خبز عروق ع الطريقة العراقية لاتفوتكم الصورة ...

[بنت الغرور]

حبيباتي حبيت أوريكم خبز عروق سويته

وزوجي مرة أنبسط عجبه بقوة ....


بوريكم الصور إذا عجبكم أنزلكم الطريقة ... :090:






http://up.arab-x.com/pic/aAT14076.jpg (http://up.arab-x.com/)

[the_queen2007]

ننتظر الطريقه والمكونات

[$لوعة الحرمان$]

مشكوررررره تسلم الايادي

[النـدى]

http://www.fajer-qatar.com/up/get-3-2009-pe2sxeqy.gif (http://www.fajer-qatar.com/up)

تسلم الايادي
ربي يعطيك العافيه

http://www.fajer-qatar.com/up/get-3-2009-pe2sxeqy.gif (http://www.fajer-qatar.com/up)

[بنت الغرور]

الله يعافيكم أخواتي

ترى هالوصفة من كتاب منال العالم

[*صمت الجبال*]

تسلمين

ياليت الطريقة

[سندرلا جدة]

رووووووووووووووووووووووووووووعه
يعطيك العاااااااااااااااااافية

[الزين كله أنا]

يعطيك العافية اذا ما عليج امر نزلي الطريقة لاني صراحه احبه

[تذوق شعراً]

مشكووووووووووره ننتظر الطريقه

[مرمر زماني88]

يسلمووووو

[*^* عذب الجوري *^*]

اذا ماعليج امر الطريقة

جالسه اسوي بحث بالنت عن طريقه مجربه والنتيجه حلوه

يعطيج العافية

[بنت الغرور]

المقادير ...

كوب ونصف دقيق
1ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة كركم
نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة مطحونة
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة خميرة
كوب ونصف تقريباً لحم مفروح
بصلة متوسطة
نصف كوب بقدونس مفروم
كوب ماء دافيء أو على حسب العجينة


الطريقة ..

ضعي المواد الجافة في وعاء الدقيق + البهارات .... ))

ثم ضعي اللحم والبقدونس وقلبي

ثم الماء الدافيء إلى أن تتشكل عجينة

أتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة تقريباً


طريقة القلي ::::خذي قطعة منها أفرديها في راحة يدك ثم أرميها في الزيت إلى أن تتحمر من الجانبين

إذا أحببتيها مقرمشة ضعيها بعد القلي على ورق نشاف وأتركيها مكشوفة

وإذا أحببتيها طرية عليك بكتمها داخل كيس نايلون