المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : *** بالصــــورة كبــــــــــة البرغـــــــــــل ***


ضي العين
02-19-2006, 09:23 AM
http://www.alfrasha.com/up/12753484171201524251.jpg


كبــــــــــة البرغــــــــــــــل

مقـــــاديـــرها

1 كأس برغل منقوع في الماء لمدة لا تقل عن نصف ساعه

نصف كأس رز مسلوق

نصف كاغس لحمة مفرومة

رأس بصل صغير

3 فص ثوم

قليل من البقدونس ويمكن الأستغناء عنه

** يخلط الجميع في مفرمة اللحم جيداً أو بمفرمة البصل .


** تحشى باللحم المفروم اللمحموس مع البصل والبهارات والصنوبر .

** عند عملها غمسي يدك في الماء البارد جداً عند الحاجة حتى لاتلين

** ضعيها بعد ذلك في الفريزر لمدة بسيطة فقط حتى تتماسك

** يقدح الزيت ويجب أن يكون عميق حتى يسخن ثم تضاف الكبة راعي

أن تقلي في كل مرة 3أو4 فقط حبات من الكبة

** كذلك راعي أن لاتقلبيها أو تحركيها حتى تحمر من تحت نهائياً

يعني أذا وضعتي الكبة لاتقومي بتحريكة فقط أتركيها حتى تتماسك وتحمر لانك

أذا قلبتيها فأنها ستتفتت .

** بأستطاعتك أنك تضعيها أو تحفضيها بالفريزر لمدة طويلة وعند الحاجة

أخرجيها فورا من الفريزر وضعيها في الزيت الساخن

وبالهنــــــــــاء والعافيــــــــــــة

دانة الدنيا
02-19-2006, 09:29 AM
يعطيك العافيه حبيبتي ضي العين

على الطبق الشهي واللذيذ

تسلم يدك غاليتي من كل شر

الحنونه امونه
02-19-2006, 10:17 AM
تسلم ايدك حبيبتي علي
الطبق الشهي واللذيذ

روان الحلوه
02-19-2006, 11:01 AM
سلمت يداكِ ضي العين

طبق حلوووووو

يعيطج العافية

**رهام**
02-19-2006, 11:10 AM
يعطيك العافيه .. انا من محبي كبة البرغل وتسويها الوالده ماشالله لذييييييييييييييييذه :)


.

ضي العين
02-19-2006, 11:21 AM
يعطيك العافيه حبيبتي ضي العين

على الطبق الشهي واللذيذ

تسلم يدك غاليتي من كل شر

الله يعافيك عيوني ويسلمك من كل شر يارب

ويحفظك ويديمك لنا يارب

مشكورة لمرورك

ضي العين
02-19-2006, 11:23 AM
تسلم ايدك حبيبتي علي
الطبق الشهي واللذيذ


الله يسلمك عيوني مشكورة لمرورك
دمتي بصحة وعافية

ضي العين
02-19-2006, 11:25 AM
سلمت يداكِ ضي العين

طبق حلوووووو

يعيطج العافية


الله يسلمك روان الحلوه اسعدني تواجدك يالغلااااااااااااااا

ضي العين
02-19-2006, 11:26 AM
يعطيك العافيه .. انا من محبي كبة البرغل وتسويها الوالده ماشالله لذييييييييييييييييذه :)


.

الله يعافيك ياقلبي ويحفظ لك الوالدة من كل شر يارب

joduy
02-20-2006, 08:20 AM
يسلموووووووو ..


.
.

ضي العين
02-20-2006, 05:39 PM
الله يسلمك ..........

Maryanaa
02-24-2006, 08:49 AM
يمييي يمممم يسلمووووووووووووووووو :)






.

dody_2899
02-24-2006, 05:18 PM
مشكورة اختى..

بلبل
02-25-2006, 05:47 PM
الله يعطيكى العافيه

ضي العين
02-25-2006, 06:58 PM
يمييي يمممم يسلمووووووووووووووووو :)






.


الله يسلمك عيوني يسعدني تواجدك

ضي العين
02-25-2006, 06:59 PM
الله يعطيكى العافيه


الله يعافيك عزيزتي

ضي العين
02-25-2006, 07:05 PM
مشكورة اختى..


العفو عزيزتي

فوزالفاتحة
02-26-2006, 01:30 AM
جزاك الله خير طريقة مرة جميلة0

ام بيبو
02-26-2006, 01:12 PM
يا سلام على الكبه ..

