المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الحلويات الي جربتها هينا


بنوتي حلوه
01-18-2009, 10:50 AM
السلام عليكم ورحمة الله
مساء الخير لكل الفراشات الرائعات
في المنتدى الرائع
احب ان احنا نستفيد اكثر من الوصفات المطروحه في القسم
بحيث كل فراشه تحط لنا الحلى الي جربته ونجح معاها 100%
وتذكر الرابط إن استطاعت والصور
مع مراعات ذكر المقادير الصحيحه
بكذا نريح الفراشات من البحث عن الحلويات في القسم
ونشير إلى الحلويات الممتازة في الشكل والطعم
ولا ننسى ذكر صاحبة الحلى:072:
لنقدم لها:0154::0154::0154:
بنات ابي حماس ومشاركه من الجميع
انتظر مشاركاتكم يالغالين:0153::0153:

بنوتي حلوه
01-18-2009, 11:00 AM
انا جربت الحلى هذا وطلع لذيذ مرة
http://alfrasha.maktoob.com/showthread.php?t=99235
الف شكر للأخت مذهلة الجنوب

بنوتي حلوه
01-18-2009, 06:03 PM
بنات ليش مافيه تفاعل وحماس؟؟
والله الموضوع ممتع وفيه فايدة كبيره
بس ليش ما تشاركونا بتجاربكم بالحلويات
يله بنات ابي مشاركات

بنوتي حلوه
01-19-2009, 08:55 AM
البنات الي قرو الموضوع 68
والردزد 0
ليش الموضوع ما عجبكم!!
والله اني صرت اكره المشاركه في المنتدى هذا والسبه انتم

رينادة
01-19-2009, 06:22 PM
الف شكر عالموضووووووووع الروعة


بالنسبة لهالحلى مرره لذيذ .. رغم إني نادراُ مايستهويني حلى فيه كيك .. لكن هذا شيء ثاني



بسم الله الرحمن الرحيم نبــــــــــــــــدأ




الطبقة الأولى



3 بيضات


علبة زبادي


كأس دقيق


نصف كأس سكر


نصف كأس زيت


ملعقة صغيرة نسكافية


ملعقة بيكنج باورد


فانيليا




أول شيء حطي البيض ورشة فانيليا واخفقيهم بالخفاقة الكهربائية الين تزبد <- حاشا جمل خخخخخ



وبعدين حطي الزبادي واخفقيهم مع بعض الين تتجانس ..
بعدين حطي بقية المقادير وأخفيقهم مع بعض

واخر شيء تحطينه الباكينج باودر ( طريقتي كذا انتوا براحتكم
جيبي صينية ( إستخدمت بايركس ) مدهونة بزيت وحطي فيها الكيكة وساويهم زين ودخليها الفرن
أنا دخلتها على 130 درجة وخلييتها نصف ساعة وبعدين فتحت وتأكدت إنها نضجت


يعني زي الكيكة العادية




إما من فوق لكِ مطلق الحرية .. إما تحمرينها أو تلذعينها لذعه بيسيطة ( يعني ماتاخذ لوون )


أو لاهذي ولا هذي أهم شيء تنضج


المهم وقت ماهي في الفرن عليكِ تجهزين الطبقة الثانية والثالثة





الطبقـة الثانية


باكيت بسكويت شاي


ربع علبة نستلة مركز

أول ماتطلعين الكيكة من الفرن ساقي الكيكة بالحليب وبعدين كسري عليها البسكويت كسر متوسطة

والطبقة الثالثة

خذي باقي علبة النستلة
مع 6 حبات جبنة كيري واخلطيهم
( أول شيء جبنة الكيري عشان تذووب زين .. بعدين حطي النستلة )

وبعدين غطي فيهم الطبقة الثانية ودخليها الفرن

لكن من غير نــــــــــــــــــــــــــار .. خليها ع الحرارة السابقة .. عشان كذا قلت لك جهزي الطبقتين
وقت ما الكيك في الفرن عشان ترجعينها الفرن ولسا مابرد
وخليها الين تتماسك الطبقة الثالثه



ووقت ماهي في الفرن برضو .. سوي الطبقة الرابعة( لازم لها شوية دقة )
باكيت كريمة كراميل

