ღҳ̸Ҳ̸ҳ}كــبآب ايـــرآنــي مع الـــرز بس روووعه لايفوتـــكم } ღҳ̸Ҳ̸ҳ

[**سندرلا زماني**]

http://www.mk.ae/uploads/86ec30e149.bmp (http://www.mk.ae/)





http://www.mk.ae/uploads/330a6c7b11.bmp (http://www.mk.ae/)


كيلو غرام لحم مفروم
1 بصلة متوسطة مبشورة
ربع كوب بقسماط
1 بيض مخفوق (اختياري)
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كركم
2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون



:0154::0154:
:0154:



الطريقه




اخلطي المقادير كلها وغطيه واتركيه في الثلاجة

طول الليل

أو اتركيه في حرارة المطبخ لعدة ساعات



2- البصل المبشور صفيه من الماء حتى لا يفك

معك الكباب من الاسياخ

قبل استخدامه كذلك كلما كان الخليط بارد كلما

كان افضل

واصبح متماسك في الاسياخ

3- قسمي الكباب الى قطع متساوية ثم لفيها على

السيخ الخشبي أو المعدني

4- ضعيه على النار على بعد قليل مع الاستمرار

بالتحريك الاسياخ

بشكل دايري حتى يصبح ناضج من كل الجهات

ثم اتركيه على كل وجه شوي حتى يحمر شوي

5- قدميه ساخن يمكن رش السماق على الكباب

ويقدم مع الخبز الإيراني أو العادي



http://www.mk.ae/uploads/94e749a436.bmp (http://www.mk.ae/)


منقول لعيون الحلوين :0154:


مودتـــــــــــــــــــــــــــــــــي


:0154:

[مرمر زماني88]

تـــــــــــســــــــــلم الايــــــــــــادي

[شموخه$]

يم يم الله شكلها لذيذه
تسلم يدينك ياعسوله

[أم فـئ]

يعطيك العافيه بجد شكله لذيذ

[عاشقة الزهور11]

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/7682558091360638965.gif

[o0o To0oTa o0o]

يسلمو

[الترفـهـ | ~]

شكله رووعه واكيد طعمه بعد
تسلم ايدينج يالغلا :smile:

[سندرلا جدة]

يعطيك العافية

[احساااااسي كبير]

تسلم الاياادي

[**سندرلا زماني**]

الله يسلمكم ويعافيكم ياعسولات


كل الشكر على روعة تواجدكم


ودي :0154:

[** امووت بالاناناس **]

.
حلو

[@نبـــراس الغـــلا@]

يم يم شكله روعه

[بريق الامل*]

يسلموووووووو ياقلبي

[{أمورة}]

والله يهبل وشكله مغري

[{أمورة}]

:034::034:والله يهبل وشكله مغري

[{أمورة}]

:034::034:والله يهبل وشكله مغري

[فاتن ع وبس]

تسلم ايدك يالغلا ويعطيكي الف الف عافيه

[AM FISEL]

يعطيك الف عااافيه
تسلم الايااادي

[هـديل م]

يعطيـــك العافيه

[N كلي حلا N]

يسلموووو روووعه

[النـدى]

http://www.fajer-qatar.com/up/get-2-2009-qdpqp6ux.gif (http://www.fajer-qatar.com/up)
تسلم الايادي

الله يعطيك العافيه

http://www.fajer-qatar.com/up/get-2-2009-qdpqp6ux.gif (http://www.fajer-qatar.com/up)

[زهره بريه]

تسلمي

[^Nero^]

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/10733682091592314131.gif

[**سندرلا زماني**]

الله يسلمكم ويعافيكم وياعسولات


اشكركم على التواجد :0153:


كل الود

[ام حمودي500]

http://file14.9q9q.net/local/thumbnail/99246288/600x600.gi

[**سندرلا زماني**]

الشكر لكم على التواجد العطر



دمتم بمحبة اخواتي الغاليات ^_^



:0154: