عملت محار وعجينته عادية 2كاس طحين كويتي وملعقة كبيرة خميرة وملغقة كبيرة بيكنج بودر ورشة ملح وتخلط تم كاس حليب دافي وتعجن وتتخمر تم تفرد وتقطع دوائر وتقلي اما فطاير الشوايه من الشيف نانا من عالم حواء
http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-6/Zr145264.jpg