المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : السمبوسه بطريقه حماتي..


home2004
03-04-2006, 11:37 AM
السلام عليكم
هذه السمبوسه كنت دايما اشوف عمتي تسويها بالبيت لان عمي مايعجبوش ورق سمبوسه المحلات ولمن اتغربت صرت اسويها وهي لذيذه ومقرمشه والاهم نظيفه لانها من اديكي ....
المقادير للعجينه
دقيق الكميه الي تحبي
وشويه ملح
وثلاث او اربع ملاعق زيت
وماء
الطريقه تعجني المقادير السابقه والعجينه تكون شبه قاسيه ......
الحشوه ......
الحشوه الي تحبي ....
اتركم مع الصور


بعد العجن نقطع العجينه الا كور صغيره
http://up3.w6w.net/upload/16-01-2006/w6w_200601160921362c4f1d78.jpg

نفرد كل الكور
http://up3.w6w.net/upload/16-01-2006/w6w_20060116092318e96822f7.jpg

ونكون مجهزين كميه من الزيت غير الي ذكرتها بالمقادير وندهن بين كل طبقه وطبقه بزيت

http://up3.w6w.net/upload/16-01-2006/w6w_200601160939141146e5fc.jpg
نعمل كل ثلاث طبقات فوق بعض او ممكن اربع طبقات

http://up3.w6w.net/upload/16-01-2006/w6w_20060116092736580606b7.jpg

نقوم بفرد الطبقات الثلاث
http://up3.w6w.net/upload/16-01-2006/w6w_20060116092817b8321cc2.jpg

الان وعلئ الطاوه نضع الطبقه المفروده وبعد ان تنشف قليلا نقلبها شوفو هذه الطبقه بعد القلب
http://up3.w6w.net/upload/16-01-2006/w6w_20060116092909a207e151.jpg

الان نقطعها
http://up3.w6w.net/upload/16-01-2006/w6w_200601160931399274eae5.jpg

شوفو هنا شكل الطبقات الثلاث
http://up3.w6w.net/upload/16-01-2006/w6w_200601160935036e3262be.jpg

النهايه
http://up3.w6w.net/upload/16-01-2006/w6w_200601160936050c276d73.jpg []

amtorky
03-04-2006, 12:08 PM
تسلمين عزيزتي انا اسوي هذي الطريقه وحلوه مره زوجي مره يحبه وهي فعلا طريقه حلوه جربوه يابنات مارح تندمون انشالله

moonlady75
03-04-2006, 03:39 PM
http://www.alfrasha.com/up/1813408707405854600.gif

al3uooon
03-04-2006, 11:23 PM
الله هذي السمبوسة ولابلاش
واحسن من المحلات
يعطيج العافية

Maryanaa
03-05-2006, 09:47 AM
يميي يمممم تسلم ايدك اختي :)





,

moonlady75
03-05-2006, 11:32 AM
يرفع للافادة

سراية
03-05-2006, 12:16 PM
عجيبه يعطيج الف عافية

.*. لي لي .*.
03-05-2006, 12:41 PM
.
.

ماشاءالله تبارك الله

طريقة سهلة جداً وباين انها لزيزة
اليوم ان شاءالله اجربها ع الغذاء

تسلم ايدينك
ويعطيكي الف عافية


.
.

ملك روحى**
03-05-2006, 01:30 PM
مشكوووووووووورة حبيبتى

فراشه مغتربه
03-05-2006, 01:44 PM
وااااااااااااااااااواااااااااااااو

بصراحة عجبتني الطريقة

تسلم ايديكي

home2004
03-06-2006, 06:58 AM
شكرا لكم كلكم ...........وانشاء الله تجربوها وتعجبكم ...........

دانة الدنيا
03-06-2006, 07:00 AM
تسلم يدك ويد حماتك

الله يعطيك العافيه حببتي

الف شكر لك

home2004
03-09-2006, 11:23 AM
شكرا لكم كلكم

ياملحي بس
03-18-2006, 01:31 AM
مشكوووووووووووووووووورة


وشكلها رووووووووووعه

اكيد راح اسويها

صدى السعوديه
03-18-2006, 08:38 PM
تسلم يدك ويد حماتك
أممممممممممممم جوعتينا بصراحه

لازم أجربها

تحياتي لكِ ..

جروح العمر
03-19-2006, 07:35 AM
تسلم
ايدج

hobzoaa
03-21-2006, 05:46 PM
رااااااااااااااااااااااااائعه

أم حموود
03-26-2006, 01:30 PM
يمييييييييييييييييييييي

لذيييييييييييييييييييذه


بس ابي اعرف كميه الطحين بالضبط

ام لين {Winnie The Pooh}
03-27-2006, 01:47 AM
مشكورة و يعطيك العافية

naddoy
03-27-2006, 02:38 PM
مشكوووووووووورة حبيبتى ... نفس الطريقه اللي اساويها انا :-)

الحب أنت
03-28-2006, 04:07 PM
شكله عجيب واكيد طعمه بعد ..

مششكوره ..

..

home2004
09-21-2007, 08:58 AM
رفع بمناسبه رمضان..

رامـــــــــــــــــــــا
09-21-2007, 12:28 PM
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/442/375/182788.gif

دمــــــــــــــــــــــــتي بـــــــــــــــــــود

أنوثه مؤوده
09-22-2007, 08:09 AM
الصور ماطلعت عندي

الله يعطيك العافيه

شاربه توت ولابسه بوت
09-22-2007, 08:16 AM
يم يم يم
احب السبوسه باين عليها لذيذه مشكووووووووووووووووووووووره

فراشة بغداد1982
09-22-2007, 10:36 AM
مشكوووووووووره عيوني
فعلا طريقه حلوه ومفيده