طريقة الوالدة لعمل الكباب

[bzar]

طريقة الوالدة لعمل الكباب البحريني
طريقة جدا سهلة ولذيذة
إن شاءالله تعجبكم
المقادير
بطاطس واحد بحجم متوسط
جزر واحد
كوسة واحدة
ملعقة صغيرة و ربع بيكنج بودر
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة فلفل أحمر
ملعقة صغيرة ملح
بيضة واحدة
طحين كباب وهو عبارة عن حبات الحمص المطحونة (يضاف حتى تتماسك العجينة بحيث لا تكون سائلة)
فلفل واحد حار (حسب الرغبة)
قليل من البقل (شكله أخضر طويل) (ربع صرة)
بصل واحد متوسط
ثوم فصين

طريقة التحضير
يخلط الجميع بماء دافيء و يترك لمدة من ربع إلى نصف ساعة. يحمى الزيت و بملعقة أكل متوسطة يوضع على شكل اقراص حتى تحمر.

وبالهناء والشفاء

[لحضة امل]

تسلم يد الوالدة اللة يحفظها ويخليها ليكي الله يرحمك يا امي ويطول في عمر امك

[احساااااسي كبير]

تسلم يدين الواالدة

[عاشقة الزهور11]

http://alfrasha.maktoob.com/up/1831758528646144950.gif

[bzar]

الله يسلمكم ويعافيكم

[لامارالعسل]

ربي يخليها لك وتسلم ايدينك انتي ومامتك
بس ابي اسألك الدقيق تقصدين النخي مطحون ؟ ولا البقسماط ؟؟

[^Nero^]

تسلم ايدين الوالده وربي يحفظها لك حبيبتي

[همسةالروح]

الله يخلي لك الوالده وويعطيها الف عافيه ياحلو طبخ البحرين وخاصه الكباب والبهارات وكل اكلكم حلو :061:

[bzar]

ربي يخليها لك وتسلم ايدينك انتي ومامتك
بس ابي اسألك الدقيق تقصدين النخي مطحون ؟ ولا البقسماط ؟؟
يسمع منك الرحمن إن شاءالله
النخي المطحون أختي
عليج بالعافية

[bzar]

الله يسلمكم ويعافيكم إن شاءالله :0159:

[حياتي قصة]

تسلم الآيادي