زهــــــور ( محبة الخير )
02-26-2006, 01:09 AM
هلا حبيباتي
اكيد كلكم تحبون الاندومي
علشان كذا ابعلمكم طريقه جديده من باب التغير اسمها
(اندومي ب الخضروات)
طعمها ان شاء الله يعجبكم
نبدا بسم الله
المقادير
2 اندومي افضل شي كاري دجاج
2 جزر حجم وسط
1 بطاطس
1كوسه حجم صغير
ملح
فلفل احمرحار مطحون
الطريقه
قطعي الخضروات قطع صغيره جدا
واسلقيها في الماء وضعي قليل من الملح
سوي الاندومي زي ماهو مكتوب عليها لاتنسي ان تضعي البهارات الموجوده في كيس الاندومي عليها ودعيها
الا ان تنضج اسكبي الخضارعليها بعد ان تصفيها من الماء الزائد
وضعيها على النار ثم ضعي الفلفل حسب رغبتك
يجب ان تكون ناشفه يعني مافيها مويه
بعد ان تنضج
حطيها في طبق وزينتها ب البقدونس
احضري شوكه وابدي ب الاكل طبعا بعد ان تسمي
الكميه تكفي لشخصين <............ يعني افهميها لاتنسين تناديني اكل معك
اتمنى انها اعجبتكم
لاتسوني من الدعاء
اختكم زهــــــــــور (محبة الخير )
اكيد كلكم تحبون الاندومي
علشان كذا ابعلمكم طريقه جديده من باب التغير اسمها
(اندومي ب الخضروات)
طعمها ان شاء الله يعجبكم
نبدا بسم الله
المقادير
2 اندومي افضل شي كاري دجاج
2 جزر حجم وسط
1 بطاطس
1كوسه حجم صغير
ملح
فلفل احمرحار مطحون
الطريقه
قطعي الخضروات قطع صغيره جدا
واسلقيها في الماء وضعي قليل من الملح
سوي الاندومي زي ماهو مكتوب عليها لاتنسي ان تضعي البهارات الموجوده في كيس الاندومي عليها ودعيها
الا ان تنضج اسكبي الخضارعليها بعد ان تصفيها من الماء الزائد
وضعيها على النار ثم ضعي الفلفل حسب رغبتك
يجب ان تكون ناشفه يعني مافيها مويه
بعد ان تنضج
حطيها في طبق وزينتها ب البقدونس
احضري شوكه وابدي ب الاكل طبعا بعد ان تسمي
الكميه تكفي لشخصين <............ يعني افهميها لاتنسين تناديني اكل معك
اتمنى انها اعجبتكم
لاتسوني من الدعاء
اختكم زهــــــــــور (محبة الخير )