المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بالصور : حلى الوردات


][روز][
02-03-2009, 08:44 PM
{ المقادير }:


كأس طحين
نصف كأس سميد
بيضه واحده
نصف كأس زبده
علبة قشطه
رشة فانيليا
ملعقه صغيره بكنج باورد


{ الحــشــوه }:


جبن كيري أو تفاح مبشور على نار مع قرفه وشوي سكر كل وحده وذوقها او اي حشوه من اختراعك.


{ الطـريــــقه }:


1- نعجن المقادير مع بعض حتى تكون عجينه متماسكه

http://alrassxp.com/forum/images/usersimages/5512_1139884663.jpg

2- تفرد العجينه وتقطع الى دوائر متوسطه

http://alrassxp.com/forum/images/usersimages/5512_1139885054.jpg

3- تفرد كل دائرة على شكل علامه ( + ) موجب مع ترك فراغ بالوسط للحشو يعني نقطه الوسط في علامه الموجب لا تقطع بالسكين

http://alrassxp.com/forum/images/usersimages/5512_1139885113.jpg

4- تلف الدوائر كما في الصوره حيث ان لك مطلق الحريه في اختيار نوع الحشوه

http://alrassxp.com/forum/images/usersimages/5512_1139885229.jpg

http://alrassxp.com/forum/images/usersimages/5512_1139885268.jpg

http://alrassxp.com/forum/images/usersimages/5512_1139885294.jpg

http://alrassxp.com/forum/images/usersimages/5512_1139885323.jpg

5- بعد الانتهاء من عمل القطع على شكل ورد تصف في صينيه مدهونه قليل زيت ومرشوشه بدقيق ثم تدخل الفرن من اسفل واعلى حتى تتحمر

http://alrassxp.com/forum/images/usersimages/5512_1139885363.jpg

6- بعدما يصبح لونها ذهبي نخرجها من الفرن ونسكب عليها شيره وهي حاره ثم تقدم


http://alrassxp.com/forum/images/usersimages/5512_1139885414.jpg


منقول.......................... :0154::0154:

الحظوظ الرديه
02-03-2009, 08:48 PM
رووووووووووعه
بس ماتتفكك العجينه وانا حااطته بالفرن..؟؟

وكيف تفااح مبشور على الناار؟؟
ماافهمت..

معليش بس شكله رووعه وابي اصلحه..

سمية25
02-03-2009, 08:50 PM
روعة بتشهي شكلها جميل

][روز][
02-04-2009, 01:53 AM
رووووووووووعه
بس ماتتفكك العجينه وانا حااطته بالفرن..؟؟

وكيف تفااح مبشور على الناار؟؟
ماافهمت..

معليش بس شكله رووعه وابي اصلحه..

هلا حبيبتي اولا اسعدني مرورك
ثانيا اعتقد انه ماراح تتفكك العجينه لانها راح تكون متماسكه
بعدين شوفيها في الصوره ماتفككت
اما التفاح على النار ماادري ايش سالفته وانا بصراحه اعجبني شكله
ونقلته لعيونكم وان شاء الله بجربه,,,

eyes2002
02-04-2009, 04:41 AM
تفاح مبشور مع سكر وقرفه وشويه ماء
توضع علي النار والتفاح راح يزيد يخرج ماء ولحد ماينشف الماء وتكون الحشوه جاهزه

أم فـئ
02-04-2009, 07:32 AM
ما شاء الله حبيبتي تسسسسسسسسسسسسسلمي

جولي الشمري
02-04-2009, 10:05 AM
يسلموووووووووووووووو يالغلا

سهام الحب ,,
02-04-2009, 10:57 AM
تسلم إيدك

asayel28
02-04-2009, 01:20 PM
thankyou kter hilow inshallah bjarebha allah ywafgek ya rab

*قهوه فرنسيه *
02-04-2009, 01:32 PM
رائع مشكوره ياعسل

تـهاني
02-04-2009, 07:48 PM
يعطيك العافية

سندرلا جدة
02-04-2009, 11:21 PM
رووووووووووووووووووووووووووووووعه

][روز][
02-06-2009, 02:20 AM
مشكوووووووووووورين جميعا على المرور

http://www.uae-up.com/up2/uploads/c2b2860abf.gif