مشكوره إختي ..

moonlady75
02-26-2006, 01:56 PM
عزيزتي المشرفة

وصفاتك دائما" شهية تشهيني ان اكل الطبق من هنا

اشكرك على كل مجهودك الذي تقدميه لنا ومعلوماتك القيمة حول الطبخ وفن ومهاراته

تمنياتي لك بدوام الصحة والعافية

ضي العين
02-26-2006, 06:05 PM
جزاك الله خير طريقة مرة جميلة0


مشكورة عزيزتي لتواجدك دمتي بصحة وعافية

ضي العين
02-26-2006, 06:20 PM
يا سلام على الكبه ..

مشكوره إختي ..


العفو عيوني

ضي العين
02-26-2006, 06:24 PM
عزيزتي المشرفة

وصفاتك دائما" شهية تشهيني ان اكل الطبق من هنا

اشكرك على كل مجهودك الذي تقدميه لنا ومعلوماتك القيمة حول الطبخ وفن ومهاراته

تمنياتي لك بدوام الصحة والعافية


العفو عيوني يسعدني تواجدك يالغلااااااااااااا

دمتي بصحة وعافية

تقبلي تحياتي

lena
02-26-2006, 07:46 PM
واااااااااااااااااااااااااااو

روعه تسلم يداك اختي ضيوووو

و شكلها جميل

رنودي دهن العودي
02-27-2006, 02:34 AM
امووووووووووووووووت عليها الكبه انا وياها اخوان من زمان تسلمي حبيبتي

ضي العين
02-28-2006, 02:28 PM
واااااااااااااااااااااااااااو

روعه تسلم يداك اختي ضيوووو

و شكلها جميل


الروعة ياقلبي وجودك

مشكورة لمرورك ................

أشواق القلوب
03-03-2006, 04:20 AM
يعـــــطيــــكي الــعــافيه

حبيبتي..

كنــــت بكتــب مـــوضـــوع

أطلب في..

طـــــريقة الكــبه بطــــريقه

سهله..

وإنتِ وضعـــتيها بأســـهل

مايمكن..

ضي العين
03-04-2006, 07:44 AM
يعـــــطيــــكي الــعــافيه

حبيبتي..

كنــــت بكتــب مـــوضـــوع

أطلب في..

طـــــريقة الكــبه بطــــريقه

سهله..

وإنتِ وضعـــتيها بأســـهل

مايمكن..

الله يعافيك عيوني اتمنى تنال على أعجابك

hobzoaa
03-22-2006, 05:59 PM
تسلمين اختي والله لذيذه
انا عملتها وطلعت جنان

ضي العين
03-22-2006, 07:40 PM
تسلمين اختي والله لذيذه
انا عملتها وطلعت جنان


الله يسلمك عيوني عليك بالف عافية

ضي العين
03-23-2006, 08:02 PM
مشكورة اختى..

العفو ياقلبي

دوسريه مول
04-01-2006, 04:15 AM
يسلموووووو

يعطيك العافيه

ضي العين
04-01-2006, 09:33 PM
الله يسلمك عيوني منورة

فراشة الفصول الاربعة
04-01-2006, 10:38 PM
يعطيك العافيه حبيبتي ضي العين

على الطبق الشهي واللذيذ

ضي العين
04-02-2006, 04:41 PM
الله يعافيك ياقلبي مشكورة لمرورك

مايسة
06-28-2006, 08:22 PM
http://www.alfrasha.com/up/18967195812085709439.gif

البنت الدلوعة
07-06-2006, 05:20 AM
مشكورة
الله يخليك لنا على طول

ام عبدالله **
09-02-2006, 08:55 AM
تسلم يديك على الطبق الشهي

ضي العين
09-03-2006, 12:31 PM
تسلم يديك على الطبق الشهي


الله يسلمك حبيبتي منورة يالغلاااااااااااا

ضي العين
09-03-2006, 12:32 PM
مشكورة
الله يخليك لنا على طول

العفو ياقلبي مشكورة لمرورك الكريم

ام وجدان ولجين
09-03-2006, 06:24 PM
يسلمووووو الايااااااااااااااااااادي
الله يعطيك العاااااااااااااااااااااااااافيه

ام وجدان ولجين
09-12-2006, 04:06 PM
يسلمووووووووووووووووو

شقراوية
09-12-2006, 11:29 PM
تسلم يدك ياالغلا بس حابه أسأل وش تقصدين باالأرز المطبوخ وإيش نوعه؟!!
وأتمنى إني ماأكون أزعجتك بسؤالي :de11 :frxxagir

الياسمينة
10-16-2006, 08:15 PM
وصفات رائعة وكل عام وأنتم بخير

روضة الجنة
10-16-2006, 08:29 PM
http://www.arb-msn.com/up/uploads/df5934eb15.gif

يــــــــم يــــــــــــم..

تسلمـــــــين عــ الوصفـــــــة اللذيـــــــذهـ...

