احلى كباب يستاهل التجربه

[النسايه]

السلآلآلآم عليكمـكيـف الحلووينكبـآآب مقليالمقآدير ::

لحم مسلوق ومخلي من الجلد والعظمحمص صغير او انصاف حمص صغير الحجممسلوقومصفى من الماء + حبة بطاطا مسلوقة ومقشرهباقة كزبرهطازجةبصلة
4 فصوص ثومبيضة للعجنملح + بهارات مشكلة او حسبالرغبةزيت للقليالطريقه ::

يفرم الحلم + الحمص الصغير + البطاطا + الكزبرهالبصله + الثومبعد الفرم نضيف الملح + البهار + البيضةويعجن جيدا ويشكل على هيئة اصابعيقلي في زيت عميقملاحظه : اثناءالقلي لا تحركي الكباب بالملقعة لكي لا تتفتتفقط عندما تنضج وتتحمر اخرجيها منالزيت

[lemas]

يعطيك العافيه
تسلمين وشكلها خيااااااااال

[همسةالروح]

مشكوره على الطريقه الحلوه

[أم محراب المسجد]

تسلم الأيادي