مساء الخير ياحلوات:0149:
بغيتكم بخدمه اي وحده عندها فكره عن طريقه الدجاج الصيني
تسعفني
لحظه لاتطلعين لين تكتبين لي:066:
رنووش55
02-09-2009, 06:54 PM
بصراحه ما اعرف بس ماحبيت ادخل وما ارد
(ابنتي غيرت دنيتي)
02-10-2009, 06:37 AM
عندي طريقة الدجاج الصيني مليون في الميه راح تعجبك00
المقادير: صدور دجاج مقطعه شرائح طويله00
فلفل رومي الوان مقطع شرائح طويله00جزر مقطع شرائح طويلة00 بصل مقطع00 ثوم ناعم 00 زيت0 نشأ00 صلصة صويا00 كاتشب00 فلفل حار
الطريقه: تحمري البصل على النارمع قليل من السمن انا استخدم سمن فارم بعدين تحطي الثوم لما يحمر تحطي الدجاج وتتركيه قليلا على النار وتحطي قليل من الماء 00 ضعي قليل من صلصة الصويا ومكعب ماجي وكمون وفلفل اسود واتركيه قليلا على النار بعدين حطي الجزر وخليه شويه على النار واخر شي حطي الفلفل الرومي وخليه على النار وحطي الكاتشب مقدار ملعقه كبيرة واتركيه شويتين على النار واخر شي لما يستوي الدجاج وتستوي الخضار جيبي كاسة صغيرة وحطي النشأ مع قلبل من المويه وذوبي النشأ وحطيه على الدجاج وحركيه حاولي قبل ما تحطي النشأ زودي المويه على الدجاج الان النشأ يثقل المرق وذا عندك بصل اخضر ممكن تحطيه اخر شي سوي هذه الطريقه وانا متاكدة انها راح تعجبك وبا العافية000