعقة صغيرة فلفل أسود
عصير الليمون حبة واحدة



الطريقة

نضع الزيت في المقلاة والبصل والطماطم واللحم ثم نضيف الملح والفلفل وبعدها الفاصولياء ومعجون الطماطم ونقلبها ثم نتركها على نار هادئة 5 دقائق.

نضع طبقة من البطاطس في طبق التقديم ثم طبقة من الجبن، نضع الخلطة ثم طبقة من الجبن وما تبقى من البطاط وعليه ما تبقى من الجبن. (الجبن سوف يذوب بحرارة البطاط واللحم).

الصلصة: نخلط المقادير مع بعض ونقدمها على جنب






http://i82.photobucket.com/albums/j265/thrugbhat/IMG_2637.jpg

نملة لابسه كعب
11-08-2008, 07:54 AM
يممممممم يمممممممممي امووووووت في هاالطبخه
تسلم يدك ياعسسسسسسل

عاشقة الزهور11
11-08-2008, 09:15 AM
http://alfrasha.maktoob.com/up/1831758528646144950.gif

أحب زوجي وبنتي
11-08-2008, 10:34 AM
يسلموووووووووووووووووووووووو

^Nero^
11-08-2008, 09:48 PM
شاكره لكم مروركم العطر غاليااتي :)

قمر الدجى 2005
11-09-2008, 10:04 AM
يسلموووووووووووووووو

قمر الدجى 2005
11-09-2008, 11:27 AM
تسلم الايادي رووووووووووووووووعه

يارا الروقي
11-09-2008, 01:01 PM
يسلموووووووووو شكلها لذيذ

^Nero^
11-09-2008, 06:53 PM
اسعدني مروركم اخواتي ونورتو صفحتي :)

مايسة
11-18-2008, 03:58 AM
مشكورة على الطبق اللذيذ

نونو مووون
11-18-2008, 07:37 PM
يعطيك الف عافيـة