سمراء النيل 2005
10-21-2006, 04:21 AM
طبق روعة تسلم ايدك

ضي العين
10-21-2006, 08:52 AM
الله يسلمكم جميعا ويعطيكم الف عافية
بالنسبة للأرز المطبوخ أقصد المسلوق
نوعة أي أرز حبتة طويلة (ابو كاس ) مثلاً

سمرة الليل
10-22-2006, 05:09 AM
جناااااااااااااااااااااااان

يسلموووووووووووووو

ضي العين
10-30-2006, 07:38 AM
الله يسلمك حبيبتي

@الأمـيـرة جـــــوري@
10-30-2006, 06:24 PM
الله يجزاك خير
على الطريقه
بانتظار المزيد والمزيد

ضي العين
11-07-2006, 01:09 PM
hooomy

مشكورة ياقلبي لمرورك

منورة

SiLent CaT
12-07-2006, 02:30 PM
:aw16
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلمين ياقلبي ع الوصفه :7_13_16[1

ربي يعطيج العافية ولا تحرمينا جديدج

مع محبتي
:aw16

الهاااايمه
01-06-2007, 02:26 AM
يسلموووووووووووووو

لحظة شروق2
01-09-2007, 05:29 AM
الله يعطيكِ ألف الف الف عافيه

اصالة الشرق
06-12-2007, 08:46 PM
يسلموووووووووووووووووووووو

بلسم55
06-12-2007, 11:22 PM
يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووو

نجــــــــــــلا
06-13-2007, 09:43 PM
مشكوره وايد على الكبة الحلوووووووووووووووووووووووووه0

hanouf777
07-07-2007, 12:58 PM
يسلموا

دلووووووووووعة زوجها
07-08-2007, 02:12 PM
مشكووووووورة يعطيك العافيه

هدهد الخليج
07-08-2007, 11:15 PM
تسلم ايدينك يا عسل

آخر العنقود (هجوري)
07-09-2007, 04:02 AM
يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو

طـيــ الشرقيه ــف
07-09-2007, 08:29 PM
http://www.3roos.com/uploaded/125565/11183999310.gif

ابتسامة الأمل
07-10-2007, 12:14 AM
تسلمين على الأطباق الأكثر من رائعة

آخر العنقود (هجوري)
07-10-2007, 01:31 AM
جزاك الله خيرا

ام حمودي2008
07-23-2007, 06:08 PM
والله جزاك الله خير لان هذه الكبة بالذات دائما تخرب عندى نقلت الطريقة وان شاء الله اسويه وادعيلى تنجح الله يبارك بيج انى اشتهيته كلش بالعافية عليكم

om yousef 2007
07-23-2007, 07:23 PM
رووووووووووعة

همس الاطياف
07-23-2007, 08:29 PM
http://alfrasha.maktoob.com/up/7724676441400960812.gif

سلافة القلوب
07-25-2007, 03:08 AM
يعطيك العافية

توجااان
08-21-2007, 07:30 AM
الله يعطيك العافيه على الموضوع الرائع

اموت فدوة لعيونه
08-21-2007, 09:21 AM
تسلمين يالغلا

رامـــــــــــــــــــــا
08-21-2007, 03:14 PM
الله يعطيك الصحه والعافيه
تسلميــــن

وجم
08-21-2007, 10:05 PM
رائعة بروعة مواااضيعكِ ..

الله يجزاااكِ الخييييير

أم ماريه
08-22-2007, 11:33 PM
يعطيكي العافية اختي

وكل رمضان وانتو بألف خير

احب الأمل
08-25-2007, 03:48 AM
تسلم الأيادي

amira$
09-01-2007, 04:22 PM
ممتاااااااااااازه
مكشوووووووورره

الأم الحــنونة
09-02-2007, 06:05 PM
تسلم الايااااااااااااادي
حابه اسال هل الرز المسلوق يعطيها التماسك
لاني عملتها والخلطه اصبحت لينه ايش اضفلها عشان تقسى

دخيلك بس سامحني
02-16-2008, 06:53 AM
يعطيك الف الف عافيه

تابندة
02-26-2008, 12:21 PM
يسلمووووووو

النـدى
03-02-2008, 02:53 AM
http://www.fajer-qatar.com/up/get-3-2008-1rz92eag.gif (http://www.fajer-qatar.com/up)

راجيه رضى الله
03-02-2008, 08:51 PM
:02:ضى العين تسلم ايدك وياريت تتحفينادايم بجديدك مااخفي عليك سويت كيكه التفاح كذامره يجي عندي احد وما يطلع الالازم يسال عن الطريقه
لاحرمناجديدك غاليتي :اختك راجيه رضى الله

روح1
03-03-2008, 03:11 AM
شكراااااااااااااااا

دلوووعة وكلمتي مسموووعة
03-03-2008, 04:38 AM
تسلم يدينك شكللله شهيييي

ولذيذ

غصون الايمان
03-03-2008, 09:40 PM
يعطيك العافيه حبيبتي ضي العين

على الطبق الشهي واللذيذ

تسلم يدك غاليتي من كل شر

الجودجودي وانابنت الأجواد
03-04-2008, 04:11 AM
اللة يعطيك العافية:0149:
يااختي ضي العين:0149:
أنامن المتابعين للطبخاتك الشهية:0145:

بريق الامل*
03-05-2008, 04:50 PM
يسلموووووووووو ياقلبي

نرجيس المغربية
06-09-2008, 10:14 PM
بالصحه و الراحه

خريــجة الجــروح
06-27-2008, 09:15 PM
يسلموووووووووو

كلك ذوووووق ..

