mais86
03-27-2009, 07:58 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم قرأت عن طريقة التوست بالجبنه والبصل وحسيتها طيبه
انشالله بجربها عن قريب
توست بالبصل والجبن
المقادير :
- توست بحجم يغطي الصينية طبقتين ( منزوع الأطراف) .
- بصلة كبيرة .
- حبة بندورة كبيرة .
- 6 حبات جبن مثلثات .
علبة ذرة
فلفل حلو
للتغطية :
- علبة جبن سائل صغير .
- 3 ملاعق مايونيز .
- علبة قشطة .
الطريقة :
1- يقلى البصل بقليل من الزيت ثم تضاف البندورة على شكل قطع صغيرة وتضاف الجبن المثلثات قبل ذوبان الطماطم ثم تقلب حتى يذوب الجبن .
2 - يضاف قليل من الملح والفلفل و يرص طبقة التوست الأولى ، ثم تضاف الحشوة السابقة عليها ثم تغطى بطبقة أخرى من التوست .
3 - يوضع في الخلاط القشطة والجبنة السائلة والمايونيز وبعد خلطها جيدا توضع على الوجة وتثقب بالسكين من الحواف والوسط لدخول التغطية ثم تدخل الفرن حتى تحمر من أسفل وأعلى .
منقووول
اليوم قرأت عن طريقة التوست بالجبنه والبصل وحسيتها طيبه
انشالله بجربها عن قريب
توست بالبصل والجبن
المقادير :
- توست بحجم يغطي الصينية طبقتين ( منزوع الأطراف) .
- بصلة كبيرة .
- حبة بندورة كبيرة .
- 6 حبات جبن مثلثات .
علبة ذرة
فلفل حلو
للتغطية :
- علبة جبن سائل صغير .
- 3 ملاعق مايونيز .
- علبة قشطة .
الطريقة :
1- يقلى البصل بقليل من الزيت ثم تضاف البندورة على شكل قطع صغيرة وتضاف الجبن المثلثات قبل ذوبان الطماطم ثم تقلب حتى يذوب الجبن .
2 - يضاف قليل من الملح والفلفل و يرص طبقة التوست الأولى ، ثم تضاف الحشوة السابقة عليها ثم تغطى بطبقة أخرى من التوست .
3 - يوضع في الخلاط القشطة والجبنة السائلة والمايونيز وبعد خلطها جيدا توضع على الوجة وتثقب بالسكين من الحواف والوسط لدخول التغطية ثم تدخل الفرن حتى تحمر من أسفل وأعلى .
منقووول