عاد تذكرت وانا صغيره المدرسه كانت تسوي شعيريه بالحليب وتجنن طعمها :0149:
إذا تعرفون طريقتها علموني لأني ناسيتها ...
والله يعافيكم ابي طريقه جديده اصلح فيها الشعيريه بس تكون رووعه ومنضرها روعه وطعمها روعه :0147:
وجزاكم الله خير .... :079:
*الرقيقه*
12-28-2008, 07:47 AM
للرفع
shشيرينsh
12-28-2008, 02:25 PM
انا عندي للك طريقه للشعيريه تجيبين بصل جوانح وتحمسينه بزيت بعدين تقطعين جزر اعواد وفلفل رومي اعواد وكوسه اعواد وثوم وممكن ماتحطين ثوم على راحتكويفضل الفلفل الرومي الوان وتجبين صدور دجاج مقطعتها شرايح بعدين تحمسينها مع البصل والثوم الى ان ينضج في مقلاة تيفال علشان ما يلصق بعدين تضعين الخضار وايضا الملح والبهارات وتكوني سالقه الشعيريه بس مو تكون لينه وتشخلينها من المويه وبعدين تحطين عليها صلصة الصويا وبا العافيه ان شاء الله اتمنى انها تنال رضاك
rozalind
12-28-2008, 04:06 PM
شوفي حبيبتي
انا طريقتي اغلي موية وسقطي فيها الشعيرية لمدة 2 الى 3 دقايق
بعدين صفيها ورجعيها مرة تانية للقدر حطي عليها ملعقتين زيت وسكر تقريبا فنجان صغير وبيضة وحدة وملعقة صغيرة هيل مطحون وحركيها وغطيها لين ما تحسي البيضة استوت بس ما تكون الشعيرية نشفت خليها ندية شوي
اذا حبيتي تكون حلاوتها ظاهرة اكثر حطي سكر اكثر
وبالعافية
تراها طيبة في الشتاء دااافية في عز البرد فطور او عشاء
محتاجه دعوه
12-28-2008, 06:25 PM
ماشاء الله حركات حلوه جزاكم الله خير ..
$$بقايا امل$$
12-28-2008, 06:37 PM
طريقة الشعيريه بالحليب
تحطين شوي زيت وحمري فيه الشعيريه لحد مايصير لونها ذهبي
وقتها قد مسويه حليب عادي يعني مويه وسكر وحليب لحد الغليان
بعد كذا صبيه ع الشعيريه في القدر وخليها ع النار
لحد ماتنضج
وريتها الف صحه وعافييييييييييييه