فجرالليالي
03-13-2009, 01:03 AM
سويت غداء اليوم اخذ رايكم لكن طعمه لذيذhttp://www.al-amakn.net/vb/images/smilies/122.gif
اهلي كلهم اعجبهم اتمنى تجربونه http://www.al-amakn.net/vb/images/smilies/157.gif
http://up.qatarw.com/get-3-2009-wind707u.jpg
http://up.qatarw.com/get-3-2009-jlg43ek9.jpg
3دجاجات قطعيها كل نصفين تحطين خلطه زبادي خل ملعقه ليمون نص تعصرينها
ثوم مبشور زيت ملعقتين ملح بهارات تخلطينها بخلاط اليدوي بعدين تصبينهاع الدجاج وطبعا الدجاج بعد ماتقطعيه تغسلينه بماء وخل وملح عشان الريحه بعدين تحطي الخلطه تقلبينه فيها من الليل وغلفيه بقصدير حطيه في الثلاجه تحت لحد الصبح طلعينه لحد مايحترشوي نص ساعه برا اوربع بعدين جيبي الصينيه قطعي في القاعده بصل وطماطم شرائح حطي الدجاج عليه صفيه دخليه الفرن ع نار هادئه لحد ماينضج
فوق وتحت يكون الفرن شغال
أناحطيته 10وخليته لحد 11ونص فتحت أخذت المويه والزيت تلاقينها تحت الدجاج اذافتحتي الفرن حطيتهافي القدر حطيت عليها مويه جسب كميه الرز وملح وقرفه ورق غار وهيل وفلفل حاروبعدين حطي الرز أذا خلص
بعدين قطعي بصلتين تحمسينه لحدماتتحمر وتجيبي الزبيب تصبي عليه مويه حاره عشردقايق بعدين طلعتيه حطيه ع البصل اذا تحمر شوي قلبيه وحطي عليه ملعقه لون صفارالزعفران وحطي شوي مويه ملعقه وحطيه ع الرز وقلبيه وبس
اهلي كلهم اعجبهم اتمنى تجربونه http://www.al-amakn.net/vb/images/smilies/157.gif
http://up.qatarw.com/get-3-2009-wind707u.jpg
http://up.qatarw.com/get-3-2009-jlg43ek9.jpg
3دجاجات قطعيها كل نصفين تحطين خلطه زبادي خل ملعقه ليمون نص تعصرينها
ثوم مبشور زيت ملعقتين ملح بهارات تخلطينها بخلاط اليدوي بعدين تصبينهاع الدجاج وطبعا الدجاج بعد ماتقطعيه تغسلينه بماء وخل وملح عشان الريحه بعدين تحطي الخلطه تقلبينه فيها من الليل وغلفيه بقصدير حطيه في الثلاجه تحت لحد الصبح طلعينه لحد مايحترشوي نص ساعه برا اوربع بعدين جيبي الصينيه قطعي في القاعده بصل وطماطم شرائح حطي الدجاج عليه صفيه دخليه الفرن ع نار هادئه لحد ماينضج
فوق وتحت يكون الفرن شغال
أناحطيته 10وخليته لحد 11ونص فتحت أخذت المويه والزيت تلاقينها تحت الدجاج اذافتحتي الفرن حطيتهافي القدر حطيت عليها مويه جسب كميه الرز وملح وقرفه ورق غار وهيل وفلفل حاروبعدين حطي الرز أذا خلص
بعدين قطعي بصلتين تحمسينه لحدماتتحمر وتجيبي الزبيب تصبي عليه مويه حاره عشردقايق بعدين طلعتيه حطيه ع البصل اذا تحمر شوي قلبيه وحطي عليه ملعقه لون صفارالزعفران وحطي شوي مويه ملعقه وحطيه ع الرز وقلبيه وبس