لحم محمر على طريقتي

[رؤى4]

راح اقدم لكم حبيباتي أول مشاركة في هذا القسم وهي

طريقة اللحم المحمر بس على طريقتي

وان شالله تعجبكم

يسلق اللحم مع قطعة ماجي لحم / ملح / دارسين / حب هيل / حب الكزبرة / مستكه / ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة / ملعقة صغيرة فلفل أسود / قرنفل ( عويدي ) / ورق غار

ثم يدهن اللحم بقليل من دبس الرمان ويوضع في كيس الشواء ويعصر عليه نص ليمونه والقليل من الخل الاسود وزيت الزيتون ويرش بالبهارات وورق الزعتر والقليل من البهارات الايطالية

ويدخل للفرن حتى يتحمر

وقدميه مع الارز أو مع الخبز مع السلطة الخضراء


وبالهناء والشفاء

[ريفان2008]

شكله مررره روووعه وان شاء الله ابجربه

لكن وش كيس الشواء؟؟

[رؤى4]

حبيتي تحصيله في اي سوبر ماركت مع الأكياس وهذه صورة الكرتونه

صح صغيره وراح ادور على اكبر منها ان شالله

واشكرك على المرور


http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/12612/22857/369152.jpg

[شفايف فوشيه]

واااو شكلو لذيذ تسلم الايادي

[طيف وخيال]

يمي يمي يمي

[رؤى4]

شفايف فوشيه و طيف و خيال

نورتوا والله واسعدني مروركم

وجبه شهيه باذن الله

[madmozail]

يمي يمي ..بصرااحه كان ودي بعد بصوره لطريقتك الروووعه هذه..
تسلم الاياااااااااااااااادي..

[رؤى4]

شرفتي madmozail و مشكورة يا قلبي للاسف ما صورته الى الان لكن بحاول

[لورررا]

:094::11_1_207[:11_1_207[:11_1_207[:11_1_207[مشكوره الله يعطيك العافية :094: :11_1_207[:11_1_207[:11_1_207[:11_1_207[

[~Shog~]

http://www.vip70.com/smiles/data/017.gif

[jennfer-44]

يسلموووو الايادي

[نوني وكوكو]

يعطيك العافيه وتسلم يدينك...