دودو دنوش
03-08-2009, 02:42 PM
المقادير:
مكرونه اصغر حبه - ماجي مكعب واحد - بطاطس 2 - تونه 1 - قليل من الخس - قليل من البقدونس - بصله 1 - قليل من البهارات - ملح - قشطه 1 - مايونير 3 ملاعق - كاس صغير جبن سائل
الطريقة:
تسلق المكرونه مع الماجي والملح والبهارات والزيت وتوضع في صينيه
تقطع البطاطس الى مكعبات ثم تقلى في الزيت ثم توضع فوق المكرونة
يقطع الخس والبقدونس الى قطع متوسطة وتوضع في طبق عميق ثم تقطع البصلة الى شرائح رفيعة جدا ثم توضع فوق الخس والبقدونس وتوضع التونة في الطبق نفسه ويوضع عليها الملح والبهارات
تخلط هذه المقادير ثم توضع فوق البطاطس
نضع في الخلاط القشطة والمايونيز والجبن ثم نضعه في الصينيه فوق المقادير السابقة ثم نضع الصينيه في الفرن من تحت 5 دقائق ثم من فوق 2 دقائق حتى يتماسك
ولا يشترط التحمير
وبالهناء والشفاء
مكرونه اصغر حبه - ماجي مكعب واحد - بطاطس 2 - تونه 1 - قليل من الخس - قليل من البقدونس - بصله 1 - قليل من البهارات - ملح - قشطه 1 - مايونير 3 ملاعق - كاس صغير جبن سائل
الطريقة:
تسلق المكرونه مع الماجي والملح والبهارات والزيت وتوضع في صينيه
تقطع البطاطس الى مكعبات ثم تقلى في الزيت ثم توضع فوق المكرونة
يقطع الخس والبقدونس الى قطع متوسطة وتوضع في طبق عميق ثم تقطع البصلة الى شرائح رفيعة جدا ثم توضع فوق الخس والبقدونس وتوضع التونة في الطبق نفسه ويوضع عليها الملح والبهارات
تخلط هذه المقادير ثم توضع فوق البطاطس
نضع في الخلاط القشطة والمايونيز والجبن ثم نضعه في الصينيه فوق المقادير السابقة ثم نضع الصينيه في الفرن من تحت 5 دقائق ثم من فوق 2 دقائق حتى يتماسك
ولا يشترط التحمير
وبالهناء والشفاء