نصف كأس ماء


ملعقة صغيرة نسكافه

حركيهم ع النار الين تغلي

وشيلهم بعيد عن النار واجلسي حركيهم الين تحسين الخليط بدأ يبرد


إنتبهي ماتبرد مرره عشان مااتتقطع عليكِ



وحطيها على الطبقة الثالثة .. خليها شوي برى الين تفتر وبعدين دخليها الثلاجة تبرد
وإذا بردت قطعيها .. صغار وحطيها في ورق بليسيه

,والف شكر لصاحبة الحلاااااااا كلوكس مشروب الطاقة

بنوتي حلوه
01-19-2009, 06:47 PM
اختي ريناده الف شكر على مرورك
ومشاركتك الله يفرح قلبك حبيبتي
والله فرحتيني بعد ما يئست من بنات النت

تسلمين يا عسسسسسسسل

ح ـنين الط ـفـ ولة
01-19-2009, 07:38 PM
فكرة حلوة ...

انا جربت ...
حلا القبعات ...
http://al-shmalynet.net/up/uploads/036a2f769c.bmp


الطريقه

بسكوت أوريو ..تطحنينه مع قشطة وشوي حليب محلى ..

وبتكون عندك زي العجينة ..
........................................ ......... .......
خذي عجينة الأوريو وجيبي غطاء (موية صحة أو خل أوي شي زي كذا )
وحطي بلاستيك الساندوتشات داخل الغطاء ثم عجينة الأوريو..

وخليها تاخذ شكل الغطاء بحيث يكون الوسط فاضي ..
وحطي داخله خلطة ( الحليب المحلى والجبن كيري )
وبعدين غطيها بعجينة الأوريو ..
........................................ .......... ........................................ .
وطلعيها وحطيها بوسط بسكوتة أوريو وأربطيها بشريطة ..

ان شاء الله تعجبكم

** امووت بالاناناس **
01-19-2009, 08:06 PM
يسلمو

بنوتي حلوه
01-19-2009, 08:29 PM
تسلمين اختي الغاليه
ح ـنين الط ـفـ ولة (http://alfrasha.maktoob.com/member.php?u=447049)
الحلى مبين من شكله رووووعه
اجربه إن شاء الله

nemssah
01-20-2009, 07:03 AM
مرحبا
انا في عيد الاضحى جربت حلى مربعات الشوكلاته وبصراحة كان مره طعم بس انا غيرت شوي فيه
هذا رابط الوصفة الاصلية
http://alfrasha.maktoob.com/showthread.php?t=777019
وانا اخذت نص المقادير اللي موجودة
واضفت مع الحليب بعد ماحمسته كورن فلكس مطحون.
وماحطيت جبن كيري خليت الحليب المركز لوحدة ورشيت عليه من النسكافة وهي ناشفة ومع الوقت ذابت .
كررت الوصفة اكثر من مرة وبصراحة طعمة مرة.

وجربت هذه الوصفة الاسبوع الماضي وبره سهلة وحلوة وهذا رابطها
http://alfrasha.maktoob.com/showthread.php?t=815878

بنوتي حلوه
01-20-2009, 12:32 PM
شكراَ لك اختي الغاليهnemssah (http://alfrasha.maktoob.com/member.php?u=221336)
على طرح تجابك الله يوفقك دنيا وأخره

بنوتي حلوه
01-20-2009, 12:52 PM
انا جربت هالحلى وهو لذيذ مرة
http://alfrasha.maktoob.com/showthread.php?t=399191

بنوتي حلوه
01-20-2009, 02:16 PM
207 الي دخلو
والي شاركو 4 فقط
ليش كذا؟؟
الي بتدخل وما هي مشاركه لا تدخل رجاء

بنوتي حلوه
01-20-2009, 03:04 PM
للرفع
بس امانه والأمانه ما شالتها الجبال
اي وحده تدخل ترد على الموضوع

أم الولدين الحلوين
01-20-2009, 07:00 PM
حبيبتي موضوعك مره حلووانا مااتذكر للاشياء اللي سويتها من المنتدى

