ترتر وريش
02-18-2006, 08:14 PM
اقدم
لأغلا منتدى على قلبي هذي الحلويات البسيطه في اول مشاركه لي فيه واتمنى من الاخوات المتمكنات من التصوير ان يجربوها وينزلوها للفائده والتوضيح المشكله عندي اني املك كامرة ديجيتال وصورت اطباقي وتجاربي من المنتدى بس ما عرفت كيف انزلها بالمنتدى حاولت وكانت محاولاتي فاشله للاسف وياليت تجربونها باسرع وقت علشان البنات لما يشوفون الصور يتشجعون وانا انشاء الله مستمره معكم
& حــــلــــو الـــبـــيــبــســي ولــكــن بــطــريــقــه مــبــتكره&
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
الطبقه الاولى:
عباره عن كيكه وهي..................تخلطينها وتخبزينها.........اوكي
مقاديرها:
2 كوب حليب بودر محمص
نص كوب زيت
2 بيض
2 قيمر كي دي دي
نص كوب سكر
1 ملعقة طعام باكنج بودر
خبزناها وطلعناها من الفرن نتركها تبرد وبعد ما تبرد نضع عليها الطبقه الثانيه بعد خلطها بالخلاط جيدا وتركها قليلا بعد الخلط لتثقل
2 علبة زبادي
6 فناجيل حليب بودر
4 فناجيل سكر
نضعها بالثلاجه الى ان تجمد ثم نضع عليها الطبقه الثالثه
1 علبة بيبسي
1 علبة كريم كراميل
تترك بالثلاجه الى ان تجمد ثم تقطع بالقطاعه الدائريه واذا ما عندك اخذي علبة جبن الشيدر الحجم الصغير وافتحيها من الصوبين وقطعي فيها هذا اذا تبينها دوائر
وممكن تقطع مكعبات وسط ويزين المكعب بشرائح من كاكاو الفليك المرشوش بالسكر البودر او شرائح اللوز المحمص........................ ...........وش رايكم
_________________
& حــلــو الــكــابــتــشــيــنــو& ( حــلــو قــهــوه )
يصف بسكويت بيتي بور او اي بسكويت شاي بالصينيه بدون تشريب وتصب عليه الطبقه الاولى وهي ساخنه.....................
( الطبقه الاولى )
...........
كوب ونص حليب محموس
2كيس كابتشينو
2فنجال سكر
2 قيمر قوطي
بياله الا ربع ماي
1 كيس جيلاتين
.............................. .................
1- تخلط جيدا و توضع على النار الى ان تتجانس ثم تصب على طبقة البسكويت.
2- يصف فوقها طبقةبسكويت اخرى غير مشرب تترك بالثلاجه الى ان تجمد.
( الخلطه الثانيه )
2 قيمر قوطي
2فنجال سكر
بياله الا ربع ماي
1كريم كرمل
توضع على النار الى ان تقارب الغليان وتصب على طبقة البسكويت وتترك الى ان تبرد قليلا ثم تدخل الثلاجه لتبرد ثم تقطع بعد ان تجمد مكعبات او مثلثات وترش بالكاكاو البودر نسكويك
لأغلا منتدى على قلبي هذي الحلويات البسيطه في اول مشاركه لي فيه واتمنى من الاخوات المتمكنات من التصوير ان يجربوها وينزلوها للفائده والتوضيح المشكله عندي اني املك كامرة ديجيتال وصورت اطباقي وتجاربي من المنتدى بس ما عرفت كيف انزلها بالمنتدى حاولت وكانت محاولاتي فاشله للاسف وياليت تجربونها باسرع وقت علشان البنات لما يشوفون الصور يتشجعون وانا انشاء الله مستمره معكم
& حــــلــــو الـــبـــيــبــســي ولــكــن بــطــريــقــه مــبــتكره&
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
الطبقه الاولى:
عباره عن كيكه وهي..................تخلطينها وتخبزينها.........اوكي
مقاديرها:
2 كوب حليب بودر محمص
نص كوب زيت
2 بيض
2 قيمر كي دي دي
نص كوب سكر
1 ملعقة طعام باكنج بودر
خبزناها وطلعناها من الفرن نتركها تبرد وبعد ما تبرد نضع عليها الطبقه الثانيه بعد خلطها بالخلاط جيدا وتركها قليلا بعد الخلط لتثقل
2 علبة زبادي
6 فناجيل حليب بودر
4 فناجيل سكر
نضعها بالثلاجه الى ان تجمد ثم نضع عليها الطبقه الثالثه
1 علبة بيبسي
1 علبة كريم كراميل
تترك بالثلاجه الى ان تجمد ثم تقطع بالقطاعه الدائريه واذا ما عندك اخذي علبة جبن الشيدر الحجم الصغير وافتحيها من الصوبين وقطعي فيها هذا اذا تبينها دوائر
وممكن تقطع مكعبات وسط ويزين المكعب بشرائح من كاكاو الفليك المرشوش بالسكر البودر او شرائح اللوز المحمص........................ ...........وش رايكم
_________________
& حــلــو الــكــابــتــشــيــنــو& ( حــلــو قــهــوه )
يصف بسكويت بيتي بور او اي بسكويت شاي بالصينيه بدون تشريب وتصب عليه الطبقه الاولى وهي ساخنه.....................
( الطبقه الاولى )
...........
كوب ونص حليب محموس
2كيس كابتشينو
2فنجال سكر
2 قيمر قوطي
بياله الا ربع ماي
1 كيس جيلاتين
.............................. .................
1- تخلط جيدا و توضع على النار الى ان تتجانس ثم تصب على طبقة البسكويت.
2- يصف فوقها طبقةبسكويت اخرى غير مشرب تترك بالثلاجه الى ان تجمد.
( الخلطه الثانيه )
2 قيمر قوطي
2فنجال سكر
بياله الا ربع ماي
1كريم كرمل
توضع على النار الى ان تقارب الغليان وتصب على طبقة البسكويت وتترك الى ان تبرد قليلا ثم تدخل الثلاجه لتبرد ثم تقطع بعد ان تجمد مكعبات او مثلثات وترش بالكاكاو البودر نسكويك