زهرة الفانيلا
06-28-2008, 01:35 AM
http://www.ad4mp3.net/uploads/7b6d544110.gif (http://www.ad4mp3.net/)
يسلمووووووووو يعطييك العافيه

النحله الصغيره
07-14-2008, 07:48 PM
تسلم أيدك ويعطيك العافيه:0154:

سوووسووو44
07-14-2008, 07:56 PM
تسلمي يااحلى ضي على الكبه الرائعه

ورد أحمر
07-24-2008, 04:41 PM
تسلم الأيادي شكلها روووعه

ام بندر666
07-24-2008, 06:27 PM
تسلم الايادي

سندرلا جدة
08-11-2008, 04:32 AM
طبق رووووووووووووووووعه


يعيطك العافية

همـ غلا سة
08-11-2008, 04:35 AM
الله يسلم يديك

أم جنات وجمانة
08-26-2008, 12:54 AM
يعطيك العافية

sama2000
09-01-2008, 02:23 AM
تسلم ايدك حبيبتي

بلوبري
09-01-2008, 08:22 AM
تسلم يديك اللة يعطيك العافية راح اجربها لان شكلها رووووعة

قبل هبوب العاصفة
09-01-2008, 03:11 PM
يسلموا

ام الغلا123
11-02-2008, 07:48 AM
تسلمييييييييييييييييييييين

$بريق الماس$
06-07-2009, 08:54 PM
يسلموووووووووووو

ام حموز
06-08-2009, 07:24 PM
مشكوره

emel
06-09-2009, 01:05 AM
إن شاء الله أجربها مشكوره مررررره

% رغد %
06-09-2009, 07:09 PM
يم يم
خاطري تضبط معي بس مهمااسويها ماتظبط مادري ليش :(

تيجااان الوورد
06-10-2009, 04:12 AM
شكلها لذيذ ماشاء الله

رمش السهر..
06-10-2009, 10:54 AM
يسلمووووو مواضيعك دايم مميزه

%وردشان%
06-11-2009, 10:39 PM
اممممممممممممممممممممممم


يعطيك العافيه

شموخ مؤمنه
08-06-2009, 06:53 AM
تسلم يدك ..رووووعة..
جزاك الله خير

*همس العيون*
08-06-2009, 01:11 PM
يم يم وربي جعت <<فيس نزلت سعابيله خخخخخخ

تسلمين يالغلا ع الاكله الروعه ^^

حبيبة هااني
08-07-2009, 05:52 AM
تسلم الايادي..

ggJح كلـ@ـا جـggJح
08-07-2009, 11:36 AM
يسلموووو

روح القصيد222
08-07-2009, 03:58 PM
يسلموووووووووووا

roro2009ر
08-13-2009, 03:58 PM
شكرا ياعسل

الهاااايمه
08-14-2009, 01:37 AM
يعطيك العافيه حبيبتي ضي العين

على الطبق الشهي واللذيذ

>$< ريتاج 2007 >$<
08-14-2009, 02:22 AM
يعطيــــك العــااافيــه

juwk
08-14-2009, 07:51 PM
شكراااااااااااااااااااااااااااااااااا

نبع الحياء
11-13-2009, 02:46 AM
مشكوره حبيبتي ضي العين على الكبه وتسلم يمناكي
حبيبتي بغيت اطلب منكي ترسلي وصفه
الكبه بالرز مره شفتها بس مدري فين
وجزاك خير

أم الغالي ابراهيم
11-13-2009, 01:53 PM
http://www.vip70.com/smiles/data/aa28.gif (http://www.vip70.com/vb/)

ام سعوودي
11-13-2009, 03:13 PM
اممممممممممممممم شكله وااااااااااايد يشهي

..*كــــنت حــلــم*..
11-13-2009, 09:51 PM
الله يعطيك العافية

زائرة الفراشه
11-14-2009, 10:40 PM
الله يعطيك العافية

ҜЯŠTậŁăђ
11-15-2009, 04:26 PM
شكرا

تذوق شعراً
11-16-2009, 01:49 AM
سلمت يداك