ذكرى غاليه
01-20-2009, 07:05 PM
مرحبا

ذكرى غاليه
01-20-2009, 07:06 PM
مراحب حبايبي

انا سويت طريقة هالحلا ومررررة رايق وطعمه حلو وكمان سهل والاهم انه اعجب اهل زوجي هههههههههههههههه
هذا الرابط http://alfrasha.maktoob.com/showthread.php?t=808327

عذبـــة الأطبـــآع
01-20-2009, 09:48 PM
يسلموو يالغلا ع الموضوع

ولي عودة

بنوتي حلوه
01-21-2009, 09:03 AM
أم الولدين الحلوين (http://alfrasha.maktoob.com/member.php?u=400704)


شكراً حبيبتي على مشاركتك
وبمتظالر تجاربك عسزلة

بنوتي حلوه
01-21-2009, 09:10 AM
ذكرى غاليه (http://alfrasha.maktoob.com/member.php?u=343334)
مرحبابك
وين تجاربك عسولة

بنوتي حلوه
01-21-2009, 09:12 AM
عذبـــة الأطبـــآع (http://alfrasha.maktoob.com/member.php?u=368997)

ننتضر عودتك يالغاليه
اسعدتي مروركم جميعاً

ام عبدالرحمن888
01-21-2009, 10:10 AM
حبيبتي موضوعك اكثر من رائع وخليك واثقة من نفسك
والصبر جميل لسه بتجك ردود والله لا يضيع لك تعب
حبيت ارفع الموضوع
والله يكثر من امثالك:0149:

احــــــ بنت ــــــــــلى
01-22-2009, 11:47 PM
up

بنوتي حلوه
01-23-2009, 12:23 PM
حبيبتي موضوعك اكثر من رائع وخليك واثقة من نفسك
والصبر جميل لسه بتجك ردود والله لا يضيع لك تعب
حبيت ارفع الموضوع
والله يكثر من امثالك:0149:
الله يرفع منزلتك في الجنة حبيبتي
شكراً لردك يا عسسسل

بنوتي حلوه
01-23-2009, 08:52 PM
بنات وينكم وين تجاربكم؟

عطـر المحبـة
01-23-2009, 10:44 PM
يعطيك العافية

موضوع راائع

بنوتي حلوه
01-24-2009, 10:07 AM
انا اليوم جايبه لكم...
حلى التوفـــي
((والطريقه شفتها في كتاب النخبه جربتها وحبيت اني اكتبها لكم))
المقاديـــر..
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22475/27037/341934.jpg
كاس جوز الهند
كاس سكر
5 بيضات
ملعقه بكنج باودر
فانيليا
2 كاس حليب باودر

الطريقـــه...
يحمس الحليب على نار هادئه حتى يشقر
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22475/27037/341929.jpg
نخلط جميع المقادير السابقه مع بعضها وتضاف للحليب المشقر
وتحرك جيدا
ثم توضع في صينيه مدهونه بالزيت وتوضع في الفرن لتحمر قليلا من اسفل
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22475/27037/341930.jpg
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22475/27037/341935.jpg
مقادير التوفي...
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22475/27037/341931.jpg
ثلاث ارباع سكر خشن
علبتين قشطه

الطريقــه...
يشقر السكر على النار
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22475/27037/341932.jpg
ثم يضاف له القشطه وتحك جيدا حتى تتجانس
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22475/27037/341933.jpg
ثم تصب على الكيكه السابقة ثم توضع في الثلاثه حتى تبرد
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22475/27037/341936.jpg
ومن ثم تقدم
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22475/27037/341937.jpg
وبالعافيه عليكم



وهذا الحلى للأخت همس الورود
الف شكر لها

بنوتي حلوه
01-24-2009, 10:09 AM
بنات نبي الهمه الله يرضى عليكم

ام عبدالرحمن888
01-25-2009, 07:21 AM
للرفع:038:

