ساندوتشات كباب خياليه ولا اطعم

[ليان واجوان]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يافراشات ياحلوين
عندي طريقة كباب خياليه:0149: كل اللي ذاقها يسأل عن المطعم اللي اشتريناها منه ويتفاجئون لما اقولهم انها شغلي:0119: لا تفوتكم جربوها وادعولي

المقادير:

3 كاسات طحين
3ملاعق صغيره خميره فوريه
2 ملعقتين كبيرتين سكر
كاس أو اكثر ماء
ملعقه صغيره ملح

http://helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/HelwaGallery/40686.jpg

مقاديير الحشوة :

نحتاج الى دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح وهيل مطحون
بعد فرم البصل والثوم والكزبره والفلفل نضعها في صفايه ونضغط عليها حتى ينزل منها كل الماء

http://helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/HelwaGallery/40687.jpg



طريقة عمل الكباب:


نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن الى ان تستوي ثم نضعها في قدرونضع في القدر صحن معدن فيه قليل من الزيت ثم نضع عليه فحمه مولعه ونغطي القدر عشان تعطيها طعم الشواء


بالنسبه للخبز انا احيانا استخدم الخبز الشامي لتوفير الوقت:023: ولا تخافي النتيجه ممتازة
طريقة عمل العجينة :


http://helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/HelwaGallery/40685.jpg

نخلط جميع المقااادير إلى أن تصبح لدينا عجينة متماسكه ...
وبعد ذلك نتركها لتتخمر ...

http://helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/HelwaGallery/40688.jpg



والان خمرت العجينه وهذا شكلها


http://helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/HelwaGallery/40689.jpg


والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص

http://helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/HelwaGallery/40690.jpg

http://helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/HelwaGallery/40691.jpg


ونقوم بخبزها على تاوه او مقلى تيفال وهنا قلبت وستلاحظين انها ستنتفخ
وهنا واحد ثانيه انتفخت اكثر

http://helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/HelwaGallery/40692.jpg

والان نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم

http://helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/HelwaGallery/40693.jpg

ثم نلفه وهذا هو شكلة النهائي..
وصحة وعااافية على قلوبكم ...

[سجــــاف]

تسلم ايديااااااااااااااااااتك..
شكلها ماشاء الله شهي..وحتى الخبز .
بحفظ الصفحه بالمفضله واسوووويه..:)

[تواله]

تسلمين ياعسل على الاكله

[احلى جالكسي]

http://www.uae-up.com/up2/uploads/e1f45b3f16.gif

[jory.60]

يعطييك العاافية

[لورررا]

الله يعطيك العافيه

[رموز المحبه]

تسلم يدك

[ليان واجوان]

مشكورين على المرور وعلى ردودكم الحلوه
بس لا تنسون تجربونها وراح تدعولي اكييييييييييييييد

[zezoree]

طريقه سهلة الله يديمك ونستفيد من افكارك :034:: :

[همسةالروح]

مشكوره طريقه لذيذه

[سندرلا جدة]

الله يعطيك العافيه رووووووووعه

[النـدى]

مشكوره على الوصفه

[ورود الياسمين]

تسلم ايدك شكلها رووووعة

[Noodles]

يعطيك الف عافيه

[سيدة نفسي.~]

تسلم يدك
عندي سؤال؟
هل تضعين في القلاة اللي تقلي الخبز فيها زيت ؟

[ليان واجوان]

عندي سؤال؟
هل تضعين في القلاة اللي تقلي الخبز فيها زيت ؟

اضع قليل من الزيت على الصاج اللى اخبز عليه الخبز
عليك بألف عافيه

[^Nero^]

يسلموووووووووو حبيبتي على الوصفه الحلوة :)

[الفراشة الحلوووة]

يعطيك العافية

[ggJح كلـ@ـا جـggJح]

ابدااااااااااع
الله يعطيك الف عافيه

[Galaxy>>]

الله يعطيك العافيه بصراحه باين انها لذيذه مرره
ان شاء الله اجربها وأدعي لك

[زهرة الراليا]

يعطيك العافيه

[احساااااسي كبير]

تسلم الايااادي

[كبـ كيكـ]

يسلموووووووو

[عمة الزين]

تسلم يدينك..

[فجر الخيول]

تم التنفيذ باقي يجي زوجي ونتغدى عليهم ونشوف

[هوازنksa]

شكلها مرررره يشهي

الله يعطيك العافية

[جنون زوجي]

مشكووووووووره

[جنون زوجي]

مشكووووووووره:0154:

[مشروع طفلة]

روووووعة

الله يعطيك العافيه

[أم السبطين]

تسلم الاياااااااااااااااااااااااااااااااااادي

[soso10032]

شكلها لذييذة
تسلم الأيادي

[القلب الكبير7]

يسلمووووووووو روعه

[«® Ģậłậ ЯǿǾǿ7ч]

تشكرااات ياااقمر

[ملكة عشتار]

الله يعطيك العافيه