النجمة**
03-28-2009, 08:36 PM
بسم الله
اهلين ومرحبتين فيكم
هذي افضل عجينه سينابون عندي!!
طريهـ !!
لذيذهـ !!
ادعولي بس..
المقادير:
نص كيلو دقيق (كويتي)
1 م وسط خميره فوريه
1 م ك سكر
1 م ك من الـTBM او النوع الثاني
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/2931140871251479664.jpg
2بيض
نص فنجان شاي زبده طريه
نص فنجان شاي زيت
نص كاس حليب سايل
للحشوه:
قرفه مطحون
سكر
زبده طريــــــــــــــــــــــــــــــه للدهن.
نعجن مقادير العجينه زين لين ما تتماسك
ونتركها تختمر لمده ساعه.
وبعدين نفردها وندهنا بالزبده
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1452719089687738311.jpg
ونرش القرفه والسكر عليها
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/322495980360336512.jpg
ونلفها مع شدها شويـــه
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/9622147811146566881.jpg
ونقطعها كل وحده تقريباً 2 ســم
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/13167754481231005614.jpg
ونرصهم في صينيه مدهونه بزبده اوزيت
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/209651020796020553.jpg
وندخلها فرن حامي ونتركها لين تستوي.
وهاي النتيجه
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/287079643400348288.jpg
يالله كذا تشطرو وطبقوا وقولولي النتيجه.
اهلين ومرحبتين فيكم
هذي افضل عجينه سينابون عندي!!
طريهـ !!
لذيذهـ !!
ادعولي بس..
المقادير:
نص كيلو دقيق (كويتي)
1 م وسط خميره فوريه
1 م ك سكر
1 م ك من الـTBM او النوع الثاني
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/2931140871251479664.jpg
2بيض
نص فنجان شاي زبده طريه
نص فنجان شاي زيت
نص كاس حليب سايل
للحشوه:
قرفه مطحون
سكر
زبده طريــــــــــــــــــــــــــــــه للدهن.
نعجن مقادير العجينه زين لين ما تتماسك
ونتركها تختمر لمده ساعه.
وبعدين نفردها وندهنا بالزبده
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1452719089687738311.jpg
ونرش القرفه والسكر عليها
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/322495980360336512.jpg
ونلفها مع شدها شويـــه
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/9622147811146566881.jpg
ونقطعها كل وحده تقريباً 2 ســم
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/13167754481231005614.jpg
ونرصهم في صينيه مدهونه بزبده اوزيت
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/209651020796020553.jpg
وندخلها فرن حامي ونتركها لين تستوي.
وهاي النتيجه
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/287079643400348288.jpg
يالله كذا تشطرو وطبقوا وقولولي النتيجه.