بنوتي حلوه
01-25-2009, 10:18 AM
اب اب اب
تجاربكم

top 9irl
01-25-2009, 11:25 AM
والله جربت كثير وكلها رررررررروعه.
هذى طريقة تشيز كيك مررره رروعه .
المقادير: علبة بسكويت دايجستيق كبير
اصبع زبده 113
4 اظرف دريم ويب 3/4 كاس حليب سائل وبارد
1 باكيت جلى ليمون
1/2 كاس ماء مغلى
12 حبة جبن كيرى
علبة باى فيلينق بنكة التوت
الطريقه :نطحن البسكويت مع الزبده ونضعه فى صينية تشيز كيك .
نخلط الجلى مع الماء الحار ثم نخفق الدريم ويب مع الحليب حتى يثخن ثم نضيف عليه الجلى بعد ان يبرد ثم نضع عليه الكيرى ونخفقه ثم نضعه على البسكويت ثم نضعه فى الفريزه حتى قبل التقديم بساعه يزين بالباى فينلينق ثم نضعه فى الثلاجه.
والحلى ل اشتقتلك باابى الحنون

بنوتي حلوه
01-25-2009, 11:56 AM
والله جربت كثير وكلها رررررررروعه.
هذى طريقة تشيز كيك مررره رروعه .
المقادير: علبة بسكويت دايجستيق كبير
اصبع زبده 113
4 اظرف دريم ويب 3/4 كاس حليب سائل وبارد
1 باكيت جلى ليمون
1/2 كاس ماء مغلى
12 حبة جبن كيرى
علبة باى فيلينق بنكة التوت
الطريقه :نطحن البسكويت مع الزبده ونضعه فى صينية تشيز كيك .
نخلط الجلى مع الماء الحار ثم نخفق الدريم ويب مع الحليب حتى يثخن ثم نضيف عليه الجلى بعد ان يبرد ثم نضع عليه الكيرى ونخفقه ثم نضعه على البسكويت ثم نضعه فى الفريزه حتى قبل التقديم بساعه يزين بالباى فينلينق ثم نضعه فى الثلاجه.
والحلى ل اشتقتلك باابى الحنون

شكراً لك حبيبتي على مرورك الغالي

ريح الغالية
01-25-2009, 02:24 PM
يعطيك العافية أختي على هالموضوع


بصراحة ماأذكر أخذت شي من المنتدى

بس من موضوعك الآن أخذت ثلاث حلويات وراح أجربها بإذن الله

ويعطيكم العافية جميعا

بنوتي حلوه
01-25-2009, 07:51 PM
مشكوره غاليتي
وهذا الهدف من الموضوع
الكل بيستفيد بأذن الله

روزاااااااااااااليندا
02-18-2009, 06:40 AM
مووووووضوع رائع
اعذريني توني مطيحه ع النت ومااعرف شي>>>>>>>>>>>>>متخرجه جديد

بنوتي حلوه
02-18-2009, 08:40 AM
الف مبروك حبيبتي على التخرج
موفقه يالغلا

الهاااايمه
02-18-2009, 11:58 AM
حبيبتي موضوعك مره حلووانا مااتذكر للاشياء اللي سويتها من المنتدى

حبيت ارفع الموضوع

بس انشا الله لي عوده بطريقه حلى

بنوتي حلوه
02-19-2009, 11:01 AM
الله يحيك يالغاليه

بنوتي حلوه
02-19-2009, 01:49 PM
هلا بك حبيبتي
إذا جربتي شي خبرينا عنه
ننتظرك

همس الطبيعه%
02-19-2009, 02:12 PM
مشكوره والله الموضوع حلو

بنوتي حلوه
02-19-2009, 02:23 PM
الله يحلي ايامك يالأيمان وطاعة الرحمن

بنوتي حلوه
02-19-2009, 09:41 PM
http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/39/www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0584.gif

دنيتي صعبه بدونك
02-21-2009, 06:46 AM
موضوع رائع أتمنى من البنات رفعه
أناجربت هذا الحلى روووووووووووعه وكشخه
http://alfrasha.maktoob.com/showthread.php?t=820080
وفي حلى ثاني بعد سويته وطعمه وشكله حلو يعني تكشخين فيه
http://alfrasha.maktoob.com/showthread.php?t=839929

بنوتي حلوه
02-21-2009, 01:09 PM
مشكورة يالغاله على مشاركتك وإضافتك للروابط الحلوة
الف شكر يالغليه

قبل الرحيل
02-21-2009, 01:16 PM
اب لعيونك

بنوتي حلوه
02-21-2009, 01:17 PM
تسلم عيونك يالغاليه
مشكورة على الرفع