المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بروستد الدجاج المقرمش يقدم مع سلطة الخضار - بالخطوات المصورة


helwa
03-12-2009, 12:09 PM
المقادير:

- دجاجه او حسب ما تحبي مقطعه 4 قطع
- البهار(كمون-فلفل اسودوشطه-زنجبيل بودره- ملح-قرفه)
- خل-ميه بصل-2/1و1كوب دقيق-2/1و1م ك بيكنج باودربيضتين- لتر زيت للقلي

طريقة التحضير:
-اول شيء بنغسل الدجاج كويس وبصفيه من الميه وبننقعه شويه بالخل وميه البصل وبعدين بنصفيهبعد هيك بنحط عليه البهارات وبنغطيه وبنحطه ساعتيناو اكتر بالتلاجه وكل ما زادت المده بيكون احسن
- وبعدين بنطلعه من التلاجه وبنحط عليه كميه منالدقيق وبنكبسه بايدنا وبنحطه حوالي 2/1ساعه بالتلاجه
- وبعدها بنطلعه بنكون خفقنا البيض بنغمس القطعبالبيض وبعدين بالدقيق والبكنج باودر اللي عندنا
- وبنكبس بايدن عليها حتى تصير طبقه الدقيق كبيرهوماسكه بالدجاج كويس وهدي الطريقه زياده انيبرجع اغطيه واحطه بالتلاجه 2/1 ساعه تانيه لحد ما تطلع الميه بتاعته وهدا اللي بيزيد القرمشه
- بنقليه بزيت غزير جدا بوعاء عميق وبنخلي النارمتوسطه عليه وبنغطيه بدو حوالي 4/1 ساعه بيكون استوى وصار لونه ذهبي رائع
- بنطلعه من الزيت وبنفرده على ورق ابيض او ورق سفره وهدا شكله النهائي وهدي السلطه.



أطباق رئيسية:
(http://helwa.maktoob.com/Cooking/%D9%82%D9%86%D8%A7%D8%A9_%D8%A3%D8%B7%D8%A8%D8%A7% D9%82_%D8%B1%D8%A6%D9%8A%D8%B3%D9%8A%D8%A9-1.htm)
دجاج (الديك الرومى) المحشي بالخضروات في الفرن - بالصور (http://helwa.maktoob.com/Cooking/InnerCookingPage.aspx?PageName=CookingGallery&RefID=80540&SecNum=8140)

أفخاد الدجاج - تقدم مع سلطة السيزر (http://helwa.maktoob.com/Cooking/InnerCookingPage.aspx?PageName=CookingArticle&RefID=80181&SecNum=8140)

طبق الدجاج - للرجيم وسريع (http://helwa.maktoob.com/Cooking/InnerCookingPage.aspx?PageName=CookingArticle&RefID=79828&SecNum=8140)

سيدتي...لمتابعة جديد مطبخ حلوة (الفراشة) اشتركي هنا (http://alfrasha.maktoob.com/forumdisplay.php?f=7)

ابحثي عن وصفات من مكونات المتوفرة لديك و التي تفضلينها (http://helwa.maktoob.com/Cooking/CookingSearchHomePage.htm)

http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/48971.jpg

http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/48972.jpg


http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/48973.jpg

http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/48974.jpg


http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/48976.jpg


اطباق رئيسية شهية مقدمة من مطبخ حلوة انقري هنا (http://helwa.maktoob.com/Cooking/CookingGallery80602-بروستد_الدجاج_المقرمش_يقدم_مع_سلطة_الخضار_بالخطوات _المصورة-8140-1.htm)

فطوم باك
03-12-2009, 03:33 PM
ماشاء الله

يسلمووووووووو الايادى

جدااااااااا مشهى

يعطيك العافية

سندرلا جدة
03-21-2009, 12:58 AM
تسلم إيدينك تجننننننننننن يعطيك العافيه حبيبتي

إيروكا99
03-21-2009, 03:42 AM
يسلمو على هاالطبق الحلو
ويعطيكي الف عافيه

ام الهيثم 2
03-21-2009, 05:18 PM
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/3970288141049220575.gif

حنــــــونه
03-22-2009, 02:44 AM
مشكووره:)

فراشه ورديه 20
03-22-2009, 07:45 AM
ربي يعطيك العاافيه ..
تسلمين ..

النـدى
03-22-2009, 02:43 PM
http://www.fajer-qatar.com/up/get-3-2009-b44etr61.gif (http://www.fajer-qatar.com/up)
مشكوره
ربي يعطيك العافيه
ولاننحوم منك
دمتي بخير

http://www.fajer-qatar.com/up/get-3-2009-b44etr61.gif (http://www.fajer-qatar.com/up)

^Nero^
03-22-2009, 03:13 PM
يسلمووووووووووووووووووو

ستار والكل مني يغار
03-23-2009, 03:54 AM
يسلمو