السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يافراشات ياحلوات
اليوم جايبه لكم سفرتنا المتواضعه انا وبنات عمي(الرباعي المرح)
طبعا هذي السفره سالفتها سالفه
عمي بنى بيت شعر فوق السطوح وجلسنا 3أسابيع
الإزعاج فوق رؤسنا من صباح الله خير الين 10الليل وخذلك طاخ
طيخ المهم بعد ماانتهينا سوينا حفلة افتتاح للخيمه
اترككم مع الصور
اللي تبي اي طريقه تقولي وانا حاضره
حلى كور التمر
40حبه تمر وعلبه بسكويت اولكر مطحون ولوز
وعلبه نستله و3حبات كيري واعواد اسنان وشوكولاته مذابه اي نوع تختارينه
الطريقه:
تحطين شوي بسكويت مطحون في طبق التقديم حتى ماتلتصق الكور
نعجن البسكويت مع التمرونكوره ونحشي كل كوره بحبه لوز
نخلط النستله والكيري ونصبه فوقه بحذرثم تغرس باعواد الاسنان
أنا سويت نصف الكوربالطريقه هذي والنصف الثاني غمسته في الشوكولاته
المذابه
حلى الأصداف
2كأس دقيق واصبعين زبده مذابه في حرارة الغرفه وهذي اهم خطوه لأنك
لوذوبتيها على النار يخرب الشغل كله
وبيضه وربع كأس سكرونص ملعقه صغيره باكنج بودر
نص علبه نستله واربع حبات كيري
وشوكولاتة مالتيزرز
تعجنينهامع بعض مايحتاج تنخمر تكورينها كور صغيره وتأخذين الصينيه اللي
على شكل أصداف وتشكلينهاعلى نفس الشكل بحيث تكون مفرغه من النص
وتجيبن ورق الزبده تقصينه مربعات صغيره وتحطينه فوق كل كوره وتحطين اي
شيء ثقيل حمص مثلا عشان ماتنتفخ
تدخلينها في الفرن لحد مايصير لونهاذهبي فاتح اهم شيء ماتطول في الفرن عشان
ماتنشف
تطلعينها من الفرن وتخلينها لحد ماتبرد شوي بعدين طلعيهامن الصينيه
واخلطي نصف علبه نستله مع 4حبات كيري
صبيها على نصف الاصداف بعدين جيبي حلاوه مالتيزرز وحطيها في النص
وخذي باقي الاصداف حطيها على الاصداف المحشيه بحيث تكون واقفه
حلى اكواب الكيك
كرتون كوب كيك لوزين او أي نوع آخر
علبه نستله و6 حبات كير ي وملعقه نسكافيه وجالكسي فلوتات الاصابع
تفرغين الأكواب من النص وتخلطين النستله والكيري والنسكافيه
تكسرين اصابع الجالكسي وتحطين شوي في الكوب ثم خلطة النستله والكيري
توست محشي بالدجاج
كيس توست تزال أطرافه ويرص في صينيه
ثم توضع خلطة دجاج( يحمر بصل ثم يوضع عليه جزرمبشور وفلفل مقطع
ودجاج مسلق بعد تنتيفه توضع بهارات وفلفل وكزبره وملح وثوم)
ثم بقية التوست
ثم علبه صغيره جبن سائل وعلبه قشطه وملعقتين مايونيز في الخلاط
توضع فوقه ثم في الفرن
بالنسبه لحلا الكاسات ماأعرف طريقته لأن بنت عمي هي اللي مسويته
لكن اسألها وأرد عليكم بكره إن شاء الله
وبالعافيه على قلوبكم ياحلوين